Künefe
Malzemeler
- 150 gr yaş kadayıf
- 150 gr tuzsuz dil peyniri
- 50 gr tereyağı
- yarım çay bardağı üzüm pekmezi
- 1 bardak şeker
- 1 bardak su
- 1 limon
Yapılış
* Üzerini de birazcık yağlayın ve tabağınızı orta ateşteki ocağa alın
* 8 – 10 dakika kadar bir tarafını pişirdikten sonra diğer tarafını çevirmeden önce fırça ile üzerine biraz sulandırdığınız pekmezden sürün
* Tabağın içindeki künefeyi alt üst ettikten sonra üzerinde kalan bölüme de aynı pekmezden biraz sürün ve 8-10 dakika daha pişirin
* Ayrı bir tencerede 1 bardak şeker ile 1 bardak suyu birkaç damla limon sıkarak kaynatın ve şerbetini hazırlayın
0 / 4 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Künefe Tarifi
Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.