Çorba tencerenizi ocağa alın ve ayçiçek yağını ilave edip ısıtın.
İnce yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar soteleyin.
Ezilmiş sarımsak ve küçük küp doğradığınız patatesi ilave edip kavurun.
Tavuk suyunu ilave edip 10 dakika kaynatın.
Bezelye, taze nane yaprakları, tuz ve karabiberi ilave edip 10 dakika daha kaynatın.
Her şey yumuşayınca bir el blenderi yardımıyla pürüzsüz olana kadar çekin.
Haşlayıp didiklediğiniz tavuğu ilave edin ve 5 dakika daha kaynatın.
Hazır olan çorbanızı servis kaselerine pay edin ve taze nane yaprağıyla süsleyerek servis edin.
0 / 8 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan çorbalar, her öğünün başlangıcı ve şifa kaynağı olarak bilinir. Geleneksel çorba tarifleri, ev yapımı çorba çeşitleri ve lokanta usulü çorba yapımı konusunda uzmanlaşmış şeflerimizin önerileriyle hazırlanan tariflerimiz, damak tadınıza hitap edecek. Sıcak çorba tarifleri koleksiyonumuzda mercimek çorbasından işkembe çorbasına, yayla çorbasından düğün çorbasına kadar onlarca çeşit bulunmaktadır.
