Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Mandalinalı Puding

Mandalinalı Puding

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/4 su bardağı Ayçiçek yağı
  • 1/4 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/4 su batdağı kakao
  • 1 tatlı kaşığı toz vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2 su bardağı mandalina suyu
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı beyaz çikolata

Yapılış

1

Bir karıştırma kabı içerisinde yumurta ve şekeri iyice kabarana kadar çırpın.

Tamamlandı
2

Ardından sıvıları ilave edip çırpın.

Tamamlandı
3

Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin ve spatula yardımı ile karıştırın.

Tamamlandı
4

Kek harcınızı mini fırın kaplarına ikişer yemek kaşığı olacak şekilde paylaştırın.

Tamamlandı
5

180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.

Tamamlandı
6

Pişen keklerinizi fırından çıkartıp soğumaya bırakın.

Tamamlandı
7

Bir sos tenceresinde puding için olan tüm malzemeyi birleştirin.

Tamamlandı
8

Kendi içerisinde bir tur karıştırdıktan sonra ocağa alın ve altını açıp kısık ateşte sürekli çırparak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

Tamamlandı
9

Pişen pudinginizi ocaktan alın ve içerisine beyaz çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın.

Tamamlandı
10

Pişen ve soğuyan keklerinize dört kenarından bir kabak oyucu veya kaşık yardımı ile parçalar çıkartıp, delikler açın ve pudinginizi üzerine döküp deliklerin için de puding ile dolmasını sağlayın.

Tamamlandı
11

Çıkardığınız kek parçalarını elinizle ufalayarak pudinginizin üzerine serpiştirin.

Tamamlandı
12

Soğuması için bir süre dışarda ardından da buzdolabında bekleterek soğutun ve soğuk servis edin.

Tamamlandı

0 / 12 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Mandalinalı Puding Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Ramazan Tarifleri : Piti Kebabı

Ramazan Tarifleri : Piti Kebabı

Nohutları bir gece önceden ıslatın ve ertesi günü haşlayın. Yufkaları elinizle parçalayıp teflon tavada veya fırında kızartın. ...

0 değerlendirme
Peynirli Patates Püresi

Peynirli Patates Püresi

Patatesleri haşladıktan sonra soyup, rendeleyin. Rendelediğiniz patatesleri bir tencereye alın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Pastırmalı Kadayıf Börek

Ramazan Tarifleri : Pastırmalı Kadayıf Börek

Domatesi ve sivri biberi ince dilimleyin. Kaşar peynirini dilimleyin veya rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Portakal Pelteli Çikolatalı Puding

Portakal Pelteli Çikolatalı Puding

Puding için; Tencereye sütü alın ve üzerine kestane ve bitter çikolata hariç tüm malzemeleri ilave edip pişirin. Kıvama geldikten sonra ocaktan alın, bitter çikolatayı ilave edip karıştırın ve servis kaselerinize paylaştırıp soğutun. ...

0 değerlendirme
Limon, Mantar ve Taze Otlu Kuskus

Limon, Mantar ve Taze Otlu Kuskus

Hazırlanışı; Derin bir tencereye su koyun ve kaynatın. Kaynayan suyunuza tuz ilave edin ve kuskusunuzu ilave edip haşlayın. ...

0 değerlendirme
Tatlı Ekşi Çıtır Tavuk

Tatlı Ekşi Çıtır Tavuk

Sebzeler için; Patates, soğan ve pancarı elma dilim olacak şekilde 4’e bölün. Sarımsağın baş kısmını kesin. ...

0 değerlendirme
Kuşbaşılı İslim Kebabı

Kuşbaşılı İslim Kebabı

Sos için; tencerede zeytinyağını kızdırın. Domates, tuz, karabiber ve suyu ilave ederek kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Dalyan Köfte

Dalyan Köfte

Beş adet yumurtayı haşlayıp soğumaya bırakın. Havuçları küp küp doğrayın ve bezelyeler ile beraber haşlayın. ...

0 değerlendirme
Mafiş Tatlısı

Mafiş Tatlısı

Şerbeti için; Bir sos tenceresine su ve toz şekeri ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın. Şerbetiniz kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve kaynatın. ...

0 değerlendirme
Aromatik Patates Cipsleri

Aromatik Patates Cipsleri

Patatesleri cips gibi olacak incelikte yuvarlak halkalar şeklinde dilimleyin. Tereyağını eritip bir kaba alın. ...

0 değerlendirme
Sıralı Ekmekler

Sıralı Ekmekler

Yumurta, süt, tuz ve karabiberi karıştırın. Ekmekleri hazırladığınız bu karışıma bulayıp, ince uzun dikdörtgen bir fırın kabına bir dilim ekmek, bir dilim kaşar, bir dilim biber, biraz siyah zeytin ardından bir dilim ekmek ve bu sıralamayla devam ederek dizin. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Elma ve Armut Topları

Çikolatalı Elma ve Armut Topları

Elma ve armudunuzun kabuklarını soyun. Rendenin kalın tarafıyla elmanızı ve armudunuzu rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Karamelli Elmalı Puding

Karamelli Elmalı Puding

Fırın kabınızın tabanını tereyağı ile iyice yağlayın, üzerine esmer şeker septikten sonra elmaları ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkartıp 1 cm.’lik dilimler halinde kesin. Şekerlerin üzerine elma dilimlerini dizin. ...

0 değerlendirme
Fellah Köfte

Fellah Köfte

Bulguru bir karıştırma kabına alın. Üzerini geçecek kadar su koyun ve şişmesi için üzerine bir kağıt havlu koyup, bekletin. ...

0 değerlendirme
Peynirli Maydanozlu Makarna

Peynirli Maydanozlu Makarna

Tüm peynirleri rendeleyin. Kaynayan tuzlu suda makarnaları haşlayın ve süzün. ...

0 değerlendirme
Kuru Bamya Çorbası

Kuru Bamya Çorbası

Bamya için; Bir tencereye suyu koyun içine ipli halde bamyaları ekleyin. Bir limonu 4’e bölün ve tencereye koyun 10 – 15 dakika kadar haşlayın. ...

0 değerlendirme
Balkabaklı Börek

Balkabaklı Börek

Balkabaklarını iri küpler halinde doğrayın. Bir tencereye doğradığınız balkabağı, toz şeker ve çubuk tarçını koyun ve kısık ateşte pişirin. ...

0 değerlendirme
Kuşgözü Lahmacun

Kuşgözü Lahmacun

Hamuru için; Bir karıştırma kabında su, yaş maya ve toz şekeri maya iyice eriyene kadar karıştırın. Bir karıştırma kabına unu alın. ...

0 değerlendirme
Ev Yapımı Profiterol

Ev Yapımı Profiterol

Yarım litre su ve 200 gram tereyağını tencereye koyun, bir iki tutam tuz ve 1 tatlı kaşığı toz şeker ekleyip, orta ateşte ısıtın. Su kaynamadan tereyağının ve şekerin erimiş olmasına özen gösterin, erimesi için bir kaşık ile karıştırın. ...

0 değerlendirme
Vişneli Un Helvası

Vişneli Un Helvası

Tereyağını eritip unu ekleyin ve kavurun. Bu harcı iki ayrı tencereye bölün. ...

0 değerlendirme
Vişneli Köfte

Vişneli Köfte

*Kıymanızı orta boy lokmalar halinde alın avucunuzun içinde açın ve ortasına bir adet vişne koyup yuvarlayarak kapatın. *Aynı boy olmasına özen gösterdiğiniz köfteleri yanmaz tavada az zeytinyağ ile pişirin. ...

0 değerlendirme
Ekmek Çanağında Peynirli Yumurta

Ekmek Çanağında Peynirli Yumurta

Ekmeklerin üstleri kesin ve içlerini oyarak çanak elde edin. İçlerine bir fırça yardımı ile zeytinyağı sürün, peynirlerden içlerine serpiştirin. ...

0 değerlendirme
Sultan Kebabı

Sultan Kebabı

İç harcı için; Geniş bir tencereyi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencereye kuşbaşı doğranmış etleri alın ve hafif kavurun. ...

0 değerlendirme
Tarçınlı Hamur (Churros)

Tarçınlı Hamur (Churros)

Bir sos tenceresine su, tereyağı ve şekeri koyup kısık ateşte yağ eriyene kadar ısıtın, ardından ayrı bir kapta unu eleyip tek seferde yağlı karışıma ekleyip sürekli karıştırın. Hamur kıvamına gelince hafif renk alana kadar kavurmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Kolay Su Böreği

Kolay Su Böreği

Kaynayan tuzlu suda makarnaları haşlayın. Haşlanan makarnaları süzün ve iki yemek kaşığı tereyağı ilave edip karıştırın, kenara alın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle