Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın ve derin yağda kızartın.
Ciğeri temizleyin, yaprak şeklinde incecik doğrayın, una bulayın.
Fazla ununu da eleyip, patatesleri kızarttığınız yağda 59 saniye önlü arkalı kızartın.
Pişen ciğerleri tabağa alın, üzerine kapak kapatın ve dinlendirin.
0 / 4 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının en zengin kategorilerinden biri olan et yemekleri, geleneksel ve modern pişirme teknikleriyle hazırlanan çeşitli tarifleri içerir. Ana yemek tarifleri arasında öne çıkan et yemekleri, özel günlerin ve günlük menülerin vazgeçilmezidir. Kırmızı et yemekleri, kuzu eti tarifleri ve dana eti tarifleri başta olmak üzere, her damak tadına uygun seçenekler sunuyoruz.
