9 yumurta beyazını şeker ve tuzla birlikte mikser ile yüksek hızda çırpın
Kar kıvamına gelen karışımı pastacı torbasına yada büyük buzdolabı poşetine doldurup ucunu kesin
Fırın tepsinizin köşelerine birer tutam bu beyaz kardan püskürtüp üzerine 1 yağlı kağıt yapıştırın
6 adet taban olacak şekilde yumurta beyazını tabana yayın, üzerine tepeden 4 e kestiğiniz ama tamamen bölmediğiniz incirleri yerleştirin ve kalan köpüğü incirin içine ve yanlarına püskürterek inciri doğal bir şekilde kaplayın
Önceden 140 dereceye ısıttığınız fırına incirleri atın ve ısıyı 120 dereceye düşürün. 15-20 dakika kadar pişirin
Fırından çıkan incirleri servis tabağına alın üzerine biraz bal gezdirin ve taze nane ile servis edin.
0 / 6 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.
