Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Gül Lokumlu Kurabiye

Gül Lokumlu Kurabiye

Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • ½ su bardağı pudra şekeri
  • 125 gr tereyağı
  • 1 yumurta
  • 3-4 yemek kaşığı soğuk süt
  • 130 gr. güllü lokum
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılış

1

Gül lokumlarını ortadan ikiye kesip kenara alın.

Tamamlandı
2

Un, pudra şekeri, kabartma tozu, tereyağı ve vanilyayı parçalayıcıda kum kıvamına gelinceye kadar iyice çekin ardından yumurtayı ekleyin ve çekmeye devam edin.

Tamamlandı
3

Hamur henüz birleşmediyse üzerine azar azar süt ekleyip parçalayıcıda çekmeye devam edin.

Tamamlandı
4

Hamur hazır olunca avuç içi büyüklüğünde hamur parçası koparıp içine yarım gül lokumu koyun ve kapatıp yuvarlak toplar yapın ve fırın tepsisine dizin.

Tamamlandı
5

Tüm hamur topları hazır olunca 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15- 20 dakika üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.

Tamamlandı
6

Kurabiyeler ılıkken üzerlerine pudra şekeri serpip soğuk servis edin.

Tamamlandı

0 / 6 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Gül Lokumlu Kurabiye Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Açık Tost

Açık Tost

Hindi füme, italyan salamı ve dana but jambonu jülyen doğrayın ve hepsini karıştırın. Sos için 2 çeşit hardalı ve limon suyunu çırpın. ...

0 değerlendirme
Helvalı Dondurma Pastası

Helvalı Dondurma Pastası

Bal ve yumurta beyazını karıştırın. Kâğıt helvalarınızın 2 tanesinin orta kısımlarını bir bıçak yardımıyla yuvarlak keserek çıkartın. ...

0 değerlendirme
Enginarlı Fava

Enginarlı Fava

Fava için; Baklayı 1 gece önceden soğuk suda ıslatın. ...

0 değerlendirme
Kumpir

Kumpir

Patatesleri yağlı kâğıda sarın, ardından alüminyum folyoya sarın ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Patateslerin sıcaklığı geçmeden kabuğunu soyun ve kaşar peyniri, tereyağı ve tuzla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Un Helvası

Çikolatalı Un Helvası

Tereyağını ayrı bir tencerede eritin, üzerinde oluşan köpükleri ara ara temizleyin. Ayçiçek yağını ve unu tereyağına ilave edin. ...

0 değerlendirme
Vişneli Muhallebili Pasta

Vişneli Muhallebili Pasta

Kek için; Bir karıştırma kabının içerisine yumurtaları alın ve hafif çırpın. Ardından toz şekeri ilave ederek çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Ayran

Ayran

Tüm malzemeleri blendere alın, karıştırın ve soğuk servis edin.

0 değerlendirme
Portakallı Rezene İle Fener Ceviche

Portakallı Rezene İle Fener Ceviche

Fener balığını doğal parçalar halinde küçük ve gelişigüzel doğrayın. Düz bir tabağa dizin ve üzerine kaplayacak kadar lime ve limon sıkın ve 5dk kadar limon suyunda bekletin. ...

0 değerlendirme
Yeşil Tabanlı Pizza

Yeşil Tabanlı Pizza

Taban için; Dış kabuk kısmını rendelediğiniz kabakların suyunu sıkın ve bir kaba alıp geri kalan tüm malzemeleri ekleyerek bir hamur elde edin. Bir tavanın tabanını yağlayın. ...

0 değerlendirme
Tuzda Balık

Tuzda Balık

Deniz tuzu, sofralık tuz, 4 yumurta akı ve suyu bir karıştırma kabında harç kıvamına gelecek şekilde karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kâğıdı yerleştirin ve balığın altına zemin olması için tuzlu harcın yarısını tepsiye serin. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Kapalı Pide

Kıymalı Kapalı Pide

* Soğanlari fare diş kesin ve tavada zeytinyaği ile soteleyin * Renkleri iyice dönüp karamelize olunca tüm toz baharatları ekleyin ve karıştırın * Ateşin altını kısın ve kıymayı ekleyin, kısık ateşte ara ara karıştırarak kıymayı az topaklandırarak yumuşacık pişirin * Hamurunuzu aynı şekilde ince uzun açın , fırça ile tabanına yumurta sürün ve kıymanızı içine doldurun, bu sefer her iki tarafından da tam kapanacak şekilde katlayın, üzerine yumurta sürün ve fırına atın, piştiğinde çıkarırken fırça ile tereyağı sürerek servis yapın. Renkleri iyice dönüp karamelize olunca tüm toz baharatları ekleyin ve karıştırın ...

0 değerlendirme
Arpa Şehriyeli Soğuk Pilav

Arpa Şehriyeli Soğuk Pilav

Pilav tenceresinde tereyağını zeytin yağıyla eritin. Ardından arpa şehriyeleri ilave edip 1-2 dakika kavurun. ...

0 değerlendirme
Üzümlü Çörek

Üzümlü Çörek

Bir karıştırma kabının içerisine kuru maya, süt ve toz şekeri ilave edip karıştırın. Ön mayayı 5 dakika bekletin. ...

0 değerlendirme
Orman Meyveli Anne Pastası

Orman Meyveli Anne Pastası

Kek için; Tüm kuru malzemeleri masa üstü mikserin haznesine koyun ve düşük hızda karıştırın ardından sırasıyla yumurta, süt ve sıvı yağı ekleyip tüm malzemeler birbirleriyle karışınca bir kapta su ve granül kahveyi ekleyip iyice karıştırın. Kek hamuru sıvı olmalı. ...

0 değerlendirme
Balkabaklı Börek

Balkabaklı Börek

Balkabaklarını iri küpler halinde doğrayın. Bir tencereye doğradığınız balkabağı, toz şeker ve çubuk tarçını koyun ve kısık ateşte pişirin. ...

0 değerlendirme
Yufkada Elma Tatlısı

Yufkada Elma Tatlısı

Frambuaz, böğürtlen, su ve tozşekeri bir tencereye koyun. Ve meyvelere ekleyip karıştırdıktan sonra pişirin. ...

0 değerlendirme
Domates Soslu Karışık Kızartma

Domates Soslu Karışık Kızartma

Havuç, kabak ve patlıcanı verev dilim şeklinde doğrayın. Derin bir kasede un, soda tuz ve beyaz biberi iyice çırpın. ...

0 değerlendirme
Sıcak Helva

Sıcak Helva

Bir kabın içine, helvayı elinizle parçalayın. Sütü kaba ekleyip, helvaya yedirin. ...

0 değerlendirme
Pesto Soslu Sarma Bonfile

Pesto Soslu Sarma Bonfile

Bonfilenizi 7 parça olacak şekilde dilimleyin ve streç film ya da buzdolabı poşeti arasında bir et döveceği yardımı ile iyice inceltin. Pesto sos için olan tüm malzemeleri bir mutfak robotuna koyun ve tamamen parçalanıp sürülebilir kıvamda bir sos olana kadar çekin. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Milföy Pay

Tavuklu Milföy Pay

Patates Püresi için; Patatesleri haşladıktan sonra soyup, rendeleyin. Rendelediğiniz patatesleri bir tencereye alın ve geri kalan tüm malzemeleri ekleyip, bir spatula yardımıyla ezerek karıştırın. ...

0 değerlendirme
Pırasalı Börek

Pırasalı Börek

Un, tuz ve su ile yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Hamuru dinlenmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Pestolu Makarna

Pestolu Makarna

Tencerenizi ocağa alın ve suyu ilave edip kaynatın. Kaynayan suyun içerisine tuz ilave edin. ...

0 değerlendirme
Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar

Enginar için; Bir karıştırma kabının içerisine su ekleyin. İçerisine 1 yemek kaşığı un ve 1 limonun suyunu ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Portakallı Çikolatalı Mus

Portakallı Çikolatalı Mus

Bir karıştırma kabının içerisine çikolatayı alın ve benmari usulü eritin. Bir sos tenceresinin içerisine krema ve sütü alıp kaynatın. ...

0 değerlendirme
Kurabiyeli Profiterol Topları – Choux au Craquelin

Kurabiyeli Profiterol Topları – Choux au Craquelin

Oda sıcaklığındaki tereyağını bir karıştırma kabının içerisine alın. İçerisine toz şekeri ekleyin ve bir spatula yardımıyla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle