Puding için; Bir tülbentin içerisine taze zencefil, çubuk tarçın, nar gülü, kakule tohumu ve karanfili koyup bir iple ağzını bağlayın. Bir tencerenin içerisine sütü ekleyin ve içerisine hazırladığınız baharat karışımıyla yeşil çayları ekleyip kaynatın. ...
Hamuru için; Küçük bir karıştırma kabında kuru maya, ılık süt ve toz şekeri karıştırın. Bir karıştırma kabının içerisine tereyağı ve unu alıp kum gibi oluncaya kadar elinizle ovalayın. ...
Elma ve armudunuzun kabuklarını soyun. Rendenin kalın tarafıyla elmanızı ve armudunuzu rendeleyin. ...
Bir karıştırma kabının içerisine muzları alın ve bir patates ezici yardımıyla iyice ezin. İçerisine bal, tereyağı, yumurta, tuz ve karbonatı ekleyip bir parçalayıcıyla karıştırın. ...
Tabanı için; Bir karıştırma kabına yumurtaları alın üzerine toz şekeri ekleyip iyice çırpın. Ardından un ve kakaoyu bir elekten eleyerek yumurtalı karışımınızın içerisine ekleyin. ...
Kek için; Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri mayonez kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından ayçiçek yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. ...
Kek harcı için; Bir karıştırma kabına yumurtaları alın üzerine toz şekeri ekleyip iyice çırpın. Ardından un ve kakaoyu bir elekten eleyerek yumurtalı karışımınızın içerisine ekleyin. ...
Kek için; Bir karıştırma kabında tereyağı ve toz şekeri bir çırpma teli yardımıyla çırpın. Yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin. ...
Yumurta ve toz şekeri bir karıştırma kabının içerisine alın ve iyice çırpın. Karışım iyice köpük köpük olunca içerisine süt ve ayçiçek yağını ekleyerek çırpmaya devam edin. ...
Hamur için; Bir karıştırma kabının içerisine tereyağı ve unu alıp kum gibi oluncaya kadar elinizle ovalayın. Ortasını havuz gibi açın ve hamur için olan diğer tüm malzemeleri havuzun ortasına ekleyip, bir çatal ile sıvıları yavaş yavaş unlu karışıma yedirin. ...
Yumurtaların sarıları ve aklarını ayırın. Sarılarını toz şekerin yarısıyla (1 su bardağından 2 parmak eksik) bir mikser yardımıyla çırpın. ...
Kabak tatlısı için yeşil ve sert kısımlarını da alacak şekilde kabuklarını soyun. Bol suda yıkadığınız balkabağı dilimlerini tencereye yerleştirin. ...
