Narenciye Sorbe
Malzemeler
- Narenciye Sorbe Malzemeleri 1 adet limon 1 adet lime 1 adet portakal 175 gr.
- toz şeker 2 adet yumurta beyazı 500 ml.
- su
- şekeri ve 500 ml.
Yapılış
Portakalın kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın.
Orta boy bir tencereye 175 gr.
suyu koyun.
Ocağa koyup şeker eriyene kadar ısıtın.
Şeker tamamen eridiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Şurup ılınınca sıktığınız narenciye suyunu ve rendesini ilave ederek karıştırın.
Sonra buzdolabına koyun.
Şurup dolapta soğurken 2 yumurta beyazını beze kıvamına gelene kadar çırpın.
Soğuyan limonlu karışıma çırpılmış yumurta beyazların ilave edip karıştırın.
Dondurma makinasında 15-20 dakika çırpın.
0 / 10 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Narenciye Sorbe Tarifi
Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.