Tahin Pekmezli Kurabiye
Malzemeler
- 100 gr. un – 1 su bardağından 1 parmak eksik
- 30 gr. tereyağı – 1 tepeleme yemek kaşığı
- 25 ml ayçiçek yağı – 3 yemek kaşığı
- 50 ml tahin – 1/3 su bardağı
- 1 adet yumurta sarısı
- 20 gr. toz şeker – 2 yemek kaşığı
- ½ paket kabartma tozu
- 150 gr. un – 1 + ¼ su bardağı
- 60 gr. tereyağı – 2 tepeleme yemek kaşığı
- 50 gr. pekmez – ¼ su bardağı
- 50 ml ayçiçek yağı – ¼ su bardağı
- 1 adet yumurta sarısı
- 40 gr. toz şeker – 4 yemek kaşığı
- ½ paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı kakao
Yapılış
Tahinli Hamur için; Tahinli hamur için olan bütün malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve bir mikser yardımıyla çırpın.
Bütün hamur birleşince bir spatula yardımıyla hafif karıştırın.
Hazırladığınız hamuru yağlı kağıdın arasına alın ve soğuması için buzdolabına kaldırın.
Pekmezli Hamur için; Pekmezli hamur için olan bütün malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve bir mikser yardımıyla çırpın.
Bütün hamur birleşince bir spatula yardımıyla hafif karıştırın.
Hazırladığınız hamuru yağlı kağıdın arasına alın ve soğuması için buzdolabına kaldırın.
Hamurlarınız soğuyunca
170 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 – 15 dakika pişirin.
Tamamen soğumadan tepsiden almayın.
0 / 9 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tahin Pekmezli Kurabiye Tarifi
Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.