Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Fırında Çıtır Baget

Fırında Çıtır Baget

Malzemeler

  • 6 – 8 adet tavuk baget
  • Tuz
  • Un
  • Yumurta
  • 1 su bardağı mısır gevreği
  • 7 – 8 adet galeta – grisinni
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı toz sarımsak
  • ½ çay kaşığı toz kırmızı biber
  • ½ çay kaşığı toz tarçın
  • ½ çay kaşığı toz zencefil
  • 1 çay kaşığı toz kişniş
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı kuru kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılış

1

Unu geniş bir kaba alın.

Tamamlandı
2

Yumurtaları da geniş bir kaba alın ve çırpın.

Tamamlandı
3

Galetaları bir parçalayıcının haznesine alın ve iyice çekin.

Tamamlandı
4

Bir karıştırma kabına alın ve mısır gevreğiyle karıştırın.

Tamamlandı
5

Bütün baharatları bu karışıma ekleyin ve karıştırın.

Tamamlandı
6

Mısır gevreklerini elinizle hafif ezin.

Tamamlandı
7

Tavuklarınızın her tarafını tuzlayın.

Tamamlandı
8

Ardından sırasıyla un, yumurta ve baharat karışımına bulayın.

Tamamlandı
9

Tavuk bagetlerinizi fırın telinizin üzerine dizin.

Tamamlandı
10

Fırının tabanına suyla doldurulmuş bir fırın tepsisi koyun ve orta rafa tavuk bagetleri dizdiğiniz fırın telini yerleştirin.

Tamamlandı
11

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.

Tamamlandı
12

* Eğer üstü çok kızarırsa folyo ile kapatarak pişirmeye devam edebilirsiniz.

Tamamlandı
13

* Derin yağda kızartmak isterseniz tavuğa bıçakla kesikler atın yoksa tavuk pişmez.

Tamamlandı
14

* Baharatları azaltabilir ya da arttırabilirsiniz.

Tamamlandı

0 / 14 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Fırında Çıtır Baget Tarifi

Beyaz et tarifleri kategorisinin vazgeçilmezi olan tavuk yemekleri, hem ekonomik hem de sağlıklı alternatifler sunar. Tavuk yemekleri tarifleri arasında fırında tavuk, tavada tavuk ve haşlama tavuk gibi farklı pişirme teknikleriyle hazırlanan onlarca çeşit bulunur. Protein açısından zengin tavuk tarifleri, diyet yapanların ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenlerin ilk tercihleri arasındadır.

Sağlıklı ve lezzetli tavuk tarifleri
Farklı pişirme teknikleri
Protein bakımından zengin öğünler

Önerilen Tarifler

Sumaklı Ekşili Köfte

Sumaklı Ekşili Köfte

Köftesi için; Kıymayı ve bulguru bir karıştırma kabına alın. Su ve tuz ekleyip, iyice yoğurun. ...

0 değerlendirme
Peynirli Gül Böreği

Peynirli Gül Böreği

İç harcı için; Bir karıştırma kabının içerisine rendelenmiş beyaz peynir, kaşar peyniri, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın. Sıvı harcı için; Bir karıştırma kabının içerisinde süt, su ve ayçiçek yağını karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kayısılı Mus

Kayısılı Mus

Kek için; Yumurta ve şekerleri çırpın, tereyağı ve ayranı ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu ekleyin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Elmalı Strudel

Elmalı Strudel

İç harcı için; Elmalarınızın kabuklarını soyun ve küp olacak şekilde doğrayın. Ardından bir karıştırma kabına elmalarınızı alın ve üzerine galeta ununu ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Üç Renkli Kinoalı ve İnce Bulgurlu Kısır

Üç Renkli Kinoalı ve İnce Bulgurlu Kısır

Kinoayı bir tencereye alın, üzerine 1 su bardağı su koyup orta ateşte pişirin. Su kaynayınca altını kapatın ve 10- 15 dakika kadar demlendirin. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Cevizli Börek

Kıymalı Cevizli Börek

Bir tavada zeytinyağını ısıtın, ardından soğanı ekleyin ve kavurun, Soğan yumuşayınca kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin, sırasıyla sarımsak, baharatlar ve ketçabı ekleyip harcı pişirin. Pişe kıymalı harcı ateşten alın üzerine irice kıyılmış cevizleri ekleyip karıştırın ve kenara alın. ...

0 değerlendirme
Muzlu Çikolatalı Tart

Muzlu Çikolatalı Tart

Muhallebi için; Süt, nişasta, yumurta sarısı ve toz şekeri bir tencereye alıp iyice çırpın arından muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. ...

0 değerlendirme
Soslu Köfte

Soslu Köfte

Köfte harcı için kuru soğan ve ekmekleri ayrı ayrı rondodan geçirin. Ardından bütün malzemeleri bir kâseye koyup güzelce yoğurun. ...

0 değerlendirme
Kuru Domatesli Tavuklu Makarna

Kuru Domatesli Tavuklu Makarna

Tavuk göğüslerini 5’er parçaya bölün. Sarımsakları kıyın. ...

0 değerlendirme
Kış Çorbası

Kış Çorbası

Nohut, börülce ve mercimeği haşlayın. Soğan ve sarımsakları küçük doğrayın. ...

0 değerlendirme
Kırmızı Soğanlı Kıymalı Milföy

Kırmızı Soğanlı Kıymalı Milföy

Soğanları soyun ve ortadan ikiye bölün ve kalınca dilimleyin. Fırına girebilen bir tavada tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Peynirli ve Bademli Kabak

Ramazan Tarifleri: Peynirli ve Bademli Kabak

Badem ve fıstıkları ekleyip kavurun.En son kuruüzümü koyun. genişliğinde doğrayın ,tavaya zeytinyağı koyup pişirin. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Fırın Makarna

Sebzeli Fırın Makarna

Bir tencereye zeytinyağı ekleyin, kabak ve havucu ilave edip kavurun, tuz karabiber ekleyin. Sebzeler suyunu çekince tereyağı ve unu ilave edip, un kokusu çıkana kadar iyice kavurun. ...

0 değerlendirme
Limonlu Lokum Tatlısı

Limonlu Lokum Tatlısı

Bir sos tenceresinde tereyağını eritin. Bisküvilerin tamamını parçalayıcıya koyup kum kıvamına gelene kadar iyice çekin. ...

0 değerlendirme
Pastırmalı Tarhana Çorbası

Pastırmalı Tarhana Çorbası

1 su bardağı suda, tarhana ve kuru naneyi en az 1 saat bekletin. Bir çorba tenceresine tereyağını ilave edin ve eritin. ...

0 değerlendirme
Hanımgöbeği

Hanımgöbeği

Şerbet için su ve şeker kaynatın. Kaynayan şerbetin altını biraz kısın, kıvama gelene kadar kaynatın. ...

0 değerlendirme
Armutlu Ispanak Salatası

Armutlu Ispanak Salatası

Sosu için; balzamik sirke, limon suyu, tuz ve zeytinyağını karıştırın. Asit oranının 3 katı kadar zeytinyağı ilave edin. ...

0 değerlendirme
Acukalı Milföy Sarma But

Acukalı Milföy Sarma But

Tavuk butlarını bir tencereye koyun, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve tavukları haşlanmaya bırakın. Mutfak robotunuza tost ekmeğini koyun ve iyice çekin. ...

0 değerlendirme
Çilekli Puding Kurabiyesi

Çilekli Puding Kurabiyesi

Bir kapta margarin, sıvıyağ ve yumurtayı iyice karıştırın. Daha sonra çilekli pudingi ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Armutlu Kakaolu Kek

Armutlu Kakaolu Kek

Un, tuz, kakao, vanilya, kabartma tozu, karbonat ve vanilyayı bir kabın içinde harmanlayın. Ayrı bir kapta, yoğurt, süt, zeytinyağı, yumurta ve balı iyice çırpın. ...

0 değerlendirme
Kırmızı Salata

Kırmızı Salata

Pancarları tek tek alüminyum folyoya sarıp önceden ısıtılmış fırında 180-200 derece fırında 1 saat pişirin. Kırmızı lâhanaları ince ince doğrayın. ...

0 değerlendirme
Lahanalı Cevizli Tavuk Çorbası

Lahanalı Cevizli Tavuk Çorbası

Tavuk göğsünü haşlayın. Suyunu bekletin. ...

0 değerlendirme
Tavuk Sarma

Tavuk Sarma

Adaçayı ve tarhun otunu ince ince doğrayın, sarımsakları ezin ve doğrayın. Taze baharatları ve sarımsağı karıştırıp tuzla tatlandırın. ...

0 değerlendirme
Pileli Revani

Pileli Revani

Küçük bir sos tenceresinin içerisinde şerbet için olan malzemeleri kaynatın, ardından orta ateşte 4-5 dakika pişirin. Sonrasında limon suyunu ekleyip karıştırın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Mercimekli Tabule

Mercimekli Tabule

Kokteyl domatesleri 4’e bölün ve salata için kalan tüm malzemeyi derin bir kapta harmanlayın. Pastırmaları küçük küpler halinde doğrayıp yağsız tavada çevirerek kıtırlaştırın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle