Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Tahinli Brownie

Tahinli Brownie

Malzemeler

  • 1 + ¾ su bardağı parça çikolata – 112 gr.
  • 130 gr. tereyağı – küp doğranmış
  • 3 adet yumurta + 1 adet yumurta sarısı
  • 1 + 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 tutam tuz
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik un
  • ½ su bardağı tahin

Yapılış

1

Çikolata ve tereyağını benmaride eritin.

Tamamlandı
2

Dilerseniz çikolata erimeye başlayınca 1 yemek kaşığı tahin ekleyip karıştırın.

Tamamlandı
3

Ayrı bir kasede yumurta, yumurta sarısı ve şekeri iyice çırpın.

Tamamlandı
4

Yumurtalı karışıma, erimiş çikolatayı ekleyin.

Tamamlandı
5

Kuru malzemeleri eleyerek çikolatalı ve yumurtalı karışıma ilave edip alttan üste doğru olacak şekilde söndürmeden karıştırın.

Tamamlandı
6

Bir fırın kabını yağlayın.

Tamamlandı
7

Üzerine fırın kağıdı yerleştirin ve hazırladığınız karışımı içine dökün.

Tamamlandı
8

Karışımın üzerine tahini dökün ve bir çatal yardımıyla şekil verin.

Tamamlandı
9

Ardından 180 dereceye önceden ısıtılmış fırında 35 – 40 dakika pişirin.

Tamamlandı

0 / 9 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Tahinli Brownie Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Tepside Soğan Kebabı

Tepside Soğan Kebabı

Kıymayı tuz ve karabiber ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde köfteler elde edin. ...

0 değerlendirme
Mac & Cheese Topları

Mac & Cheese Topları

Küçük bir sos tenceresinde makarnaları haşlayın ve süzün. Başka bir tencerede tereyağı ve unu kavurun. ...

0 değerlendirme
Muzlu Çikolatalı Tart

Muzlu Çikolatalı Tart

Muhallebi için; Süt, nişasta, yumurta sarısı ve toz şekeri bir tencereye alıp iyice çırpın arından muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. ...

0 değerlendirme
Kırmızı Salata

Kırmızı Salata

Pancarları tek tek alüminyum folyoya sarıp önceden ısıtılmış fırında 180-200 derece fırında 1 saat pişirin. Kırmızı lâhanaları ince ince doğrayın. ...

0 değerlendirme
Bisküvili Puding Pasta

Bisküvili Puding Pasta

Puding için; Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine tereyağını ilave edin ve eritin. ...

0 değerlendirme
Muzlu Çikolatalı Kup

Muzlu Çikolatalı Kup

Tencerenizin içine süt, un, buğday nişastası, toz şeker ve yumurta sarısını alın. Bir çırpma teli yardımıyla her şeyi karıştırın ve ocağa alıp sürekli karıştırarak pişirin. ...

0 değerlendirme
Fırında Rokforlu Enginar

Fırında Rokforlu Enginar

-İrice bir tencerede bol su ile 20 dakika kadar haşlayın. -Pirinci haşladığınız sudan 2 kaşık ekleyip, karışımı biraz daha helmeli bir hale getirin -Bu harcı haşlanmış olan enginarın orta göbeğine ve bütün yapraklı kısımlarına iyice yedirin -1 tutam maydanozu ince kıyın ve ekmek kırıntıları ile harmanlayıp enginarın her yerine eşit şekilde gezdirin. ...

0 değerlendirme
Beşamelli Patlıcan Sarma

Beşamelli Patlıcan Sarma

Patlıcanları ince uzun olacak şekilde kesin. Patatesi halka olacak şekilde kesin. ...

0 değerlendirme
Katmer Börek

Katmer Börek

İrmik için; Süt, irmik ve toz şekeri bir sos tenceresine alın. Kıvam alana kadar karıştırarak pişirin ve soğuması için kenara alın. ...

0 değerlendirme
Topik

Topik

Hamuru için, tüm malzemeleri rondodan geçirin. Dolaba alıp dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Karnabahar Musakka

Karnabahar Musakka

Karnabaharınızı tencerenize yerleştirin. İçerisine süt ekleyip 15 dakika kadar haşlayın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Bulgurlu Yaprak Sarma

Ramazan Tarifleri: Bulgurlu Yaprak Sarma

Asma yapraklarını limonlu suda sapları kolayca kopacak hale gelinceye kadar haşlayıp süzün. Zeytinyağını tavada ısıtıp soğanları pembeleştirin.Domatesi ilave edip birkaç dakika kavurun.Bulgur,taze soğan,dereotu,kuşüzümü,dolmalık fıstık,nane ,karabiber,yenibahar,tozşeker,bir tutam tuzu ekleyip kavurun.2 su bardağı suyu ilave edip karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.Kısık ateşte,bulgur suyunu çekinceye kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Dondurmalı İrmik

Dondurmalı İrmik

Tereyağını bir tencereye alıp eritin. Yağ tamamen eridikten sonra irmiği ekleyin ve kavurmaya başlayın. ...

0 değerlendirme
Köz Patlıcanlı Tepsi Kebabı

Köz Patlıcanlı Tepsi Kebabı

Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyup ince doğrayın. Bir karıştırma kabında suyunu süzdürdüğünüz köz patlıcan, kıyma, tuz, karabiber, kimyon, pul biber, yumurta ve domates salçasını ekleyip yoğurmaya başlayın. ...

0 değerlendirme
Mantar Soslu Bonfile & Izgara Sebze

Mantar Soslu Bonfile & Izgara Sebze

Tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın. Mantarları koyup biraz kavurun. ...

0 değerlendirme
Bulgur Çorbası

Bulgur Çorbası

Tencerenizi ocağa alıp tereyağı ve zeytinyağını ilave edip ısıtın. İnce yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. ...

0 değerlendirme
Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı Kurabiye

Bir karıştırma kabında oda sıcaklığında tereyağı ve toz şekeri çırpın. Ardından yumurta ve tuzu ilave edip macun kıvamına gelene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Pekmezli Yufka Tatlısı

Pekmezli Yufka Tatlısı

Ceviz ve fındıkları ince ince kıyın. Sultaniye üzümleri suda bekletin. ...

0 değerlendirme
Çikolata Kaplı Kurabiye

Çikolata Kaplı Kurabiye

Tezgah üstü mikserinizin palet ucunu takın. Haznesine soğuk küp doğranmış tereyağı, un, pudra şekeri, kakao ve yumurta beyazını ilave edin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Güveçte Tavuklu Türlü

Ramazan Tarifleri: Güveçte Tavuklu Türlü

Tavuk kanatlarını yıkayın.Patlıcanların sap kısımlarını kesin.Alacalı soyarak,uzunlamasına  4’e bölün  ve parmak şeklinde  doğrayın.Tuzlayarak bekletin.Soğanları küp şeklinde doğrayın.Sarımsakları ince ince dilimleyin.Domateslerin 3 tanesinin kabuklarını soyun,çekirdeklerini ayıklayıp,küp küp doğrayın.Çarliston biberleri de ince doğrayın. Tencerede 2 çorba kaşığı tereyağını eritin.Soğan,sarımsak ve tavuk kanatlarını içine atıp orta ateşte 10 dak. ...

0 değerlendirme
Fırında Bulgurlu Kabak Dolması

Fırında Bulgurlu Kabak Dolması

İç harç için; Pilav tenceresini ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. İnce yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip soğanlar yumuşayana kadar soteleyin. ...

0 değerlendirme
Vişneli Kedi Dili Pastası

Vişneli Kedi Dili Pastası

Bir sos tenceresini ocağa alın süt, kakao ve şekeri koyup kısık ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırın ve ocaktan alın. Vişneleri parçalayıcıya koyup püre haline getirin. ...

0 değerlendirme
Fırında Levrek

Fırında Levrek

Tepsinin tabanına ince ince halka şeklinde doğradığımız patatesleri dizin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. ...

0 değerlendirme
Peynirli Makarna Graten

Peynirli Makarna Graten

Kaynayan suya iri makarnayı atın.yaklaşık 7-8 dk haşlayın Taze fesleğeni ince kıyın ve domates sosuyla karıştırın ...

0 değerlendirme
Peynirli Milföy Tart

Peynirli Milföy Tart

Fırın kağıdınızı tezgahınızın üzerine alın. Üzerine 3 sıra 3 kare milföy olacak şekilde büyük kare milföy elde edin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle