Kremalı süt (Buttermilk) için; Süt, krema, limon suyu ve sirkeyi bir karıştırma kabına alın ve çırpın. Hazırladığınız harcı 5 – 10 dakika bekletin. ...
Patateslerinizi kabuklarıyla bütün olacak şekilde haşlayın. Haşlanan patateslerinizi suyundan süzün ve kabuklarını soyun. ...
Sebzeler için; Soğanınızın kabuğunu soyun. Sos tencerenizi ocağa alın içerisine su koyun ve kaynatın. ...
Parçalayıcınızın haznesine un, kabartma tozu, karbonat, toz şeker, tuz ve küçük küp kestiğiniz soğuk tereyağını ekleyip aralarında büyük tereyağı parçaları kalacak şekilde hafif kum kıvamına gelene kadar çekin. Bir karıştırma kabına alın ve içerisine kremalı süt (buttermilk) ekleyip bir spatula yardımıyla karıştırın. ...
Havuçlarınızın kabuklarını temizleyin ve verev olacak şekilde kesin. Soğanınızı ince yemeklik doğrayın. ...
İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanıza zeytinyağını ekleyin. ...
Krema için; Bir tencereye süt, un, buğday nişastası ve toz şekeri ekleyip karıştırın. Ardından tencereyi ocağa alın ve karıştırarak krema kıvamına getirin. ...
Tabanı için; Huni şeklindeki servis kaselerinizin tabanına 1 tatlı kaşığı sevdiğiniz bir reçelden koyun ve derin dondurucuya koyup 5 – 10 dakika dondurun. * Bizim kullandığımız kaselerden 8 adet çıkıyor. ...
Tereyağını bir tavaya koyun ve eritin. Domateslerinizin çekirdeklerini çıkartın ve küçük küp olacak şekilde doğrayın. ...
Patateslerinizi haşlayın ve süzün. Soğanınızı ince yemeklik doğrayın. ...
Bisküvilerinizi derin dondurucuya koyun. Yumurta ve toz şekeri bir karıştırma kabına alıp karışım beyazlaşana kadar iyice çırpın. ...
Sosu için; Sos tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağını ekleyip ısıtın. İnce doğradığınız kapya biber ve sarımsakları sos tencerenize alıp karıştırın. ...
