Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Muffin Mücver

Muffin Mücver

Malzemeler

  • 2 adet kabak – rende
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 4 dal taze soğan
  • ½ bağ maydanoz
  • ½ bağ dereotu
  • 3 – 4 dal taze nane
  • 2 – 3 diş sarımsak
  • 2 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 tutam kimyon
  • 1 tutam toz kırmızı biber
  • 10 – 15 adet kişniş tohumu
  • 2 yemek kaşığı un

Yapılış

1

Muffin kalıbınızı zeytinyağıyla yağlayın ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırına alıp ısıtın.

Tamamlandı
2

Kabak, patates ve havucu rendeleyin.

Tamamlandı
3

Ardından bir tülbent ya da elinizle sebzelerin suyunu iyice sıkın ve bir karıştırma kabına alın.

Tamamlandı
4

Maydanoz, dereotu, taze soğan ve taze naneyi ince kıyın.

Tamamlandı
5

Üzerine yumurta, tuz, karabiber, kimyon, toz kırmızı biber, ezilmiş tane kişniş ekleyip karıştırın.

Tamamlandı
6

Ardından unu ilave edin ve karıştırın.

Tamamlandı
7

Fırından çıkardığınız yağlı muffin kalıbına mücver harcını pay edin.

Tamamlandı
8

Dilerseniz üzerlerine de zeytinyağı gezdirin ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika pişirin.

Tamamlandı

0 / 8 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Muffin Mücver Tarifi

Sebze yemekleri tarifleri, sağlıklı ve dengeli beslenmenin temel taşlarındandır. Mevsimsel sebze yemekleri, vejetaryen tarifler ve diyet yemekleri kategorisinde öne çıkan sebze yemekleri, vitamin ve mineral açısından zengin içerikleriyle öne çıkar. Zeytinyağlı sebze yemekleri ve sıcak sebze yemekleri çeşitleriyle her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz.

Mevsimsel sebze tarifleri
Sağlıklı pişirme teknikleri
Vitamin deposu yemekler

Önerilen Tarifler

Mantar Soslu Bonfile & Izgara Sebze

Mantar Soslu Bonfile & Izgara Sebze

Tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın. Mantarları koyup biraz kavurun. ...

0 değerlendirme
Yoğurtlu Semizotu Salatası

Yoğurtlu Semizotu Salatası

Bir kâsede süzme yoğurdu zeytinyağı ile açın. Semizotlarını ve dereotlarını ayıklayın, bir kâseye alın. ...

0 değerlendirme
Yılbaşı Tavuğu

Yılbaşı Tavuğu

Sebzeler için; Bebek patateslerinizi ortadan ikiye bölün. Sarımsaklarınızı ortadan ikiye bölün. ...

0 değerlendirme
Yoğurt Kek

Yoğurt Kek

Bisküvilerin üzerine erimiş tereyağını ekleyip birbirine karıştırın. Hafifçe kırdığınız fındıkları da ekleyin ve kelepçeli bir kek kalıbına döküp üzerine bastırarak yapışmasını sağlayın. ...

0 değerlendirme
Bohçalı Tavuk

Bohçalı Tavuk

Beşamel sos için; Bir sos tenceresinin içerisine tereyağını ilave edip eritin. Eriyen tereyağın içerisine unu ilave edip bir çırpma teli yardımıyla kavurun. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Sebze Graten

Tavuklu Sebze Graten

* Bir tencereye az su koyun ve tavukları haşlamaya başlayın. * Tavuklar suya tadını verince ve haşlanınca , tavukları sudan çıkarın ve aynı suya ikişer dakika arayla önce karnabahar, sonra brüksel lahanası en son da brokoliyi atıp haşlayın. ...

0 değerlendirme
Patatesli Tava Börek

Patatesli Tava Börek

Sıvı harç için; Bir karıştırma kabının içerisine zeytinyağı, süt, su, üzüm sirkesi ve yumurtayı alın. Bir çırpma teli yardımıyla iyice çırpın. ...

0 değerlendirme
Renkli Drajeli Kurabiye

Renkli Drajeli Kurabiye

Karıştırma kabına, oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ve şekeri koyun ve bir çatal yardımıyla döver gibi iyice ezin. Pekmezi, yumurtayı ekleyip birbirine yedirin. ...

0 değerlendirme
Tavuk Baget Haşlama

Tavuk Baget Haşlama

Tavuk bagetlerinizde deri varsa derilerinden sıyırın. Geniş ve yayvan bir tencereyi ocağa alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Pancar Salatası

Pancar Salatası

Pancarlar ve kerevizi önce bir fırın kağıdına ardından alüminyum folyoya sarın. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 – 40 dakika pişirin. ...

0 değerlendirme
Beşamelli Tavuk

Beşamelli Tavuk

Tavuğu derin bir tencereye koyun. İçine havuç, taze kekik, tane karabiber, soğan ve üstlerini geçecek kadar su koyup haşlayın. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Kinoa Pilav

Mantarlı Kinoa Pilav

Kinoaları bol suda haşlayın, süzün. Kestane mantarlarını küçük küp doğrayın, sarımsakları kıyın. ...

0 değerlendirme
Cevizli Pırasa Mücveri

Cevizli Pırasa Mücveri

Pırasaları ince halkalar halinde doğrayın. Sıcak, tuzlu suda hafif haşlayıp, soğutun. ...

0 değerlendirme
Kabak Ograten

Kabak Ograten

Kabaklar için; Kabaklarınızı fırında pişireceğiniz kabın boyutuna göre başından ve altından kesin. Ardından kabaklarınızı uzunlamasına 2’ye bölün, alt kısmından ince bir parça alın ki kabaklar tepside düzgün dursun. ...

0 değerlendirme
Kabak Beğendili Köfte

Kabak Beğendili Köfte

Beğendi için; Kabakların çekirdeksiz kısımlarını rendeleyin. Bir tencereyi ocağa alın ve tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Kumpir

Kumpir

Patatesleri yağlı kâğıda sarın, ardından alüminyum folyoya sarın ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Patateslerin sıcaklığı geçmeden kabuğunu soyun ve kaşar peyniri, tereyağı ve tuzla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Lazanya Börek

Kıymalı Lazanya Börek

Makarna hamuru için; Unu bir kaseye alın ve ortasını bir havuz yaparak içerisine yumurtalar, zeytinyağı ve tuzu koyun. Bir çatal yardımıyla yumurtaları unun ortasında çırpın ve yavaş yavaş un ile yumurtayı birbirine yedirmeye başlayın. ...

0 değerlendirme
Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlar için; Patlıcanları alacalı olacak şekilde soyun ve uzunlamasına 4’e bölüp küçük küpler halinde doğrayın. Tavanızı ocağa alın ve içerisine zeytinyağını ilave edip ısıtın. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Püre Katları

Sebzeli Püre Katları

Ispanaklı püre için; ıspanakları irice doğrayın. Bir tavaya tereyağını eritin, ıspanakları ekleyip tuz, karabiber ekleyin ve soteleyin. ...

0 değerlendirme
Şampiyonların Tatlı Pancake Sandviçi

Şampiyonların Tatlı Pancake Sandviçi

* Bütün malzemeyi bir kaba koyup koyu bir kıvam alıncaya kadar çırpın. * Eğer varsa benimki gibi elips bir yapışmaz tavayı önceden iyice ısıtın ...

0 değerlendirme
Dünyanın En Kolay Tatlısı

Dünyanın En Kolay Tatlısı

Fırını 250 dereceye ayarlayın Fırına dayanıklı istediğiniz boy kapları (ya da fincan) 250 derecelik fırına atın 5 dakika ısınsınlar ...

0 değerlendirme
Kızarmış Muz

Kızarmış Muz

Bir kaseye hamur için olan tüm malzemeleri ekleyin ve boza kıvamına gelinceye kadar çırpın. Tavaya sıvı yağ koyup ısıtın. ...

0 değerlendirme
Kahveli Çikolata

Kahveli Çikolata

Kenarı yüksek bir tencerede suyu kaynatın. Üzerine tencerenize uygun cam bir kase oturtun. ...

0 değerlendirme
Hindistan Cevizli Çikolatalı Kup

Hindistan Cevizli Çikolatalı Kup

Keki için; Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri çırpmaya başlayın. Üzerine ayçiçek yağı ve yoğurdu ilave edip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
3 Peynirli Kiş

3 Peynirli Kiş

Hamur için Un ve tereyağını elinizle kum gibi oluncaya kadar ufalayın. Ardından yumurta, su ve tuzu ekleyip hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun ve biraz dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle