Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Fındıklı Kurabiye

Fındıklı Kurabiye

Malzemeler

  • 300 gr. tereyağı – oda sıcaklığında
  • ¾ su bardağı pudra şekeri
  • 3 su bardağı un
  • 5 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • ½ su bardağı file fındık
  • Pudra şekeri
  • Kavrulmuş file fındık

Yapılış

1

Parçalayıcının haznesine tereyağı, pudra şekeri, un, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu koyup hamur olana kadar çekin.

Tamamlandı
2

Hazırladığınız hamuru tezgaha alın ve file fındıklarını ekleyip fındıkları çok ezmeden yoğurun.

Tamamlandı
3

Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayarak fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı dizin.

Tamamlandı
4

180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif renk alana kadar 15 – 18 dakika pişirin.

Tamamlandı
5

Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra pudra şekeri ve kavrulmuş file fındık serperek servis edin.

Tamamlandı

0 / 5 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Fındıklı Kurabiye Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Simit Tiridi

Simit Tiridi

Tabanı için; Et suyunu bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın. İçerisine tuz serpin. ...

0 değerlendirme
Börülceli Tavuk Yemeği

Börülceli Tavuk Yemeği

Börülceleri bir sos tenceresine alın ve üzerine sıcak su ilave edip kapağını kapatıp yumuşamaları için 1 saat bekletin. 5 dakika haşlayın ve kenara alıp suda bekletin. ...

0 değerlendirme
Dilimli Patlıcan Musakka

Dilimli Patlıcan Musakka

Patlıcan ve patatesleri kızgın derin yağda kızartın. Kağıt havlunun üzerine alın ve fazla yağından kurtulun. ...

0 değerlendirme
Sıcak Ispanak Püresi

Sıcak Ispanak Püresi

Bir tavaya zeytinyağını koyup ısıtın, ardından soğanları ilave edip yumuşayıncaya kadar soteleyin, parça parça ıspanakları ilave edin ve iyice sönene kadar pişirin. Tuz, karabiber ile baharatlandırın ardından tavaya sütü ve krem peyniri ekleyin, peynir eriyene ve karışım koyulaşana kadar sürekli karıştırın. ...

0 değerlendirme
Elmalı Tart

Elmalı Tart

Tart hamuru için; Parçalayıcınızın içerisine yulaflı bisküviyi alın ve iyice çekin. Erimiş tereyağını bisküvilerin üzerine ekleyin ve çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Pekmezli Tavuk Kanatları

Pekmezli Tavuk Kanatları

Soya sos, pekmez, zeytinyağı, toz sarımsak, toz kırmızı biber, karabiber, köri ve kuru kekiği bir kapta karıştırın. Tavuk kanatlarının iki tarafına da kemiğe değecek derinlikte çizikler atın. ...

0 değerlendirme
Bardak Ezmesi Salatası

Bardak Ezmesi Salatası

Domates ve biberleri közle; kabuklarını soy. Soğanı piyazlık, maydanozu ince kıy. ...

0 değerlendirme
Kuru Cacık

Kuru Cacık

Salatalıklarınızı ortadan ikiye bölün ve bir tatlı kaşığı yardımıyla çekirdeklerini çıkartın. Çekirdeklerini çıkarttığınız salatalıklarınızı küçük küp olacak şekilde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Tahıllı Yoğurt Çorbası

Tahıllı Yoğurt Çorbası

Haşlanmış baklagilleri bir tencereye alın ve üzerine 1 litre su koyup kaynamaya bırakın. Meyanesi için yoğurt, un ve yumurta sarısını ayrı bir kasede çırpın, çorbanın suyundan azar azar ekleyerek ılıttığınız bu karışımı çorba tenceresine karıştırarak ilave edin, 10 dakika kadar tıkırdatın. ...

0 değerlendirme
Köfteli Şehriye Çorbası

Köfteli Şehriye Çorbası

Bir karıştırma kabında kıyma, ince bulgur, tuz ve karabiberi yoğurun. Harçtan misket boyutunda köfteler hazırlayın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: İzmir Köfte

Ramazan Tarifleri: İzmir Köfte

Kıymanın içine,rendelenmiş soğanıyumurtayı , ufalanmış ekmek içini,tuz,karabiber ve kimyonu koyup karıştırın.İyice yoğurduktan sonra 2 ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın.Avucunuzlayuvarlak şekil vererek bir parmak kalınlığına getirin. Patatesleri soyup,köfte büyüklüğünde,yarım santim inceliğinde kesin.Bir tavada sıvı yağı kızdırarak patatesler kızartın.Aynı yağda köfteleri kızartarak yağını havlu kağıt yardımıyla süzdürün.Dikdörtgen bir kaba bir patates,bir köfte olmak üzere dik olarak dizin. ...

0 değerlendirme
Şeftali Kompostosu

Şeftali Kompostosu

Derin bir tencerede su, şeker, çubuk tarçın, limon dilimleri ve zencefili karıştırın ve kaynatın. İçine şeftalileri ekleyip, 5 dk daha kısık ateşte pişirip soğuk servis edin.

0 değerlendirme
Yoğurt Sos

Yoğurt Sos

Soğanı kıyın. Diğer malzemelerle karıştırıp, domateslerin yanında servis edin. ...

0 değerlendirme
Karışık Sarma Köfte

Karışık Sarma Köfte

Sebzeler için; Sebzelerinizi uzunlamasına olacak şekilde ince dilimleyin. Tost makinenizin içerisine sebzelerinizi dizip üzerine ayçiçek yağı sürün ve yumuşayana kadar arkalı önlü pişirin. ...

0 değerlendirme
Ballı Kek

Ballı Kek

Derin bir kapta yumurta, toz şeker ve erittiğiniz tereyağını bir çırpıcı yardımıyla iyice çırpın. Ardından süt, su ve balı ilave ederek tüm sıvıları çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Patatesli Milföy Mantı

Patatesli Milföy Mantı

İç harç için; Patatesleri tencereye alın ve üzerlerini geçecek kadar su ilave edip haşlayın. Haşlanan patatesleri süzün ve kabuklarını soyup rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Pastane Kurabiyesi

Pastane Kurabiyesi

Geniş bir kapta tüm kuru malzemeleri karıştırın. Ortasına havuz açın, sıvı yağ, tereyağı ve yumurtayı ekleyip, yoğurun. ...

0 değerlendirme
Bisküvi Ekmek (Biscuit)

Bisküvi Ekmek (Biscuit)

Parçalayıcınızın haznesine un, kabartma tozu, karbonat, toz şeker, tuz ve küçük küp kestiğiniz soğuk tereyağını ekleyip aralarında büyük tereyağı parçaları kalacak şekilde hafif kum kıvamına gelene kadar çekin. Bir karıştırma kabına alın ve içerisine kremalı süt (buttermilk) ekleyip bir spatula yardımıyla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Güllaç

Güllaç

Tencerenizi ocağa alın ve içerisine sütü ilave edin. Ardından toz şekeri içerisine ekleyin ve bir çırpma teli yardımıyla şeker eriyene kadar karıştırıp parmağınız hafif yanma derecesine gelene kadar ısıtın. ...

0 değerlendirme
Kabaklı Tulum Peynirli Kiş

Kabaklı Tulum Peynirli Kiş

Hamur için; un ve tereyağını elinizle kum gibi oluncaya kadar ufalayın. Ardından yumurta, su ve tuzu ekleyip hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun ve biraz dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Kereviz Beğendili Köfte

Kereviz Beğendili Köfte

Köfte için olan tüm malzemeleri yoğurun. İri köfteler olacak şekilde 4-5 eşit parçaya bölüp, şekillendirin. ...

0 değerlendirme
Erişteli Nohut Çorbası

Erişteli Nohut Çorbası

Çorba tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ekleyip, ısıtın. Zeytinyağınız ısınınca içerisine ince yemeklik doğradığınız soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin. ...

0 değerlendirme
Beşamel Soslu Oturtma

Beşamel Soslu Oturtma

Patlıcan ve patates için; Patlıcanlarınızı alacalı soyun ve uzunlamasına olacak şekilde ince dilimleyin. Tavanızı ocağa alın ve ayçiçek yağı ekleyip ısıtın. ...

0 değerlendirme
Peynirli Kaşık Dökmesi

Peynirli Kaşık Dökmesi

Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın. Ardından yoğurdu ve yağı ekleyin ve çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Dolama Börek

Dolama Börek

Un, su, tuz ve sirkeyi bir karıştırma kabına alın. Bütün malzemeleri yoğurun ve bir hamur kıvamına getirin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle