Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Damla Sakızlı Fırın Sütlaç

Damla Sakızlı Fırın Sütlaç

Malzemeler

  • 1,5 litre süt
  • ½ su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı pirinç unu
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 tutam toz damla sakızı
  • Tarçın – üzeri için

Yapılış

1

Damla sakızını buzdolabında soğuttuktan sonra bir dövücü yardımıyla toz haline getirin.

Tamamlandı
2

Pirinci yıkayın, süzün.

Tamamlandı
3

Tencereye alıp 500 ml.

Tamamlandı
4

sütü ilave edin.

Tamamlandı
5

Kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Tamamlandı
6

Sütün diğer yarısı ile nişasta, pirinç unu, şeker ve damla sakızını karıştırın.

Tamamlandı
7

Sütte haşlanan pirinçlere bu karışımı ilave edin.

Tamamlandı
8

Sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin.

Tamamlandı
9

Kıvam alan sütlaçlarınızı fırın kaplarına pay edin.

Tamamlandı
10

Pay ettiğiniz fırın kaplarını bir fırın tepsisine alın, tabanına az su koyun ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Tamamlandı

0 / 10 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Damla Sakızlı Fırın Sütlaç Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Vişneli Kaymaklı İrmik Helvası

Vişneli Kaymaklı İrmik Helvası

Bir tencerede yağı eritin. Tereyağı eriyince irmiği ekleyin ve altın sarısı renk alıncaya kadar kavurmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Ev Yapımı Sucuk

Ev Yapımı Sucuk

Bağırsağı 2-3 saat bol sirkeli suda bekletin.İçlerinde hiç yağ kalmaması gerekmektedir hijyen açısından. Parçalayıcıda 30 sn kadar eti yağ ile birlikte çekin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Kadayıf Topları

Ramazan Tarifleri: Kadayıf Topları

Kadayıfı geniş bir kaba alın.Tereyağını eritip,üzerine gezdirin ve elinizle didikleyerek açın. Kadayıftan bir avuç kadar alın ve avucunuzun içinde ortasını açıp peynir koyun.Diğer elinizin yardımıyla yuvarlayın ve fırın tepsisine yerleştirin.Kalan kadayıfıda aynı şekilde hazırlayın. ...

0 değerlendirme
Balkabaklı Börek

Balkabaklı Börek

Balkabaklarını iri küpler halinde doğrayın. Bir tencereye doğradığınız balkabağı, toz şeker ve çubuk tarçını koyun ve kısık ateşte pişirin. ...

0 değerlendirme
Kafes Kuzu Pirzola

Kafes Kuzu Pirzola

Fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp ısıtmaya başlayın. Pirzolaları baharatlar ile iyice ovuşturun ve yanmaz tavada her 2 tarafı da 4’er dakika pişirin. ...

0 değerlendirme
Kuru Bamya Çorbası

Kuru Bamya Çorbası

Bamya için; Bir tencereye suyu koyun içine ipli halde bamyaları ekleyin. Bir limonu 4’e bölün ve tencereye koyun 10 – 15 dakika kadar haşlayın. ...

0 değerlendirme
Feta Peynirli Makarna

Feta Peynirli Makarna

Fırın kabına, yıkadığınız domatesleri koyun. Domateslerin ortasına peyniri kalıp olarak yerleştirin. Zeytinyağını domates ve peynirin üzerinde gezdirin. Tepsinizi önceden ısıttığınız 180 derecelik fırına, 20 dakika pişmek üzere gönderin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Kağıtta Pastırma

Ramazan Tarifleri: Kağıtta Pastırma

Kare şeklindeki yağlı kağıdı tezgaha koyun.Ortasına bütün olarak maydanozu koyun.Üzerine pastırma dilimlerini yerleştirin. Domatesleri bütün olarak üzerine koyun. ...

0 değerlendirme
Sarma Köfte

Sarma Köfte

Fırını 180 dereceye ısıtın. Soğan, havuç, kereviz sapı ve mantarı küçük küpler halinde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Milföylü Güveç

Milföylü Güveç

Derin bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Etleri ekleyin ve etler suyunu bırakıp, çekene kadar orta ateşte kavurun. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Tahinli Kemalpaşa Tatlısı

Ramazan Tarifleri: Tahinli Kemalpaşa Tatlısı

Kemalpaşaları şerbetin içine atıp 15 dakika kaynatın. Tencereyi ocaktan alıp 10 dakika ağzı kapalı olarak bekletin. ...

0 değerlendirme
Peynirli Gül Böreği

Peynirli Gül Böreği

İç harcı için; Bir karıştırma kabının içerisine rendelenmiş beyaz peynir, kaşar peyniri, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın. Sıvı harcı için; Bir karıştırma kabının içerisinde süt, su ve ayçiçek yağını karıştırın. ...

0 değerlendirme
Nohutlu Yoğurt Çorbası

Nohutlu Yoğurt Çorbası

Buğdayı yıkayın, tencereye alın üzerine 4 su bardağı su ekleyerek haşlayın. Buğdaylar suyunu çekip iyince haşlanınca üzerine 5 su bardağı suyu ve nohutları ekleyip, bir taşım kaynatın. ...

0 değerlendirme
Ananaslı Tatlı Pizza

Ananaslı Tatlı Pizza

Krem peynir, şeker,un,yumurta sarıları,limon suyu ve rendesini iyice karıştırın.Ananası küçük parçacıklar halinde içine atın.Pizza hamurunun üstüne yayın.Ananas dilimlerini üstüne dizin.10-15 dakika  180 derecelik fırında pişirin.Daha sonra reçeli ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Bütün malzeme karıştırılır.Buzdolabında üzeri örtülü olarak,hamur 2 katı olana kadar yaklaşık 1 saat bekletilir.

0 değerlendirme
Açık Gül Mantısı

Açık Gül Mantısı

Hamur için; olan bütün malzemeleri yoğurun. Hamuru 5 – 10 dakika dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Mini Cheesecake

Çikolatalı Mini Cheesecake

Taban için; Bisküvi ve tereyağını rondodan geçirin, fındık kremalı çikolatayı ve fındığı ekleyip yeniden rondoyu çalıştırın. Fındıklar parça parça görülsün, tamamen toz olmasın. ...

0 değerlendirme
Kepekli Dereotlu Poğaça

Kepekli Dereotlu Poğaça

Geniş bir kaba iyice yumuşamış olan tereyağını, 1 bardak zeytinyağını, 1 bardak yoğurdu, 1’er çay kaşığı tuz, limonsuyu, karbonat ve pulbiberi, kıyılmış dereotunu ve 1 adet yumurta beyazını koyup iyice karıştırın. Un ve kepek ununu koyup hamur kıvamı elde edene kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
Tiramisu

Tiramisu

Süt ve kremayı bir tencerede ısıtın. Bir karıştırma kabında yumurta sarıları, şeker ve vanilyayı köpük kıvamına gelinceye kadar çırpın. ...

0 değerlendirme
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine tereyağı ve zeytinyağını ilave edip tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Vişneli Köfte

Vişneli Köfte

*Kıymanızı orta boy lokmalar halinde alın avucunuzun içinde açın ve ortasına bir adet vişne koyup yuvarlayarak kapatın. *Aynı boy olmasına özen gösterdiğiniz köfteleri yanmaz tavada az zeytinyağ ile pişirin. ...

0 değerlendirme
Pesto Bonfile & Kızarmış Pilav

Pesto Bonfile & Kızarmış Pilav

Pirincinizi haşlayın, süzün ve kenara alın. Wok tavanızı ocağa alın ve içerisine küp küp doğranmış soğanı ekleyip soteleyin. ...

0 değerlendirme
Limonlu Yaz Tatlısı

Limonlu Yaz Tatlısı

Lime suyu ve cin (votka) iyice karıştırın Sonra pudra şekerini ekle, karıştırarak erit ...

0 değerlendirme
Pekmezli Armut Tatlısı

Pekmezli Armut Tatlısı

Armutları sapı üzerinde kalacak şekilde soyun * Tabağın ortasına pişmaniye yayın, üzerine armutlarınızı koyun, çektirerek köpürttüğünüz sosu üzerine dökün ve kaymak ya da dondurma ile servis yapın. Tabanlarını dik durabilecek şekilde kesin ve bir bıçak ile göbeğindeki çekirdekleri çıkartın ...

0 değerlendirme
Köfteli Taco

Köfteli Taco

Bir karıştırma kabında kıyma, tuz ve karabiberi yoğurun. Lavaşlarınızı tezgaha alın ve üzerlerine yoğurduğunuz kıymaları pay edin. ...

0 değerlendirme
Üç Renkli Pilav

Üç Renkli Pilav

Yeşil katmanı için; Parçalayıcınızın içerisine dereotu ve maydanozu ekleyip iyice çekin. Çektiğiniz yeşilliği karıştırma kabına alın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle