Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
İncir Uyutması

İncir Uyutması

Malzemeler

  • 700 ml. süt
  • 18 adet kuru incir
  • 5 adet kakule
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 avuç ceviz

Yapılış

1

Sütünüzü bir sos tenceresine alıp ocağın üzerinde kaynama noktasına getirin.

Tamamlandı
2

İncirlerin saplarını ayırıp gelişi güzel doğrayın.

Tamamlandı
3

Isınan sütün içerisine incirleri ilave edin.

Tamamlandı
4

Kakulenizi havanda dövüp onu da ekledikten sonra parçalayıcıdan geçirip hafif koyu bir kıvam elde edin.

Tamamlandı
5

Ardından cevizleri bıçak yardımı ile kıyın, sumak ile beraber incirli süt karışımına ekleyin.

Tamamlandı
6

Servis kaplarına pay ettikten sonra kıvamını bulması ve soğuması için ılıyana kadar dışarda ardından dolaba kaldırarak bekletin.

Tamamlandı
7

Üzerini ceviz ile süsleyerek servis edin.

Tamamlandı

0 / 7 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

İncir Uyutması Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Süt Aşuresi

Süt Aşuresi

Tüm kuru meyveleri ve elmaları küp küp doğrayın. Sütten bir bardak ayırın ve nişastayı o bir bardakta eritin. ...

0 değerlendirme
Cheddarlı Bonfile Sandviç

Cheddarlı Bonfile Sandviç

Bonfilenizi 30 – 40 dakika dondurucuda bekletin. Not: Etinizi daha rahat kesmek için soğuk olması önemlidir. ...

0 değerlendirme
Brownie Cheesecake

Brownie Cheesecake

Brownie için; Sos tencerenizin içerisine tereyağını alın ve eritin. Eriyen tereyağınızın altını kapatın ve çikolatayı ilave edip karıştırarak eritin. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Püre Katları

Sebzeli Püre Katları

Ispanaklı püre için; ıspanakları irice doğrayın. Bir tavaya tereyağını eritin, ıspanakları ekleyip tuz, karabiber ekleyin ve soteleyin. ...

0 değerlendirme
Ot Lalangası

Ot Lalangası

Kuru soğanı çok küçük doğrayın, çukur bir kaba alın. Tüm otları yıkayın, kurulayın ve ince ince kıyın, soğana karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kolay Kumpir

Kolay Kumpir

Patateslerinizi ortalarına hafif çizik atarak haşlayın. Ardından kabuklarını soyun ve tekrar haşladığınız tencereye alın. ...

0 değerlendirme
Çoban Pilavı

Çoban Pilavı

Bulgur ve pirinci bol suda yıkayın ve iyice süzün. Kuru soğanı küp küp doğrayın. ...

0 değerlendirme
Milföylü Sıcak Helva

Milföylü Sıcak Helva

Bir karıştırma kabının içerisine helvayı ilave edin ve bir çatal yardımıyla ezin. Üzerine limon suyu, süt ve erimiş tereyağını ilave edip bir çırpma teliyle iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Fırında Rokforlu Enginar

Fırında Rokforlu Enginar

-İrice bir tencerede bol su ile 20 dakika kadar haşlayın. -Pirinci haşladığınız sudan 2 kaşık ekleyip, karışımı biraz daha helmeli bir hale getirin -Bu harcı haşlanmış olan enginarın orta göbeğine ve bütün yapraklı kısımlarına iyice yedirin -1 tutam maydanozu ince kıyın ve ekmek kırıntıları ile harmanlayıp enginarın her yerine eşit şekilde gezdirin. ...

0 değerlendirme
Ev Yapımı Limonata

Ev Yapımı Limonata

Limon ve portakalların kabuklarını bir kaba rendeleyin. Üzerine şeker ilave edin elinizle iyice ovun. ...

0 değerlendirme
Browniepare

Browniepare

Şerbet için; Bir sos tenceresine su ve toz şekeri ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Kabaklı ve Patatesli Crumble

Kabaklı ve Patatesli Crumble

Crumble için; Bir karıştırma kabının içerisine un, küçük küp doğranmış soğuk tereyağı, toz kırmızı biber ve tuzu ilave edip hamur kıvamına gelene kadar elinizle ufalayın. Ardından bir streç filme sarın ve derin dondurucuya koyup bekletin. ...

0 değerlendirme
Pancarlı Humus

Pancarlı Humus

Nohutlarınızı haşlayın ve kabuklarını soyun. Pancarınızı haşlayın. ...

0 değerlendirme
Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Patlıcan için; Patlıcanı küp doğrayın. Tavanızın içerisine ayçiçek yağı ilave edip ısıtın. ...

0 değerlendirme
Sıcak Ispanak Püresi

Sıcak Ispanak Püresi

Bir tavaya zeytinyağını koyup ısıtın, ardından soğanları ilave edip yumuşayıncaya kadar soteleyin, parça parça ıspanakları ilave edin ve iyice sönene kadar pişirin. Tuz, karabiber ile baharatlandırın ardından tavaya sütü ve krem peyniri ekleyin, peynir eriyene ve karışım koyulaşana kadar sürekli karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kabakta Cevizli Tavuk

Kabakta Cevizli Tavuk

Kabakları ortadan ikiye eşit bir şekilde kesin. Bir kaşık ya da kabak oyacağıyla çekirdekli kısımlarını çıkartın. ...

0 değerlendirme
Tas Kebabı

Tas Kebabı

Düdüklü tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tereyağını ilave edip eritin. ...

0 değerlendirme
Süt Helvası

Süt Helvası

Tereyağını ocağa alın ve hafif ısıtın. Ardından unu ekleyin ve karıştırarak 3 – 4 dakika kavurun. ...

0 değerlendirme
Patlıcanlı ve Renkli Biberli Pay

Patlıcanlı ve Renkli Biberli Pay

Un, mısır unu ve tuzu harmanlayın. Tereyağını ekleyip elinizle ufalayın. ...

0 değerlendirme
Patatesli Tavuk Graten

Patatesli Tavuk Graten

Patateslerinizi mandolin yardımıyla ince ince doğrayın. Haşlanan tavuklarınızı didikleyin. ...

0 değerlendirme
Sebzeburger

Sebzeburger

Tüm malzemeyi yumurta ve haşlanmış mercimekle karıştırın. Kabak rendesinin suyunu sıkarak koyun. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Tavuklu Tart

Ramazan Tarifleri : Tavuklu Tart

Tavuğu haşlayın ve didikleyin. Tereyağını eritin. ...

0 değerlendirme
Pazılı Krep Katları

Pazılı Krep Katları

Krep malzemelerini bir kasede karıştırıp boza kıvamına getirin. Teflon tavayı kızdırıp çok az sıvıyağ dökün. ...

0 değerlendirme
Çikolata Soslu Çaylı Kek

Çikolata Soslu Çaylı Kek

Çay demleyin. Yumurta ve toz şekeri çırpın. ...

0 değerlendirme
Marmelat Dolgulu Kurabiye

Marmelat Dolgulu Kurabiye

Un, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve tereyağını parçalayıcıda kum kıvamına gelinceye kadar iyice çekin. Ardından yumurta, tahin ve sütü ekleyin ve çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle