Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Yufkada Elma Tatlısı

Yufkada Elma Tatlısı

Malzemeler

  • 8 adet kare  baklava yufkası
  • 4  adet elma
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 çay bardağı dondurulmuş frambuaz
  • 1 çay bardağı dondurulmuş böğürtlen
  • 1 çay bardağı su
  • 2 çorba kaşığı tozşeker
  • 1 çorba kaşığı silme mısır nişastası

Yapılış

1

Frambuaz, böğürtlen, su ve tozşekeri bir tencereye koyun.

Tamamlandı
2

Ve meyvelere ekleyip karıştırdıktan sonra pişirin.

Tamamlandı
3

Baklava yufkalarını 4’lü iki gruba ayırın ve aralarına eritilmiş tereyağ ve renk alacak kadar sos sürerek üst üste koyun.

Tamamlandı
4

Daha sonra yufkaları 4 eşit parçaya kesin.

Tamamlandı
5

Bir tencereye alıp, biraz su ve toz şekerle birlikte yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.

Tamamlandı
6

Tarçın ve ceviz ekleyip bir taşım kaynatıp soğumaya bırakın.

Tamamlandı
7

Yufkanın üzerine yarım elmayı koyup büzerek bohça şekli verin.

Tamamlandı
8

Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın ve fırın tepsisine yerleştirin.

Tamamlandı
9

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Tamamlandı
10

Ilındıktan sonra servis tabağına alın.

Tamamlandı

0 / 10 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Yufkada Elma Tatlısı Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Sebze Sote

Sebze Sote

Bir tavada zeytinyağını ısıtın, ardından sarımsakları ekleyin. Sonra sırasıyla biber, havuç ve kabakları ekleyin soteleyin, en son brokoliyi ekleyip baharatlandırdın ve servis edin.

0 değerlendirme
Patates Oturtma

Patates Oturtma

Patateslerin kabuklarını soyun ve 1 parmak kalınlığında yuvarlak olacak şekilde doğrayın. Bir tavaya ayçiçek yağını alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Köfteli Kebap

Köfteli Kebap

Pide için; Pideleri kare olacak şekilde doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Nohutlu Bulgur Çorbası

Nohutlu Bulgur Çorbası

Tencereye zeytinyağını ekleyin. Zeytinyağı ısınınca salçaları ekleyin ve kavurun, domates rendesini ekleyip, kavurmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Kadırga Pilavı

Ramazan Tarifleri: Kadırga Pilavı

Yarım saat öncesinde ıslattığınız pirinci süzün. Antepfıstıklarını ve bademleri 5 dakika kaynar suda haşlayıp,kabuklarını soyun. ...

0 değerlendirme
Dünyanın En Kolay Tatlısı

Dünyanın En Kolay Tatlısı

Fırını 250 dereceye ayarlayın Fırına dayanıklı istediğiniz boy kapları (ya da fincan) 250 derecelik fırına atın 5 dakika ısınsınlar ...

0 değerlendirme
Çilekli Pelte

Çilekli Pelte

Çilekleri bir tencereye alıp üzerine şekeri ekleyin. Ardından suyu ekleyip karıştırın ve tencereye ekleyip kaynatın. ...

0 değerlendirme
Yelpaze Pizza

Yelpaze Pizza

Pizza hamuru için olan tüm malzemeleri bir kaseye alıp iyice yoğurun. Ardından aynı kasede streç film ile hava almayacak şekilde kapatıp, 1-1,5 saat mayalanmaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Kırmızı Soğanlı Kıymalı Milföy

Kırmızı Soğanlı Kıymalı Milföy

Soğanları soyun ve ortadan ikiye bölün ve kalınca dilimleyin. Fırına girebilen bir tavada tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Deniz Mahsüllü Buğday Paella

Deniz Mahsüllü Buğday Paella

Bir gece önceden kalamarı yumuşaması için karbonat ve madensuyu karışımına yatırın ve ağzı kapalı olarak buzdolabında bekletin. Aşurelik buğdayı yine 1 gece önceden ıslatın. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Islak Kek

Çikolatalı Islak Kek

Sosu için; Tüm malzemeleri sos tenceresine ilave edip, karıştırın ardından ateşin üzerine alıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Kenara alıp soğutun. ...

0 değerlendirme
Şarküteri Kokoreç

Şarküteri Kokoreç

Tavayı mangalın üzerine koyup ısınmasını bekleyin. Ardından jambon, salam, sucuk salam ve pastırmayı küçük küpler halinde doğrayın kenara alın. ...

0 değerlendirme
Semizotlu Patates Salatası

Semizotlu Patates Salatası

Patateslerinizi haşlayın ve süzün. Soğanınızı ince yemeklik doğrayın. ...

0 değerlendirme
Üzüm Kompostosu

Üzüm Kompostosu

Derin bir tencerede su, çubuk tarçın ve şekeri kaynatın. İçine üzümleri ekleyip, 5 dk daha kısık ateşte pişirip soğuk servis edin.

0 değerlendirme
Roka Pestolu Palamut

Roka Pestolu Palamut

Pesto sosu yapmak için, rokanın yapraklarını ayıklayıp yıkayın. Mutfak robotuna roka yapraklarını, cevizi, 2 diş sarımsağı, 4 yemek kaşığı zeytinyağını, tuz ve karabiberini koyup pürüzsüz kıvama gelene kadar çekin. ...

0 değerlendirme
İzmir Köfte

İzmir Köfte

Patatesleri elma dilim olacak şekilde doğrayın. Geniş bir tavayı ocağa alın ve 1 parmak kalınlığında ayçiçek yağı ilave edip ısıtın. ...

0 değerlendirme
Karışık Meyve Hoşafı

Karışık Meyve Hoşafı

Kayısı ve erikleri 3’e ya da 4’e bölün. Kakulelerin kabuklarını soyun. ...

0 değerlendirme
Boeuf Stroganof

Boeuf Stroganof

Geniş bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın. Etleri ilave edip, kahverengi olana kadar çevirin. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Sebze Graten

Tavuklu Sebze Graten

* Bir tencereye az su koyun ve tavukları haşlamaya başlayın. * Tavuklar suya tadını verince ve haşlanınca , tavukları sudan çıkarın ve aynı suya ikişer dakika arayla önce karnabahar, sonra brüksel lahanası en son da brokoliyi atıp haşlayın. ...

0 değerlendirme
Sosisli Çıtır Milföy

Sosisli Çıtır Milföy

Küçük bir tavayı ocağa alın ve altını orta-yüksek ateşte açıp ısıtın. Sosislerin üzerine enine birkaç çizik atın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Kabak Beğendili Fırın Tavuk

Ramazan Tarifleri : Kabak Beğendili Fırın Tavuk

Kasede domates salçasını, yoğurdu, ezilmiş sarımsağı, taze kekik yapraklarını, zeytinyağını, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. Bu karışımı ve tavuk kalçalarını bir torbaya alarak, tavuğun her tarafının sosa bulaşmasını sağlayın ve marine olması için bir müddet bekletin. ...

0 değerlendirme
Peynir Dolgulu Mücver

Peynir Dolgulu Mücver

Kabakları rendeleyin, ardından bir tülbent yardımıyla iyice sıkıp suyunu süzün. Geniş bir karıştırma kabının içerisine sıktığınız kabakları koyun. ...

0 değerlendirme
Renkli Patates Topları

Renkli Patates Topları

Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun. Geniş bir kapta çatal yardımı ile ezin, tereyağı, eski kaşar peyniri, tuz, karabiber ve muskat ekleyip iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Yılbaşı Tavuğu

Yılbaşı Tavuğu

Sebzeler için; Bebek patateslerinizi ortadan ikiye bölün. Sarımsaklarınızı ortadan ikiye bölün. ...

0 değerlendirme
Sac Kavurma

Sac Kavurma

Tüm sebzeleri küçük doğrayın. Sac ya da tavaya tereyağını ekleyip eritin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle