Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Domatesli Palamut Pilaki

Domatesli Palamut Pilaki

Malzemeler

  • Malzemeler;
  • 1 adet palamut, halka dilim
  • 1 çay bardağı su
  • 2 adet iri domates
  • 2 adet iri boy soğan
  • 1 adet defne yaprağı
  • 4-5 adet tane karabiber
  • 1 adet limon
  • Tuz

Yapılış

1

Bir tavada 3 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın ve soğanları ekleyin.

Tamamlandı
2

Kısık ateşte arada karıştırarak kavurun.

Tamamlandı
3

Üstüne defneyi,domates ve limon dilimlerini ve en üste maydanoz yapraklarını bütün olarak koyun.

Tamamlandı
4

Tane biberleri ekleyin.

Tamamlandı
5

1 çay bardağı suyu ekleyip kapağını kapatın ve kısık ateşte 30-35 dakika pişirin.

Tamamlandı
6

Piştikten sonra .20 dakika dinlendirip ,defne yaprağını çıkararak servis edin.

Tamamlandı

0 / 6 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Domatesli Palamut Pilaki Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Silivri Tatlısı

Silivri Tatlısı

Bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri köpük gibi oluncaya kadar çırpın,yoğurdu ilave edip çırpmaya devam edin. Un ,irmik,kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kasede harmanlayıp yumurtalı karışıma spatula yardımı ile yavaş yavaş karıştırarak yedirin. ...

0 değerlendirme
Havuçlu Kabaklı Bulgur Pilavı

Havuçlu Kabaklı Bulgur Pilavı

Pilav tenceresine zeytinyağı ve tereyağını ilave edip ısıtın. Soğanlarınızı iri yemeklik doğrayın ve tencereye ilave edip soteleyin. ...

0 değerlendirme
Çikolata Soslu Kemalpaşa Tatlısı

Çikolata Soslu Kemalpaşa Tatlısı

Şerbeti için su ve şekeri kaynatın. Kemalpaşa tatlılarını şerbetin içine atın, 5 dakika kaynatın. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Kore Pancake

Sebzeli Kore Pancake

Sebzeler için; Lahana, kabak, tatlı patates ve havucu kibrit çöpü olacak şekilde kesin. Soğanı ince doğrayın. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Petibör Pasta

Çikolatalı Petibör Pasta

Puding için; Tencerenizin içerisine süt, tereyağı, toz şeker, un ve kakaoyu alın. Ardından ocağa alın ve bir karıştırma teli yardımıyla karıştırıp, puding kıvamına gelmesini sağlayın. ...

0 değerlendirme
Şarküterili Poşe Yumurta

Şarküterili Poşe Yumurta

Çeri domatesleri ortadan ikiye bölün ve küçük bir fırın kabına yerleştirin, üzerlerine tuz, karabiber ve zeytin yağı gezdirip 200 derece önceden ısıtılmış fırında 10- 15 dakika pişirip kenara alın. Avokadoyu boylamasına ortadan ikiye kesin, çekirdeğini çıkartın, içini kaşık yardımı ile çıkartıp bir kaseye alın, üzerine tuz, karabiber ve zeytinyağı gezdirip çatalla ezin. ...

0 değerlendirme
Kabaklı Kiş

Kabaklı Kiş

Hamuru için; Parçalayıcınızın içerisine un, kabartma tozu, tuz ve derin dondurucudan çıkarttığınız tereyağını ilave edip kum gibi olana kadar çekin. Ardından içerisine yoğurt ve yumurtayı ilave edip çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Burma Baklava

Burma Baklava

Şerbet için su ve şeker, tencereye alıp karıştırarak kaynatın, kıvama geldiğinde limon suyunu ekleyin ve kenara alın. Yufkalardan birsini tezgâha alın. ...

0 değerlendirme
Lor Sarması

Lor Sarması

Pazı yapraklarının saplarını ve ortalarındaki sert damarları kesin. Yaprakları kaynar suda 1 – 2 dakika bekletip çıkarın. ...

0 değerlendirme
Kuşbaşılı Milföy Topları

Kuşbaşılı Milföy Topları

Buzluktan çıkan milföylerinizi ikişerli birleştirin. Kuşbaşı etleri bir tencerede kendi suyunu bırakıp çekinceye kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Ballı Susamlı Tavuk

Ballı Susamlı Tavuk

Tavukları kuşbaşı doğrayın. Yumurta ve nişastayı karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Mahluta Çorbası

Ramazan Tarifleri: Mahluta Çorbası

1 adet soğan ve 1-2  diş sarımsağı,2 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun.Tencerenin kapağını kapatıp arasıra karıştırarak soğanların yumuşamasını sağlayın. Tavuksuyunuekleyip kaynatın.Kaynadıktan sonra içine mercimeği ve pirinçleri atın.Limonsuyu,karabiber,tuz, ve kişnişi ekleyip mercimekler iyice ezilene kadar 35-40 dakika pişirin. ...

0 değerlendirme
Yoğurtlu Sultan Kebabı

Yoğurtlu Sultan Kebabı

Biberlerinizi ve soğanlarınızı ince yemeklik doğrayın. Zeytinlerinizin çekirdeklerini çıkartıp ince doğrayın. ...

0 değerlendirme
Avcı Böreği

Avcı Böreği

İç harç için; Soğanlarınızı küçük yemeklik doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve ısınması için altını açın. ...

0 değerlendirme
Yanık Cheesecake

Yanık Cheesecake

Bir karıştırma kabının içerisine yumurta ve şekeri ilave edip bir mikser yardımıyla çırpın ama standart bir kek yapar gibi kalın bir kıvama getirmeye çalışmayın. Sıvı ve akışkan bir kıvamdan bırakın. ...

0 değerlendirme
Kadınbudu Köfte

Kadınbudu Köfte

Pirinç için; Bir sos tenceresine suyu ilave edip kaynatın. İçerisine pirinçleri ilave edin ve yumuşayana kadar haşlayın. ...

0 değerlendirme
Yeşil Püreli Tavuk Köfte

Yeşil Püreli Tavuk Köfte

Köfte için tavuk göğsü ve budu rondodan geçirin, taze soğanı ince kıyın içine ilave edin ve tüm malzemelerle harmanlayarak birleştirin ve ceviz büyüklüğünde köfteler elde edin. Püre için, haşlanmış patatesleri rendeleyin ve düğer malzemelerle karıştırarak bezelyeleri de içine ekleyin. ...

0 değerlendirme
Cevizli Un Helvası

Cevizli Un Helvası

Tavanızı ocağa alın ve tereyağını ilave edip eritin. Ayçiçek yağını ilave edin ve hafif ısıtın. ...

0 değerlendirme
Köme Çorbası

Köme Çorbası

Çorba tenceresini ocağa alın ve ayçiçek yağı ilave edip ısıtın. Alacalı soyup küp doğranmış patlıcan, patates ve biberi ilave edip sotelemeye başlayın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Şehriyeli Et Kavurma

Ramazan Tarifleri : Şehriyeli Et Kavurma

Soğanı piyazlık doğrayın. Biberleri ve domatesleri küp küp kesin. ...

0 değerlendirme
Etli Beşamelli Fırın Patlıcan

Etli Beşamelli Fırın Patlıcan

Patlıcanları boylamasına ikiye bölün, üzerlerine tuz serpin ve az yağlı tavada iç tarafları iyice renk alıncaya kadar 3-4 dakika pişirin. Ardından altlarını çevirip, 1-2 dakika da bu şekilde pişirin. ...

0 değerlendirme
Sütlü Mermer Tatlısı

Sütlü Mermer Tatlısı

Sos tenceresinin içerisine süt, toz şeker, un ve buğday nişastasını ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Ocağa alın ve sürekli karıştırarak pişirin. ...

0 değerlendirme
Tereli Salatalık Salatası

Tereli Salatalık Salatası

Salatalık ve havuçları soyma aparatıyla ince uzun doğrayın. Fındıkları kavurun, tereyi yıkayın ve kurutun. ...

0 değerlendirme
Levrekli Pazı Dolma

Levrekli Pazı Dolma

4 adet derisi alınmış levrek fileto Limon Maydanoz, kişniş, taze soğan ve dereotunu, biraz tuz karabiber ve 1-2 kaşık kadar zeytinyagi ince kıyın ya da robotta çektirerek ufalayın . ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Parfe

Çikolatalı Parfe

Donuk meyvelerinizi bir kağıt havlunun üzerine çıkartın ve fazla suyundan arındırın. Kremanızı bir karıştırma kabına alın ve mikserle iyice çırpın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle