Çorba tencerenizi ocağa alın ve ayçiçek yağını ilave edip ısıtın. İnce yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. ...
Tavuk için; Tavuğu iyice yıkayıp derin bir tencereye alın. İçerisine iri doğranmış havuç, dörde bölünmüş soğan, kereviz sapı, tane karabiber, tuz ve su koyup haşlayın. ...
Şerbeti için; Sos tencerenizin içerisine su ve toz şekeri ekleyin. Ocağa alın ve şeker eriyene kadar karıştırın. ...
Hamuru için; Bir karıştırma kabının içerisine un ve tuzu alıp karıştırın. Unun ortasını havuz olacak şekilde açın. ...
Tencerenizi ocağa alın ve tereyağını ilave edip eritin. Tereyağı eriyince unu ilave edin ve unun kokusu çıkana kadar sürekli karıştırarak kavurun. ...
Tencerenizi ocağa alın ve içerisine karadutu ilave edin. Üzerine suyunu ilave edin. ...
Çorba tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tereyağını ilave edip eritin. ...
Bir karıştırma kabının içerisine tahin ve toz şekeri alıp karıştırın. İri çekilmiş cevizi ilave edin ve karıştırın. ...
Domatesler için; Domatesleri ortadan ikiye bölün ve fırın tepsisine yerleştirin, içlerine birer diş sarımsak saplayın. Üzerlerine birer dal kekik, tuz, karabiber ve zeytinyağı gezdirin. ...
Kabakları pişireceğiniz tencerenizin tabanına halka dilimlediğiniz soğanları dizin. İç harcı için; Bir karıştırma kabında kıyma, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, sudan geçirdiğiniz pirinç, bulgur, domates salçası, biber salçası, nar ekşisi, sumak, kimyon, tuz, karabiber ve kuru naneyi yoğurun. ...
Mercimeğinizi bir sos tenceresine alın ve iyice yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan mercimeğinizi süzün ve bir karıştırma kabının içerisine alın. ...
Tavanızı ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. Isınan tavanızın içerisine iri küp doğradığınız patlıcan, kabak ve patatesi ilave edip soteleyin. ...
