Hamurlular Kategorisine Ait Tarifler
Tavuklu Talaş Böreği
Tavukları kuşbaşı doğrayın. Bir tavaya zeytinyağını ekleyin, tavukları dışları iyice renk alıncaya kadar kavurun. ...
Peynirli Otlu Börek
Sıvı harç için olan tüm malzemeleri çırparak karıştırın. İç harç için, tüm yeşillikleri kıyın ve peynirle karıştırın. ...
Yufka Mantısı
Kıyma, rendelenmiş soğan, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberi bir kasede yoğurun. 1 adet yufkayı tezgaha serin, kenarlarından içe doğru biraz kıvırıp, ucunu hazırladığınız iç harçtan yerleştirip, sıkıca rulo yapın. ...
Kavurmalı Pide
Su ve mayayı karıştırarak mayayı suyun içinde eritin. Ardından yoğurdu ekleyip yeniden karıştırın. ...
Kayseri Yağlaması
Su, süt, şeker, maya ve sıvıyağı bir kaba alıp maya eriyinceye kadar karıştırın. Unu yavaş yavaş katarak yumuşak bir hamur elde edin. ...
Pastırmalı Rulo Börek
Sıvı harç için tüm malzemeleri bir kasede çırpın. Yufkalardan ikisini yan yana tezgahınıza serin, sıvı harçtan fırça yardımıyla üzerine sürün. ...
Ekmek Çanağında Peynirli Yumurta
Ekmeklerin üstleri kesin ve içlerini oyarak çanak elde edin. İçlerine bir fırça yardımı ile zeytinyağı sürün, peynirlerden içlerine serpiştirin. ...
Ispanaklı El Açma Börek
İç harç için soğanları yemeklik doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtıp, soğanları ilave edip kavurun. ...
Saç Arası
Unu hamur yoğurma kabına alın, ortasını havuz yapın. Yumurta, su ve tuzu ekleyin, yumuşak bir hamur elde edin. ...
3 Renkli Biberli Peynirli Kiş
Taban için Milföyleri yan yana kare olacak şekilde dizin. Tabanı çıkabilen bir fırın kabına hamurunuzu alın. ...
Ay Çöreği
Kakaolu Kek Hazırlanışı Yumurta ve şekeri bir kapta çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyerek tekrar çırpın. ...
Patlıcanlı ve Renkli Biberli Pay
Un, mısır unu ve tuzu harmanlayın. Tereyağını ekleyip elinizle ufalayın. ...