Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Gül Lokumlu Kurabiye

Gül Lokumlu Kurabiye

Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • ½ su bardağı pudra şekeri
  • 125 gr tereyağı
  • 1 yumurta
  • 3-4 yemek kaşığı soğuk süt
  • 130 gr. güllü lokum
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılış

1

Gül lokumlarını ortadan ikiye kesip kenara alın.

Tamamlandı
2

Un, pudra şekeri, kabartma tozu, tereyağı ve vanilyayı parçalayıcıda kum kıvamına gelinceye kadar iyice çekin ardından yumurtayı ekleyin ve çekmeye devam edin.

Tamamlandı
3

Hamur henüz birleşmediyse üzerine azar azar süt ekleyip parçalayıcıda çekmeye devam edin.

Tamamlandı
4

Hamur hazır olunca avuç içi büyüklüğünde hamur parçası koparıp içine yarım gül lokumu koyun ve kapatıp yuvarlak toplar yapın ve fırın tepsisine dizin.

Tamamlandı
5

Tüm hamur topları hazır olunca 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15- 20 dakika üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.

Tamamlandı
6

Kurabiyeler ılıkken üzerlerine pudra şekeri serpip soğuk servis edin.

Tamamlandı

0 / 6 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Gül Lokumlu Kurabiye Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Çibörek ( Çiğbörek )

Çibörek ( Çiğbörek )

Geniş bir yoğurma kabında un, tuz, sirke, zeytinyağı ve suyu hamur kıvamına gelinceye dek yoğurun. Ardından 15-20 dakika üstüne nemli bez örterek dinlenmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Tarhana Çorbası

Kıymalı Tarhana Çorbası

Bir karıştırma kabına tarhanayı alın ve üzerine tarhanayı açmak için su ilave edip karıştırarak açın. Tencerenizi ocağa alın ve tereyağını ilave edip eritin. ...

0 değerlendirme
Zeytinyağlı Narenciyeli Pırasa

Zeytinyağlı Narenciyeli Pırasa

Pırasaları kalın olacak şekilde verev doğrayın. Havuçları ince olacak şekilde verev doğrayın. ...

0 değerlendirme
Ispanak Dolgulu Krepler

Ispanak Dolgulu Krepler

Krep için; Derin bir kasede yumurta su ve sütü iyice çırpın, erimiş tereyağını sürekli çırparak karışıma yedirin, tuzunu ekleyin ve unu ilave edip iyice çırpın. Tavayı ocağa alın çok az sıvı yağ ile yağladıktan sonra bir kepçe krep karışımından döküp tavaya iyice yayın. ...

0 değerlendirme
Trigona

Trigona

Şerbeti için; Sos tenceresinin içerisine toz şeker, su ve çubuk tarçını alıp karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Çıtır Kahvaltı Böreği

Çıtır Kahvaltı Böreği

Hamuru için; Bir karıştırma kabında yoğurt, ayçiçek yağı, yumurta, yumurta akı ve kuru mayayı karıştırın. Ayrı bir karıştırma kabına unu alın ve ortasını havuz olacak şekilde açın. ...

0 değerlendirme
Kök Sebze Salatası

Kök Sebze Salatası

Soğan, rezene, pancar ve turbu elma dilim kesin, mümkünse kök kısımları üzerlerinde kalsın. Pırasa ve havucu 1 er parmak kalınlığında kesin. ...

0 değerlendirme
Tel Şehriyeli Zerdeçallı Pilav

Tel Şehriyeli Zerdeçallı Pilav

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine tel şehriyeyi ekleyip renk alana kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Kaşarlı Kavurmalı Gül Böreği

Kaşarlı Kavurmalı Gül Böreği

Bir tavada kavurmaları çevirerek ıstın, ardından yağını süzerek ayrı bir kaba koyup kenara alın. 2 adet yufkaya tezgaha serin ve 4 eşit parçaya bölün ve 8’er parça üçgen yufkalar elde edin. ...

0 değerlendirme
Patates Makarnası

Patates Makarnası

Makarna için olan tüm malzemeleri bir kasenin içinde hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Hamurdan rulolar elde edip bıçakla 3 cm’lik parçalar kesip, çatalla şekil verin. ...

0 değerlendirme
Orman Meyveli Tiramisu

Orman Meyveli Tiramisu

Süt ve kremayı bir tencereye alın. Vanilya çubuğunu ikiye bölün ve tohumlarını çıkartıp süte ekleyin ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Şehriyeli Sebze Çorbası

Şehriyeli Sebze Çorbası

Tüm sebzeleri küçük küçük doğrayıp hazırlayın. Tencereye zeytinyağını koyup ısıtın, soğanları ekleyin ve kavurun. ...

0 değerlendirme
Fırında Kuzu İncik

Fırında Kuzu İncik

-Bir fırın kabına incik ve yağ parçalarını koyun. -Deniz tuzu ve tane karabiberi de koyup harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Acukalı Milföy Sarma But

Acukalı Milföy Sarma But

Tavuk butlarını bir tencereye koyun, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve tavukları haşlanmaya bırakın. Mutfak robotunuza tost ekmeğini koyun ve iyice çekin. ...

0 değerlendirme
Portakallı Kereviz

Portakallı Kereviz

* Derin bir kaba su koyun 1 limonu icine sıkın , diğer limonun yarısını da sıkın diğer yarısını suyun içine sıkmadan atın *Kerevizlerin üst ve alt tepelerini kesin, kabuklarını soyun ve yatay vaziyette ortadan 2 ye kesin, kestiğiniz kerevizleri limonlu suyun içindeki limonla ovuşturup,  suda bekletin ...

0 değerlendirme
Vişneli Islak Kek

Vişneli Islak Kek

Sosu için; Sos tencerenizi ocağa alın. İçerisine vişne suyu, toz şeker ve süzgeçten geçirdiğiniz kakaoyu ilave edip bir çırpma teliyle karıştırarak pişirin. ...

0 değerlendirme
Hurmalı Kaya Kurabiye

Hurmalı Kaya Kurabiye

Yulaf ve bademleri bir tavada kokusu çıkana kadar kavurun, tarçını ekleyin ve hemen soğuması için kenara ayırın. Hurmaları çekirdeklerinden ayırıp küp küp doğrayın. ...

0 değerlendirme
Gofretli Pasta

Gofretli Pasta

Şeker ve yumurtaları rengi tamamen açılıncaya kadar mikserde hızlı devirde çırpın. Un, kakao ve vanilyayı içerisine ekleyerek bir spatula yardımıyla havasını hiç kaçırmadan yavaş bir şekilde karıştırın. ...

0 değerlendirme
Pesto Soslu Ravioli

Pesto Soslu Ravioli

Hamuru için; Bir karıştırma kabında un, semolina ve tuzu karıştırın. Ortasını havuz olacak şekilde açın. ...

0 değerlendirme
Porçini Mantarlı Ve Limonlu Risotto

Porçini Mantarlı Ve Limonlu Risotto

Limon şurubu: 1 bardak suya 1 kaşık esmer şeker karıştırıp 1 limonu suyunu sıkıp, kendisi ile birlikte ağzı kapalı şekilde cezvede kaynatın, sıcak ya da soğuk olarak kullanabilirsiniz. Hazırlanışı 1 beyaz soğanı yemeklik ince doğrayın ve derin bir tavada ekstra sızma zeytinyağı ile kavurmaya başlayın. ...

0 değerlendirme
Pideli Köfte

Pideli Köfte

Köfte için; Köfte için olan tüm malzemeleri yoğurun ve ince uzun olacak şekilde şekil verin. Harlı ateşte ısıttığınız izli tavada bütün köfteleri pişirin ve kenara alın. ...

0 değerlendirme
Yufkalı Çanak içinde Sebzeli Salata

Yufkalı Çanak içinde Sebzeli Salata

Kabak, havuç, kırmızı biber, sarı biber ve pancarı soyup, iri doğrayın ve bir fırın tepsisine alın. Sebzeleri zeytinyağı, tuz ve karabiber ile lezzetlendirip, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. ...

0 değerlendirme
Kedi Dili Pastası

Kedi Dili Pastası

Küçük bir sos tenceresi içerisinde süt, un, nişasta ve toz şekerini kendi içinde ocağa koymadan bir tur çırpın. Ardından ocağa alın ve orta ateşte sürekli çırparak akışkan krema kıvamına gelene kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Demirhindi Şerbeti

Demirhindi Şerbeti

Demirhindilerin kabuklarını ayıklayın. Ayıkladığınız demirhindileri tencereye alın. ...

0 değerlendirme
Sosisli Çıtır Milföy

Sosisli Çıtır Milföy

Küçük bir tavayı ocağa alın ve altını orta-yüksek ateşte açıp ısıtın. Sosislerin üzerine enine birkaç çizik atın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle