Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Ballı Bademli Kek

Ballı Bademli Kek

Malzemeler

  • 7-8 kişilik / hazırlanış süresi 20 dk. / pişirme süresi 50 dk.
  • 1,5 su bardağı pirinç unu
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağından 2 parmak az toz şeker
  • ½ su bardağı süt
  • 200 gr. tereyağı
  • 3 adet yumurta
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1/2 limon suyu
  • 1/2 portakal suyu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı file badem
  • 1 adet portakal
  • 3 yemek kaşığı bal

Yapılış

1

Yumurta ve toz şekeri 5-10 dakika çırpın.

Tamamlandı
2

Eritilmiş, soğumuş tereyağı, süt, portakal suyu ve limon suyunu ilave edip çırpmaya devam edin.

Tamamlandı
3

Limon, portakal kabukları, un, pirinç unu, kabartma tozu ve tuzu ekleyip spatula ile karıştırın.

Tamamlandı
4

Kelepçeli kek kalıbınızın tabanına yağlı kağıt yerleştirin ve kenarlarını yağlayın.

Tamamlandı
5

Karışımı kek kalıbına dökün 180 derece fırında 35-45 dakika pişirin.

Tamamlandı
6

Bir tavada bal, zarları ayıklanmış küp kesilmiş portakalı ve suyunu 5 dakika suyunu çekene kadar pişirin.

Tamamlandı
7

File bademleri ekleyip karıştırın.

Tamamlandı
8

Fırından çıkan kekin üzerine bademli karışımı düzgünce yayın ve soğuyunca servis edin.

Tamamlandı

0 / 8 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Ballı Bademli Kek Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Ballı Tavuk Pirzola

Ballı Tavuk Pirzola

Tavuk pirzolaların üzerine bıçak yardımıyla hafif çizikler atın. Bir karıştırma kabında bal, soya sosu, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, hardal, nişasta, kuru kekik, tuz ve karabiberi karıştırın. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Çiçek Çörek

Çikolatalı Çiçek Çörek

Hamuru için; Küçük bir karıştırma kabında kuru maya, ılık süt ve toz şekeri karıştırın. Bir karıştırma kabının içerisine tereyağı ve unu alıp kum gibi oluncaya kadar elinizle ovalayın. ...

0 değerlendirme
Balkabaklı Tavuk Yahni

Balkabaklı Tavuk Yahni

Balkabağının kabuklarını soyup ince dilimleyin. 2 yemek kaşığı zeytinyağını tencerede ısıtıp, balkabaklarını 5-6 dakika soteleyin. ...

0 değerlendirme
Börülceli Yahni

Börülceli Yahni

Börülceleri temizleyip, 2 dakika kaynayan tuzlu suda haşlayıp soğuk suyun içine alın. Kuzu kolu 6 veya 8 parçaya bölün. ...

0 değerlendirme
Bütün Tavuk Tandır

Bütün Tavuk Tandır

Sebzeler için; Patatesinizi ortadan ikiye bölün. Kereviz sapını irice doğrayın. ...

0 değerlendirme
Combo Fajita

Combo Fajita

Derin bir kapta marine için olan tüm malzemeleri iyice karıştırın, ardından etleri içine koyup iyice bulayın üzerini streç filmle kaplayıp 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Sebzeleri belirtilen şekilde doğrayıp hazırlayın. ...

0 değerlendirme
Bisküvili Saray Sarması

Bisküvili Saray Sarması

Margarini eritin. Unu ekleyin ve kokusu gidene kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Ilık Rezene Salatası

Ilık Rezene Salatası

-Kökleri Ortadan ikiye sonra tekrar ikiye bölün uzunlamasına parçalar olsun. -Tavaya koyup bir parça zeytinyağında kavurun. ...

0 değerlendirme
Ayva Soslu Tahin Helvası

Ayva Soslu Tahin Helvası

Helvayı çatalla ezerek güvece yerleştirin üzerine birkaç damla limon sıkıp közün üzerine koyun. Ayvanın etli kısımlarını kabuğuyla rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Ballı İncirli Mereng

Ballı İncirli Mereng

9 yumurta beyazını şeker ve tuzla birlikte mikser ile yüksek hızda çırpın Kar kıvamına gelen karışımı pastacı torbasına yada büyük buzdolabı poşetine doldurup ucunu kesin ...

0 değerlendirme
Kupta Milföy Pasta

Kupta Milföy Pasta

Milföy için; Fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine milföyleri yerleştirin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 – 30 dakika pişirin. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Lor Peynirli Kiş

Sebzeli Lor Peynirli Kiş

Kiş hamuru için; Un, tereyağı ve tuzu elinizle ufalayarak kum haline getirin. Ardından yumurta ve suyu ekleyerek hamur kıvamı alıncaya kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
Cevizli Kadayıf Tatlısı

Cevizli Kadayıf Tatlısı

Şerbeti için; Bir sos tenceresinin içerisine toz şeker ve suyu ilave edip karıştırın. Şeker tamamen eriyince kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Kadayıf Böreği

Kadayıf Böreği

Tereyağını eritin. Süt, yumurta, tuz ve beyaz biberi iyice çırpın. ...

0 değerlendirme
Soğanlı Karadut Marmeladı

Soğanlı Karadut Marmeladı

Soğanları piyazlık doğrayın. Biz tavaya zeytinyağını ekleyip, kızdırın. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Taco

Kıymalı Taco

Lavaş için; Lavaşlarınızı 10 cm.’lik bir çember yardımıyla kesin. Toplamda 8 adet taco çıkacaktır. ...

0 değerlendirme
Feta Peynirli Makarna

Feta Peynirli Makarna

Fırın kabına, yıkadığınız domatesleri koyun. Domateslerin ortasına peyniri kalıp olarak yerleştirin. Zeytinyağını domates ve peynirin üzerinde gezdirin. Tepsinizi önceden ısıttığınız 180 derecelik fırına, 20 dakika pişmek üzere gönderin. ...

0 değerlendirme
İncik Tandır

İncik Tandır

Düdüklü tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine incikleri alın ve her tarafını mühürleyin. ...

0 değerlendirme
Portakallı Ispanak Kökü

Portakallı Ispanak Kökü

Bir tencereye zeytinyağını koyun ve ısıtın, ardından yemeklik doğranmış soğanı ilave edip, renk alana kadar kavurun. İri doğranmış kapya biberlerini ekleyin ve yumuşayıncaya kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Beşamelli Patlıcan Sarma

Beşamelli Patlıcan Sarma

Patlıcanları ince uzun olacak şekilde kesin. Patatesi halka olacak şekilde kesin. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Brownie Mus

Çikolatalı Brownie Mus

Brownie için; Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri bir mikser yardımıyla iyice çırpın. Bir sos tenceresinde tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Islak Hamburger

Islak Hamburger

Hamburger köftesi için; Bir karıştırma kabına kıymayı alın. Üzerine rendelenmiş soğan, rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber, galeta unu, yumurta ve ince kıydığınız maydanozu ilave edip iyice yoğurun. ...

0 değerlendirme
San Sebastian Cheesecake

San Sebastian Cheesecake

Yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Çırptığınız karışımın içerisine taze peynir ve kremayı ekleyin. ...

0 değerlendirme
Helvalı Sigara Böreği

Helvalı Sigara Böreği

Yufkaları ince dikdörtgen şeklinde kesin. İçine bir parça tahin helvası ve bir parça dil peyniri koyup kenarları açık kalacak şeklinde sarın. ...

0 değerlendirme
Fırında Tavuk Şiş

Fırında Tavuk Şiş

Çöp şişleri su dolu bir kaba alın ve suda bekletin. Marinasyon için; Bir karıştırma kabında tahin, bal, limon suyu, ezilmiş sarımsak, sumak, tuz, karabiber, ince kıyılmış biberiye ve kekiği karıştırın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle