Tencerenizi ocağa alın. İçerisine pirinç ve suyu ekleyip kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar haşlayın. ...
Bir karıştırma kabında kıyma, tuz ve karabiberi yoğurun. Yoğurduğunuz harcı fındık büyüklüğünde yuvarlayın. ...
Hamuru için; Patateslerin ortalarına çizik atın ve kabuklarıyla beraber yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan patateslerin kabuklarını soyun ve bir karıştırma kabına alın. ...
Tencerenin içerisine toz şeker, su, karanfil ve çubuk tarçını alıp bir çırpma teliyle karıştırın. Ardından ocağa alın ve şeker eriyene kadar karıştırmaya devam edin. ...
Derisi üzerinde olan tavuk bagetlerin üzerlerine bir bıçak yardımıyla hafif derin olacak çizikler atın. Bir karıştırma kabında yoğurt, zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, karışık domates – biber salçası, tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kuru kekik ve suyu karıştırın. ...
Pilav tenceresine tereyağı ve zeytinyağını ekleyin. Tereyağı eriyince iri yemeklik doğranmış soğanı ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. ...
Tencerenizi ocağa alın ve içerisine sütü ilave edin. Ardından toz şekeri içerisine ekleyin ve bir çırpma teli yardımıyla şeker eriyene kadar karıştırıp parmağınız hafif yanma derecesine gelene kadar ısıtın. ...
Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Zeytinyağı ve tereyağı ilave edip tereyağını eritin. ...
Etler için; Düdüklü tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine kuzu incikleri alın ve her taraflarını mühürleyin. ...
Mandalina için; Tavanızı ocağa alın ve tabana toz şeker ekleyip karamel olmasını sağlayın. Ardından tereyağını ekleyin ve karıştırarak karamel sos elde edin. ...
Düdüklü tencerenizin içerisine gerdan etlerini alın. Üzerine suyu ilave edin ve 1 saat pişirin. ...
Hamuru için; Karıştırma kabının içerisine unu alın ve üzerine tuz ekleyip karıştırın. Ortasını havuz olacak şekilde açın ve su ilave edip önce bir çatal yardımıyla karıştırın. ...
