Tereyağını bir kapta eritin. Muffin tepsinizin ters tarafını çevirin ve eritilen tereyağı ile yağlayın. ...
Tost ekmeklerini küp küp doğrayıp 180 derece fırında 5 dakika fırınlayın. Havuç, soğan, sarımsak ve kereviz saplarını iri küpler olacak şekilde doğrayın. ...
Taze fasulyeleri önce ortadan ikiye, ardından serçe parmağı boyutlarında kesin. Tavanızı ocağa alın ve iyice ısıtın. ...
Muhallebi yapımı için, tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tencerede sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına getirin. Kıvamını bulan muhallebinizi ocaktan alıp tereyağını ekleyip iyice karıştırın. ...
Yufkalardan birini düz bir zemine serin ve üzerine fırçayla tereyağı sürün, ardından yufkanın geniş tarafını kalın bir şiş ile bir kez çevirin, kalan kısmına ceviz serpip şiş ile yufkanın tamamını sarın. İki tarafından büzün ve şişi çıkartın. ...
İki soğanı küçük küpler olacak şekilde doğrayın. Bulguru bir karıştırma kabına alın ve üzerini geçecek kadar kaynamış sıcak suyu koyup, üzerine bir mutfak havlusu yerleştirip şişmeye bırakın. ...
Bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri iyice çırpın. Ardından süt ve ayçiçek yağını ilave edip çırpmaya devam edin. ...
Pazı yapraklarını hafif diri kalacak şekilde haşlayın ve suyundan süzüp kenara alın. Soğanları ve domatesleri küp küp doğrayın. ...
Tavukların marinasyonu için bir karıştırma kabında rendelenmiş soğan, krema ve baharatları karıştırın. Tavukları büyük kuşbaşı olacak şekilde doğrayın ve bu marinasyonun içerisine koyup 30 dakika buzdolabında bekletin. ...
Damla sakızını buzdolabında soğuttuktan sonra bir dövücü yardımıyla toz haline getirin. Pirinci yıkayın, süzün. ...
Bir tencereye 1 litre süt, toz şeker, irmik ve vanilyayı koyup, koyu bir kıvam bulana kadar karıştırın. Fokurdamaya başladığında ateşin altını kapatın ve tereyağını ekleyip karıştırıp, ocaktan alın. ...
Kabaklarınızı yarım cm. kalındığında boyuna olacak şekilde dilimleyin ve çok az yağladığınız tepsinize dizip üzerine tuz serpin. ...
