Pancar için; Pancarları teker teker akıllı folyoya sarıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pancarınızın durumuna göre 1 – 2 saat pişirin. Çıtır keçi peyniri için; Keçi peynirlerini bir dikiş ipi ya da peynir teliyle 1 parmak kalınlığında kesin. ...
Taban için; Bisküvinizi parçalayıcınızın haznesine koyun ve kum kıvamına gelene kadar çekin. Ardından fındığı ilave edin ve çekmeye devam edin. ...
Çorba tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ekleyip, ısıtın. Zeytinyağınız ısınınca içerisine ince yemeklik doğradığınız soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin. ...
Tabanı için; Et suyunu bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın. İçerisine tuz serpin. ...
Şerbeti için; Bir sos tenceresinin içerisine toz şeker ve suyu ilave edip karıştırın. Şeker tamamen eriyince kaynamaya bırakın. ...
Ayıklanmış hamsilerin orta kılçıklarını çıkartın. Bol suda iyice yıkayıp süzgece alın ve fazla suyunun süzülmesini sağlayın. ...
Not: Eklediğiniz sıvı miktarı mısır ununuzun cinsine ve yoğunluğuna göre değişkenlik gösterebilir. Hazırlanışı; Tavanızı ocağa alın ve içerisine zeytinyağı ilave edip ısıtın. ...
Bir karıştırma kabının içerisine helvayı ilave edin ve bir çatal yardımıyla ezin. Üzerine limon suyu, süt ve erimiş tereyağını ilave edip bir çırpma teliyle iyice karıştırın. ...
Hamuru için; Bir karıştırma kabında kuru maya, toz şeker ve ılık suyu karıştırıp 5 dakika bekletin. Stand mikserinizi tezgahınıza alın ve haznesinin içerisine unu ilave edip ortasını havuz olacak şekilde açın. ...
Yumurtalarınızın sarılarını ve beyazlarını iki farklı karıştırma kabına ayırın. Ardından toz şekerin yarısını yumurta sarılarınızın üzerine ilave edip bir çırpma teliyle çırpın. ...
Sosu için; Havuçları küçük küp doğrayın. Kereviz sapını ince doğrayın. ...
Tavuk marinasyonu için; Bir karıştırma kabında toz zencefil, toz sarımsak, acı biber salçası ve soya sosu karıştırın. Tavuklarınızın etli kısımlarına bir kaşık yardımıyla hazırladığınız tavuk marinasyonundan sürün ve tavuklarınızı bir tabağa çıkartıp 10 – 15 dakika bekletin. ...
