Şerbeti için; Bir sos tenceresine su ve toz şekeri alıp karıştırın. Ardından ocağa alın ve şeker eriyene kadar karıştırıp kaynamaya bırakın. ...
Patlıcanlar için; Patlıcanlarınızın kabuklarına bir bıçak yardımıyla delikler açın. Fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve 180 – 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 – 50 dakika közleyin. ...
Pilav tencerenizi ocağa alın ve tereyağı ekleyip eritin. Tereyağı eriyince arpa şehriyeleri ilave edin ve hafif pembeleşinceye kadar kavurun. ...
Pilav tencerenizin içerisine tereyağı ve ayçiçek yağını ekleyin. Tereyağı eriyince un ve irmiği ilave edip kavurmaya başlayın. ...
İç harç için; Patatesleri kabuklarıyla beraber haşlayın. Haşlanan patateslerin kabuklarını soyun ve bir karıştırma kabına alıp patates ezici yardımıyla ezin. ...
Tencerenizi ocağa alın ve su ilave edip kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içerisine tuz ilave edin ve ince doğranmış pırasaları ekleyip yumuşayana kadar 5 – 8 dakika haşlayın. ...
Vişneli sos için; Bir sos tenceresine donuk vişneleri suyuyla birlikte ekleyin. Üzerine toz şeker ve suyu ilave edip ocağa alın. ...
Bir karıştırma kabına tarhanayı alın ve üzerine tarhanayı açmak için su ilave edip karıştırarak açın. Tencerenizi ocağa alın ve tereyağını ilave edip eritin. ...
Tavuk için; Tavuk göğüsleri ortası bir cep olacak şekilde açın. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. ...
Şerbeti için; Bir sos tenceresinin içerisine toz şeker ve suyu ekleyip karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. ...
İç harç için; Tavanızı ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. Isınan yağın içerisine ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. ...
Yufkaları pile yaparak fırın tepsisine dizin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 – 15 dakika kurutun. ...
