Köfte için; Kıyma, ketçap, yenibahar, kimyon, tuz ve karabiberi bir karıştırma kabının içerisine alıp, iyice yoğurun. Misket büyüklüğünde köfteler hazırlayın. ...
Sebzeli köfte için; Bir karıştırma kabının içerisine kıymayı alın. İçerisine ince doğradığınız fesleğeni alın. ...
Bir karıştırma kabının içerisine muzları alın ve bir patates ezici yardımıyla iyice ezin. İçerisine bal, tereyağı, yumurta, tuz ve karbonatı ekleyip bir parçalayıcıyla karıştırın. ...
Fındığınızı çok toz haline gelmeden hafif çekin. Muzunuzu elinizle bölün ve bir karıştırma kabının içerisine alın. ...
Pazılarınızın saplarını kesin. Ardından maydanoz ve dereotlarıyla birlikte kaynayan suya alıp 1 dakika haşlayın. ...
Hamuru için; Un ve semolinayı bir kapta karıştırın. Ayrı bir kapta yaş maya, su ve zeytinyağını karıştırın. ...
Hamuru için; Un ve semolinayı bir kapta karıştırın. Ayrı bir kapta yaş maya, su ve zeytinyağını karıştırın. ...
Tencerenizin içerisine zeytinyağı ilave edip ısıtın. Tencereniz ısınınca içerisine etleri koyun ve hafif kavurun. ...
Tabanı için; Bir karıştırma kabına yumurtaları alın üzerine toz şekeri ekleyip iyice çırpın. Ardından un ve kakaoyu bir elekten eleyerek yumurtalı karışımınızın içerisine ekleyin. ...
Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine tereyağı ve zeytinyağı ekleyin ve eritin. ...
Hamuru için; Bir karıştırma kabında maya, toz şeker ve ılık suyu karıştırın. Mayanın aktifleşmesi için 5 dakika bekletin. ...
Kerevizlerinizin kabuklarını soyun ve kararmaması için üzerine limon suyu sürüp, limonlu suda bekletin. Sultaniye üzümlerinizi suda bekletin. ...
