Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Yufkada Elma Tatlısı

Yufkada Elma Tatlısı

Malzemeler

  • 8 adet kare  baklava yufkası
  • 4  adet elma
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 çay bardağı dondurulmuş frambuaz
  • 1 çay bardağı dondurulmuş böğürtlen
  • 1 çay bardağı su
  • 2 çorba kaşığı tozşeker
  • 1 çorba kaşığı silme mısır nişastası

Yapılış

1

Frambuaz, böğürtlen, su ve tozşekeri bir tencereye koyun.

Tamamlandı
2

Ve meyvelere ekleyip karıştırdıktan sonra pişirin.

Tamamlandı
3

Baklava yufkalarını 4’lü iki gruba ayırın ve aralarına eritilmiş tereyağ ve renk alacak kadar sos sürerek üst üste koyun.

Tamamlandı
4

Daha sonra yufkaları 4 eşit parçaya kesin.

Tamamlandı
5

Bir tencereye alıp, biraz su ve toz şekerle birlikte yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.

Tamamlandı
6

Tarçın ve ceviz ekleyip bir taşım kaynatıp soğumaya bırakın.

Tamamlandı
7

Yufkanın üzerine yarım elmayı koyup büzerek bohça şekli verin.

Tamamlandı
8

Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın ve fırın tepsisine yerleştirin.

Tamamlandı
9

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Tamamlandı
10

Ilındıktan sonra servis tabağına alın.

Tamamlandı

0 / 10 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Yufkada Elma Tatlısı Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Çikolatalı Lavaş

Çikolatalı Lavaş

Lavaşınızı ortadan ikiye bölün. Ortalarına 2 yemek kaşığı çikolatalı fındık kremasından yayın. ...

0 değerlendirme
Croissant

Croissant

Üzerlerine sadece biraz tereyağı sürüp fırına verin.

0 değerlendirme
Fırında Galeta Unlu Patates

Fırında Galeta Unlu Patates

Patatesleri elma dilim olacak şekilde dilimleyin. Tencerenin içerisine su ilave edin ve kaynatın. ...

0 değerlendirme
Fındıklı Kurabiye

Fındıklı Kurabiye

Parçalayıcının haznesine tereyağı, pudra şekeri, un, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu koyup hamur olana kadar çekin. Hazırladığınız hamuru tezgaha alın ve file fındıklarını ekleyip fındıkları çok ezmeden yoğurun. ...

0 değerlendirme
Vanilya Cupcake

Vanilya Cupcake

Fırını 170 dereceye ayarlayın. Bir kaba un, şeker, kabartma tozu, tuz ve tereyağını koyun. ...

0 değerlendirme
Pastırmalı Sütlü Patates Püresi

Pastırmalı Sütlü Patates Püresi

Patatesleri yıkayıp tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Kestaneli Fırın Sütlaç

Kestaneli Fırın Sütlaç

Kestaneleri suda yıkayın kurulayın ve bombeli taraflarından kesik atın. 190 derece fırında 25- 30 dakika kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Combo Carpaccio

Combo Carpaccio

2 orta boy pancarı biraz haşlayın. 2 orta boy turp ve kabağı çiğ olacak şekilde, hepsini mandolin ile dilimleyin ve gördüğünüz şekilde tabağa dizin. ...

0 değerlendirme
Üzeri Patatesli Hindi

Üzeri Patatesli Hindi

Patatesleri ince ince dilimleyin. Bir sos tenceresinin içerisine sütü ekleyin. ...

0 değerlendirme
Kremalı Sebzeli Mantar Çorbası

Kremalı Sebzeli Mantar Çorbası

Tereyağını tencerede eritin, mantar, rende havuç, ince doğranmış kereviz sapı ve sarımsakları ekleyip, mantarlar suyunu çekene kadar pişirin. Unu ekleyin, baharatlandırın ve kavurun. ...

0 değerlendirme
Baharatlı Baget Tavuk

Baharatlı Baget Tavuk

Cornflakesle beraber grissini ve tüm baharatları karıştırıp başka bir kaba boşaltın. Önce una, sonra yumurtaya ve en sonda baharatlı karışıma bulayın. ...

0 değerlendirme
Cajun Baharatlı Tavuk, Fırın Patates

Cajun Baharatlı Tavuk, Fırın Patates

Fırın tepsisine patatesleri yerleştirin.Tuz,karabiber,kırmızı pulbiber ,sarımsak,maydanoz ve zeytinyağ ile harmanlayın. Üzerine limonun suyunu sıkın.190 derecede ısıtılmış fırında 45-50 dakika patatesler kızarana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı İrmik Tatlısı

Çikolatalı İrmik Tatlısı

Tencerenizin içerisine toz şeker, irmik, süt ve muskat rendesi ekleyip karıştırın. Ocağa alın ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Soğuk Baklava

Soğuk Baklava

Şerbeti için; Bir sos tenceresine toz şeker, su ve sütü ekleyin. Ocağa alın ve bir çırpma teli yardımıyla şeker eriyene kadar karıştırıp kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Börülceli Yahni

Börülceli Yahni

Börülceleri temizleyip, 2 dakika kaynayan tuzlu suda haşlayıp soğuk suyun içine alın. Kuzu kolu 6 veya 8 parçaya bölün. ...

0 değerlendirme
Baharatlı Somon ve Portakallı Mısır Salsa

Baharatlı Somon ve Portakallı Mısır Salsa

Mısır salsa için; mısırı koçanından bıçakla keserek sıyırın ve parçalarına ayırıp karıştırma kabına koyun, kırmızı soğanın yarısını çok çok ince doğrayın ve karıştırma kabına ekleyin. Avokadoyu ikiye bölün iç çekirdeğini çıkartın ve yarısının kaşık ile kabuğunu çıkartıp mümkün olduğu kadar ezmeden küçük küpler olacak şekilde doğrayın. ...

0 değerlendirme
İki Renkli Tempura Sebzeler

İki Renkli Tempura Sebzeler

Bir kasenin içinde un ve 1 şişe birayı karıştırın. İçerisine hardal tozunu ,kimyon,tuz ve k.biber’ i ekleyin karıştırın. ...

0 değerlendirme
Peynirli Otlu Börek

Peynirli Otlu Börek

Sıvı harç için olan tüm malzemeleri çırparak karıştırın. İç harç için, tüm yeşillikleri kıyın ve peynirle karıştırın. ...

0 değerlendirme
Bademli Kuskus Pilavı

Bademli Kuskus Pilavı

Yağsız tencereye bademleri ekleyip kavurun. Aynı tencereye tereyağını alın. ...

0 değerlendirme
Buğdaylı Pazı Yemeği

Buğdaylı Pazı Yemeği

Pazıyı ince ince olacak şekilde doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Bitter Çikolatalı Kolay Tatlı

Ramazan Tarifleri : Bitter Çikolatalı Kolay Tatlı

Pudingi tarife göre hazırlayın. File bademleri yağsız olarak tavada kavurun. ...

0 değerlendirme
Vişne Reçelli Bütün Muffin

Vişne Reçelli Bütün Muffin

Bir karıştırma kabının içerisine yumurta ve toz şekeri ilave edip bir mikser yardımıyla çırpın. Üzerine ayçiçek yağı ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Ev Yapımı Sucuk

Ev Yapımı Sucuk

Bağırsağı 2-3 saat bol sirkeli suda bekletin.İçlerinde hiç yağ kalmaması gerekmektedir hijyen açısından. Parçalayıcıda 30 sn kadar eti yağ ile birlikte çekin. ...

0 değerlendirme
Turşu Kavurma

Turşu Kavurma

Fasulye turşusunun fazla tuzunu almak için bir kapta üzerine su koyup 1 saat bekletin. Bir saatin sonunda süzün ve iyice kurulayın fazla suyu kalmasın. ...

0 değerlendirme
Vişneli Bohça Kurabiye

Vişneli Bohça Kurabiye

Bir karıştırma kabının içerisinde unu, kabartma tozunu ve pudra şekerini kendi içerisinde karıştırın. Ardından oda sıcaklığındaki tereyağını ve yoğurdu ilave edin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle