Yumurta ve toz şekeri köpük olana kadar çırpın.
Köpük olunca yoğurdu ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
Kefiri ve ayçiçek yağını ilave edip çırpmaya devam edin.
Ayrı bir kapta tüm kuru malzemeleri eleyerek birleştirin ve karıştırın.
Ardından sıvılara ilave edip homojen bir kıvam alana kadar spatulayla karıştırın ve buzdolabında 15 dakika dinlendirin.
Ardından kalıplara doldurup 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Oda sıcaklığındaki tereyağını bir karıştırma kabına alın, üzerine pudra şekerini ve limon suyunu ilave edip el mikseri ile pudra şekeri iyice eriyene kadar çırpın.
Eriyen kremayı bir sıkma torbasına alıp buzdolabında 3-4 dakika dinlendirin.
Kekle birleştirilen keklerin üzerini hafif keserek düzleşirdin ve kremayı sıkma torbası yardımı ile kekin üzerine sıkın.
Son olarak da mini krema dolgulu çikolatalı bisküvileri ikiye bölüp kremanın üzerine kulak şeklinde süsleyip servis edin.
0 / 10 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.
