Güveçte Simitli, Sucuklu Kuru Fasulye
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet orta boy soğan – yemeklik doğranmış
- 1 adet çarliston biber – yemeklik doğranmış
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 10 dilim sucuk – küp doğranmış
- 4 su bardağı su
- 4 su bardağı kuru fasulye – haşlanmış
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet kırımızı acı biber
- 1 adet simit
Yapılış
Güveci ocağa alın, zeytinyağı ekleyin ardından soğan ve biberleri ekleyin yumuşayana kadar kavurun.
Salçaları ekleyin ve kavurmaya devam edin.
Daha sonra sucukları ilave edin kavurun ardından su ve kuru fasulyeleri ekleyin.
Baharatlandırın, tereyağı ve acı biberi ekleyin orta ateşte pişirin.
Kuru fasulye pişince simitleri etrafına dizin, güvecin kapatıp demlenmeye bırakın.
0 / 5 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Güveçte Simitli, Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi
Sebze yemekleri tarifleri, sağlıklı ve dengeli beslenmenin temel taşlarındandır. Mevsimsel sebze yemekleri, vejetaryen tarifler ve diyet yemekleri kategorisinde öne çıkan sebze yemekleri, vitamin ve mineral açısından zengin içerikleriyle öne çıkar. Zeytinyağlı sebze yemekleri ve sıcak sebze yemekleri çeşitleriyle her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz.