Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Elmalı Armutlu Komposto

Elmalı Armutlu Komposto

Malzemeler

  • 3 adet kırmızı elma
  • 3 adet armut
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet limonun suyu
  • 5 su bardağı su
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 2 – 3 adet kakule tohumu

Yapılış

1

Tencereye toz şeker ve suyu alın ve kaynatın.

Tamamlandı
2

Elma ve armutları soyup, çekirdeklerini çıkartın ve iri parçalar halinde doğrayın.

Tamamlandı
3

Şerbet kaynadığında önce elmaları şerbete ekleyin, elmalar yumuşayınca ateşten alın, armut, çubuk tarçın, havanda dövdüğünüz kakule tohumu ve limon suyunu ilave edin.

Tamamlandı
4

Soğutun ve servis edin.

Tamamlandı

0 / 4 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Elmalı Armutlu Komposto Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Çikolatalı Milföy Kup

Çikolatalı Milföy Kup

Milföy için; Fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine milföyleri yerleştirin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika pişirin. ...

0 değerlendirme
Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk

Marine için; Bir karıştırma kabının içerisine su, toz şeker, soya sos, elma sirkesi, rendelenmiş zencefil ve ince doğranmış taze soğanı ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Tavukların üzerindeki fazla yağlı kısımları bir bıçak yardımıyla kesin. ...

0 değerlendirme
Fırında Arpa Şehriye

Fırında Arpa Şehriye

Bir tencerede, üzerini tavuksuyunu,tereyağını,tuz ve karabiberini koyarak kaynamaya bırakın. Borcama ,arpa şehriyeyi,dereotunu,tavuğu,limon kabuğu rendesini,bezelyeyi ve parmesanı ve tavuk suyunu koyup ,bütün malzemeyi karıştırın. ...

0 değerlendirme
Pekmezli Peksimet Tatlısı

Pekmezli Peksimet Tatlısı

Bir kasede sıcak su ve pekmezi karıştırın. Peksimetlerden 9 tanesini pekmezli karışıma batırıp borcama dizin. ...

0 değerlendirme
Patates Salatası (Bohçası)

Patates Salatası (Bohçası)

Kabuklarını soymadan tek tek pişirme kağıdına sarın ve önceden 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Patatesler piştikten sonra kağıtlarından çıkarın ve üst kısmından bir parça kesin. ...

0 değerlendirme
Kıbrıs Tatlısı

Kıbrıs Tatlısı

Şerbeti için; bir sos tenceresine toz şeker ve suyu alın. Ocağın altını yakın ve şeker eriyene kadar bir çırpma teliyle karıştırıp kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Kemalpaşa Tatlısı

Kemalpaşa Tatlısı

Rendelenmiş beyaz peynir ve yumurtayı derin bir kapta spatula yardımıyla iyice karıştırın, pekmezi ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Ardından un, irmik ve kabartma tozunu eleyerek yumurtalı karışıma ekleyin bir çatal yardımıyla karıştırın ve ardından kabın içinde yoğurun. ...

0 değerlendirme
Yasemin Pilavı

Yasemin Pilavı

Pilav tenceresini ocağa alın. İçerisine su ve tereyağı ilave edip kaynatın. ...

0 değerlendirme
Berliner

Berliner

Ununuzu bir stand mikserinizin kabına alın. Ortasını açıp yaş maya, bir tutam toz şeker ve sütün yarısını ekleyin. ...

0 değerlendirme
Körili Köfte

Körili Köfte

Geniş bir yoğurma kabında tüm baharatlar ve kıymayı iyice yoğurun, ardından ceviz büyüklüğünde yuvarlak köfteler oluşturun. Hellim peynirlerini 2 cm.’lik küpler olacak şekilde dilimleyin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Şekerpare

Ramazan Tarifleri: Şekerpare

Unu tezhahın üzerine eleyin.Ortasını havuz gibi açın.İçine pudra şekerini eleyin,kabartma tozu ve irmiği ilave edin.2 yumurtayı üstüne kırın.Tereyağını elle iyice ezin  ve  havuza koyun.Hepsini birden iyice karıştırarak una yedirin.Kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur oluşturuncaya kadar hamuru ikiye katlayarak yoğurun. Fırın tepsisini hafifçe yağlayın.Hamurdan irice ceviz büyüklüğünde parçalar oluşturun,avucunuzda yuvarlayın.Bu topları yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizin.Ortalarına bir antep fıstığını dibine kadar batırın. ...

0 değerlendirme
Somon Grawlax

Somon Grawlax

Somon için; 1 adet haşlanmış pancarı rendeleyin. Suyunu bir tülbent yardımıyla sıkın, posasını atın, suyunu karıştırma kabına ilave edin. ...

0 değerlendirme
Ev Usulü Tantuni

Ev Usulü Tantuni

Domateslerin çekirdeklerini çıkartın ve küçük küp doğrayın. Soğanı ince piyazlık doğrayın. ...

0 değerlendirme
Kabak Ograten

Kabak Ograten

Kabaklar için; Kabaklarınızı fırında pişireceğiniz kabın boyutuna göre başından ve altından kesin. Ardından kabaklarınızı uzunlamasına 2’ye bölün, alt kısmından ince bir parça alın ki kabaklar tepside düzgün dursun. ...

0 değerlendirme
Peynirli Çıtır Börek – Adana Böreği

Peynirli Çıtır Börek – Adana Böreği

Böreği yapacağınız alüminyum tepsiyi oda sıcaklığında tereyağıyla yağlayın. 1 yemek kaşığı da ayçiçek yağı döküp iyice yayın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Sebzeli Fırın Makarna

Ramazan Tarifleri : Sebzeli Fırın Makarna

Makarnayı bol tuzlu suda, hafif diri kalacak şekilde haşlayın ve süzün. Makarna haşlanırken sarımsakları ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Şirince Mezesi

Şirince Mezesi

– Ekmek içlerini ıslatın ve iyice sıkın -ekmek içi ve domates rendesini iyice karıştırın. -Ceviz , badem içini havanda iyice dövün – Maydanozu, turşuyu ve dövülmüş ceviz ile bademi de ekmekli karışıma ekleyin. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Ponçik

Çikolatalı Ponçik

Ön maya için olan malzemeleri karıştırın ve streçleyip 10 – 15 dakika mayalandırın. Margarini eritin, sıvıyağla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kremalı Yufka Ruloları

Kremalı Yufka Ruloları

Kreması için; Bir tencerenin içine süt, toz şeker, buğday nişastası, un ve yumurta sarılarını ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Limon kabuğu rendesini ilave edin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Şakşuka Dilim Börek

Şakşuka Dilim Börek

Sebzeler için; Kabak ve patlıcanları ince dilimleyin ve fırın tepsisine dizip üzerine zeytinyağı gezdirin. Tuz serpiştirin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. ...

0 değerlendirme
Patlıcan Kebabı

Patlıcan Kebabı

Köftesi için; Bir karıştırma kabında kıyma, rendelenmiş soğan, sarımsak, tuz, karabiber, kimyon, kekik ve pul biberi karıştırın. Harçtan cevizden biraz büyük parçalar koparın. ...

0 değerlendirme
Püreli Tavuk Kapama

Püreli Tavuk Kapama

Tavuk kalçaları kuşbaşı doğrayın. Bir tavaya zeytinyağı ekleyini yağ ısınınca tavukları ekleyin ve dışları renk alıncaya kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Poşe Yumurtalı Tuzlu Pankek Kulesi

Poşe Yumurtalı Tuzlu Pankek Kulesi

Pankek için; Bir karıştırma kabının içerisine un, kabartma tozu ve tuzu ilave edip karıştırın. Ardından yumurta ve sütü ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Peynirli Patates

Peynirli Patates

Patateslerinizi rendeleyin ve bir karıştırma kabına alın. Üzerine tuz, karabiber ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Fettuccine Alfredo

Tavuklu Fettuccine Alfredo

Tavuk için; Tavuğunuz çok kalınsa ortadan ikiye açın ve ince dilimleyin. Tavanızı ocağa alın ve iyice ısıtın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle