Patateslerin kabuklarını soyun ve iri küpler olacak şekilde doğrayın.
Tencereyi ocağa alın ve içerisine su ilave edip kaynamaya bırakın.
Patatesleri ve üzüm sirkesini ilave edip tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika pişirin.
Tavanızın içerisine zeytinyağı ilave edin ve ısıtın.
Isınan tavanın içerisine piyazlık doğradığınız soğanları ilave edin ve yumuşayana kadar kavurun.
Esmer şekeri ilave edin ve kavurmaya devam edin.
Tuz, karabiber, pul biber, kuru nane, kuru kekik ve kimyonu ilave edip karıştırın.
Haşlanan patatesleri ilave edin ve her şeyi harmanlayın.
10 dakika daha tavada pişirmeye devam edin.
Hazır olan patates salatasını servis tabağına alın ve üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirip ılık servis edin.
0 / 10 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.
