Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Tavuk Baget Haşlama

Tavuk Baget Haşlama

Malzemeler

  • 6 adet derisiz tavuk baget
  • 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet mor havuç
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kereviz sapı
  • 1 adet kırmızı dolmalık biber
  • 1 adet sarı dolmalık biber
  • 2 adet yeşil dolmalık biber
  • 1 adet patates
  • 7 – 8 adet brüksel lahanası
  • 5 – 6 dilim taze zencefil
  • 2,5 – 3 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılış

1

Tavuk bagetlerinizde deri varsa derilerinden sıyırın.

Tamamlandı
2

Geniş ve yayvan bir tencereyi ocağa alın ve ısıtın.

Tamamlandı
3

Isınan tencerenizin içerisine tavuklarınızı alın ve her tarafını mühürleyin.

Tamamlandı
4

Tavuklarınız mühürlenince tencereden çıkartın ve kenara alın.

Tamamlandı
5

Havuçlarınızı iri dilimler olacak şekilde doğrayın.

Tamamlandı
6

Kereviz sapınızı irice doğrayın.

Tamamlandı
7

Biberlerinizi iri küpler olacak şekilde doğrayın.

Tamamlandı
8

Patatesinizi iri küp olacak şekilde doğrayın.

Tamamlandı
9

Taze zencefilinizi ince dilimleyin.

Tamamlandı
10

Brüksel lahananızın dış yapraklarını soyun.

Tamamlandı
11

Tencerenize zeytinyağı ekleyin ve doğradığınız sebzeleri içerisine alın.

Tamamlandı
12

Birkaç tur karıştırın.

Tamamlandı
13

Ardından tavuklarınızı tencerenize geri alıp üzerine su, tuz ve karabiber ilave edip kapağını kapatın.

Tamamlandı
14

Su kaynayana kadar yüksek, kaynadıktan sonra kısık ateşte 1 saat pişirin.

Tamamlandı

0 / 14 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Tavuk Baget Haşlama Tarifi

Beyaz et tarifleri kategorisinin vazgeçilmezi olan tavuk yemekleri, hem ekonomik hem de sağlıklı alternatifler sunar. Tavuk yemekleri tarifleri arasında fırında tavuk, tavada tavuk ve haşlama tavuk gibi farklı pişirme teknikleriyle hazırlanan onlarca çeşit bulunur. Protein açısından zengin tavuk tarifleri, diyet yapanların ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenlerin ilk tercihleri arasındadır.

Sağlıklı ve lezzetli tavuk tarifleri
Farklı pişirme teknikleri
Protein bakımından zengin öğünler

Önerilen Tarifler

Muffin Kabında Peynirli Makarna

Muffin Kabında Peynirli Makarna

Makarnaları kaynayan tuzlu suda yarı haşlayın. Fırında da pişecekleri için biraz diri kalmasına özen gösterin. ...

0 değerlendirme
Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk

Marine için; Bir karıştırma kabının içerisine su, toz şeker, soya sos, elma sirkesi, rendelenmiş zencefil ve ince doğranmış taze soğanı ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Tavukların üzerindeki fazla yağlı kısımları bir bıçak yardımıyla kesin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Elma Tatlısı

Ramazan Tarifleri: Elma Tatlısı

Elmaların üst kısmını keserek kapak gibi çıkartın.Kabuklarını soyun,enli tarafında ortadan ikiye kesin ve orta çekirdeklerini çıkartın.Ortalarına kuru erik koyun. Çok az su ekleyin. ...

0 değerlendirme
Bulgurlu Sebze Çorbası

Bulgurlu Sebze Çorbası

Bütün sebzeleri tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Çorba tencerenizi ocağa alıp içerisine tereyağı ve zeytinyağı ilave edip tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Cevizli Gül Tatlısı

Cevizli Gül Tatlısı

Şerbet için şeker ve suyu bir tencereye alıp şeker eriyinceye kadar kaynatın, limon suyunu ekleyip, ateşten alın ve soğutun. Hamur için olan tüm malzemeleri yoğurarak hamur elde edin. ...

0 değerlendirme
Patatesli Tavuk Yahnisi

Patatesli Tavuk Yahnisi

Yayvan tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ekleyip ısıtın. Isınan tencerenin tabanına ortadan ikiye böldüğünüz kabuklu bebek patatesleri iç kısmı tabana gelecek şekilde dizin. ...

0 değerlendirme
Lavaşta Pizza

Lavaşta Pizza

Domates sos için; Ocağa küçük bir tava alın. Zeytinyağını ekleyin ve salçayı ekleyip hafif karıştırın. ...

0 değerlendirme
Patlıcan Silkme

Patlıcan Silkme

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine piyazlık doğranmış soğanı ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Yeşil Mercimekli Buğday Çorbası

Yeşil Mercimekli Buğday Çorbası

Tencerenizi ocağa alın. İçerisine tereyağı ve zeytinyağı ekleyin. ...

0 değerlendirme
Zahterli Salata

Zahterli Salata

Zahterler iriyse elinizle ikiye bölün. Salata kâsesine alın, biber salçasını ve zeytinyağını ekleyip, zahterlere yedirin. ...

0 değerlendirme
Kıvırcık Patatesler

Kıvırcık Patatesler

Patatesleri soyun ve dilimleyin. Ardından patatesi soyar gibi sürekli kenarından alarak gül şekli verin. ...

0 değerlendirme
Peynirli Anne Poğaçası

Peynirli Anne Poğaçası

Hamuru için; Tereyağını küçük bir tavada eritip kenara alın. Un ve kabartma tozunu bir karıştırma kabında çırpma teli yardımı ile kendi içinde karıştırın. ...

0 değerlendirme
Püreli Patlıcan Kebabı

Püreli Patlıcan Kebabı

Patlıcan için; Patlıcanlarınızı 3 parmak genişlikte olacak şekilde dilimleyin. Bir parizyen kaşık yardımıyla içindeki fazla patlıcanı hafifçe oyun. ...

0 değerlendirme
Brownie Pudding

Brownie Pudding

Yumurta ve şekeri iyice rengi açılıncaya kadar çırpın. Şekeri yavaşça ilave edin. ...

0 değerlendirme
Fırında Kremalı Tavuk

Fırında Kremalı Tavuk

Patateslerinizi çok ince olacak şekilde dilimleyin. * Dilerseniz mandolin kullanabilirsiniz. ...

0 değerlendirme
Domatesli Şehriye Çorbası

Domatesli Şehriye Çorbası

Çorba tencerenize tereyağını alın ve eritin. Üzerine şehriyeyi ekleyin ve rengi dönene kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Patlıcanlı ve Renkli Biberli Pay

Patlıcanlı ve Renkli Biberli Pay

Un, mısır unu ve tuzu harmanlayın. Tereyağını ekleyip elinizle ufalayın. ...

0 değerlendirme
Örgülü Bonfile

Örgülü Bonfile

Tavanızı ocağa alın, altını harlı açıp tavayı ısınmaya bırakın. Tavanız ısınırken taze yeşillikleri ayıklayın. ...

0 değerlendirme
Roka Pestolu Palamut

Roka Pestolu Palamut

Pesto sosu yapmak için, rokanın yapraklarını ayıklayıp yıkayın. Mutfak robotuna roka yapraklarını, cevizi, 2 diş sarımsağı, 4 yemek kaşığı zeytinyağını, tuz ve karabiberini koyup pürüzsüz kıvama gelene kadar çekin. ...

0 değerlendirme
Özbek Pilavı

Özbek Pilavı

Pirinci tel süzgeçte iyice yıkayın, ardından bir kaba alıp üzerini geçecek kadar sıcak su ve tuz ekleyip kenara alın. Pilav tenceresine yağı koyup ocağa alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Milföylü Sıcak Helva

Milföylü Sıcak Helva

Bir karıştırma kabının içerisine helvayı ilave edin ve bir çatal yardımıyla ezin. Üzerine limon suyu, süt ve erimiş tereyağını ilave edip bir çırpma teliyle iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Limonlu Pay

Limonlu Pay

Un, şeker, tuz ve tereyağını mikserin hamur yoğurma ucuyla karıştırın. eğer mikseriniz yoksa elinizle kum gibi oluncaya kadar ufalayın. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Kar Topları

Çikolatalı Kar Topları

Bir kapta tereyağı, kakao ve pudra şekerini çırpın. un, vanilya ve tuzu ekleyin hamur haline getirin. ...

0 değerlendirme
Piliç Topkapı

Piliç Topkapı

Pilav için; Dolmalık fıstıklarınızı tencereye alın ve renklerini hafif döndürün. Soğanları ve zeytinyağını ilave edip, soğanlar yumuşayana kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Etli Nohut Yemeği

Etli Nohut Yemeği

Nohudu bir karıştırma kabına alın üzerini geçecek kadar su ilave edip 1 gece bekletin. Düdüklü tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle