Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Tavuk Baget Haşlama

Tavuk Baget Haşlama

Malzemeler

  • 6 adet derisiz tavuk baget
  • 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet mor havuç
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kereviz sapı
  • 1 adet kırmızı dolmalık biber
  • 1 adet sarı dolmalık biber
  • 2 adet yeşil dolmalık biber
  • 1 adet patates
  • 7 – 8 adet brüksel lahanası
  • 5 – 6 dilim taze zencefil
  • 2,5 – 3 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılış

1

Tavuk bagetlerinizde deri varsa derilerinden sıyırın.

Tamamlandı
2

Geniş ve yayvan bir tencereyi ocağa alın ve ısıtın.

Tamamlandı
3

Isınan tencerenizin içerisine tavuklarınızı alın ve her tarafını mühürleyin.

Tamamlandı
4

Tavuklarınız mühürlenince tencereden çıkartın ve kenara alın.

Tamamlandı
5

Havuçlarınızı iri dilimler olacak şekilde doğrayın.

Tamamlandı
6

Kereviz sapınızı irice doğrayın.

Tamamlandı
7

Biberlerinizi iri küpler olacak şekilde doğrayın.

Tamamlandı
8

Patatesinizi iri küp olacak şekilde doğrayın.

Tamamlandı
9

Taze zencefilinizi ince dilimleyin.

Tamamlandı
10

Brüksel lahananızın dış yapraklarını soyun.

Tamamlandı
11

Tencerenize zeytinyağı ekleyin ve doğradığınız sebzeleri içerisine alın.

Tamamlandı
12

Birkaç tur karıştırın.

Tamamlandı
13

Ardından tavuklarınızı tencerenize geri alıp üzerine su, tuz ve karabiber ilave edip kapağını kapatın.

Tamamlandı
14

Su kaynayana kadar yüksek, kaynadıktan sonra kısık ateşte 1 saat pişirin.

Tamamlandı

0 / 14 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Tavuk Baget Haşlama Tarifi

Beyaz et tarifleri kategorisinin vazgeçilmezi olan tavuk yemekleri, hem ekonomik hem de sağlıklı alternatifler sunar. Tavuk yemekleri tarifleri arasında fırında tavuk, tavada tavuk ve haşlama tavuk gibi farklı pişirme teknikleriyle hazırlanan onlarca çeşit bulunur. Protein açısından zengin tavuk tarifleri, diyet yapanların ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenlerin ilk tercihleri arasındadır.

Sağlıklı ve lezzetli tavuk tarifleri
Farklı pişirme teknikleri
Protein bakımından zengin öğünler

Önerilen Tarifler

Kulaklı Cupcake

Kulaklı Cupcake

Yumurta ve toz şekeri köpük olana kadar çırpın. Köpük olunca yoğurdu ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar çırpın. ...

0 değerlendirme
Pavlova

Pavlova

Pavlova harcı için; Stand mikserinizi tezgaha alın ve içerisine yumurta beyazlarını kırın. Mikserinizi orta – yüksek hızda çalıştırın ve bir tutam tuz serpin. ...

0 değerlendirme
Bolonez Soslu Peynir Dolgulu Taze Makarna

Bolonez Soslu Peynir Dolgulu Taze Makarna

Kuru soğan, kereviz sapı, taze zencefil, sarımsak ve mantarları çok küçük olacak şekilde doğrayın. Havucunuzu rendenin ince kısmında rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Fırın Patates

Mantarlı Fırın Patates

Bebek patatesleri tencerenize alın ve üzerine su ilave edip haşlayın. Haşlanan patatesleri bir kevgir yardımıyla karıştırma kabına çıkartın. ...

0 değerlendirme
Tuzlu Pasta

Tuzlu Pasta

Ekmek için; Suyun içerisine mayayı eritin ardından diğer malzemeleri de ekleyip çok iyi yoğurun. Elinize yapışmayacak bir hale geldiğinde tabanı unlanmış kare fırın kabınızın içerisine hamuru alın, elinizle tabana yayın ve 1 saat oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Çıtır Sebzeler

Çıtır Sebzeler

Sebzeleri ince uzun olacak şekilde doğrayın. Yağı kızdırın ve teker teker sebzeleri çıtırlaşıncaya kadar kızartın. ...

0 değerlendirme
Evde Lavaş

Evde Lavaş

Bir karıştırma kabına un ve tuzu alıp karıştırın. Unun ortasını açın ve suyu ilave edip bir çatal yardımıyla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Kadırga Pilavı

Ramazan Tarifleri: Kadırga Pilavı

Yarım saat öncesinde ıslattığınız pirinci süzün. Antepfıstıklarını ve bademleri 5 dakika kaynar suda haşlayıp,kabuklarını soyun. ...

0 değerlendirme
Yoğurtlu Sultan Kebabı

Yoğurtlu Sultan Kebabı

Biberlerinizi ve soğanlarınızı ince yemeklik doğrayın. Zeytinlerinizin çekirdeklerini çıkartıp ince doğrayın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Mantılı İncik

Ramazan Tarifleri : Mantılı İncik

Terbiyesi için malzemeler 2 adet yumurtanın sarısı 5 yemek kaşığı tava veya süzme yoğurt Bir tencerede incikleri zeytinyağı ile dışları renk alana kadar kısık ateşte kavurun. ...

0 değerlendirme
Kepekli Buğday Unlu Poğaça

Kepekli Buğday Unlu Poğaça

Derin bir kasede un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu karıştırın. Ortasını bir havuz gibi açıp yoğurt, zeytinyağı, tereyağı ve yumurtayı ekleyin ve bir çatal yardımı ile sıvıları çırpın. ...

0 değerlendirme
Kakaolu Frambuazlı Cup

Kakaolu Frambuazlı Cup

Kakaolu muhallebi için, tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştırın ve ocağın üzerine alıp, muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin ve kaplara bölün. Üzerine bebe bisküvilerini kırarak paylaştırın. ...

0 değerlendirme
Portakallı İrmik Helvası

Portakallı İrmik Helvası

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İrmiği tencerenize alın ve kavurun. ...

0 değerlendirme
Bezelyeli Hellim

Bezelyeli Hellim

Bir tavada iri küpler halinde kestiğiniz hellimleri pişirin ve kenara alın Bir tavada iri küpler halinde kestiğiniz hellimleri pişirin ve kenara alın Aynı tavaya zeytinyağı koyun ve ince kıydığınız soğanları sotelemeye başlayın ...

0 değerlendirme
Tavuklu Nohutlu Tirit

Tavuklu Nohutlu Tirit

Tavuk için; Tencerenizi ocağa alın. Su, tane karabiber, dörde bölünmüş soğan, kereviz sapı, tavuk baget ve tuzu ilave edip tavuklar haşlanana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Baharatlı Ciğer

Baharatlı Ciğer

Temizlenmiş ciğerinizi yarım parmak kalınlığında verev dilimler halinde dilimleyin. Dilimlediğiniz ciğerleri arkalı önlü unlayın, fazla ununu silkeleyin. ...

0 değerlendirme
Fırında Çıtır Patates

Fırında Çıtır Patates

Tencerenizi ocağa alın ve içerisine su ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içerisine patatesleri alın ve 12 – 15 dakika haşlamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Tahinli Kakaolu Islak Kek

Tahinli Kakaolu Islak Kek

Sosu için; Tahin hariç tüm malzemeleri sos tenceresine ilave edip, karıştırın ardından ateşin üzerine alıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. İçerisine tahini ekleyin ve iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Hanımgöbeği

Hanımgöbeği

Şerbet için su ve şeker kaynatın. Kaynayan şerbetin altını biraz kısın, kıvama gelene kadar kaynatın. ...

0 değerlendirme
Meyveli Kereviz Salatası

Meyveli Kereviz Salatası

Kerevizlerinizin kabuklarını soyun ve kararmaması için üzerine limon suyu sürüp, limonlu suda bekletin. Sultaniye üzümlerinizi suda bekletin. ...

0 değerlendirme
Çilekli Saray Lokumu

Çilekli Saray Lokumu

Bir tencerede margarini eritin, unu ekleyin ve kokusu gidene kadar kavurun. Çilekleri blenderden geçirerek püre haline getirin. ...

0 değerlendirme
Hurmalı Brownie

Hurmalı Brownie

Hurmanın çekirdeklerini çıkartın ve parçalayıcının haznesine koyun. Muz, kakao, toz bademi, yumurtayı ilave edip çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Muzlu Rulo Pasta

Ramazan Tarifleri: Muzlu Rulo Pasta

Yapılışı: 6 yumurta ve 6 fincan şekeri mikser yardımıyla iyice özdeşlene kadar yaklaşık 10 dakika çırpın. ...

0 değerlendirme
Keşkül

Keşkül

Tencerenizi tezgaha alın. İçerisine süt, toz şeker, yumurta sarısı ve buğday nişastasını alıp bir çırpma teliyle karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kabak Meftunesi

Kabak Meftunesi

Kuzu Kaburgayı 20-30 dk. haşlayın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle