Tavuk Schnitzel
Malzemeler
- 4 kişilik / hazırlanış süresi 15 dk / pişirme süresi 15 dk
- 4 adet tavuk göğüs
- 2 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 2 su bardağı kuru tel kadayıf
- Tuz
- Karabiber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılış
Tavuk göğüslerini bıçakla biraz incelttikten sonra, iki yaprak strechin arasında çok inceltmeden dövün ve tezgâha alın.
Üzerlerine tuz ve karabiber serperek lezzetlendirin.
Ardından önce una sonra yumurtaya son olarak da elinizle ufaladığınız kuru kadayıfa bulayın.
Bir tavada tereyağını ve zeytinyağını ısıtın.
Orta ateşte şnitzelleri çevirerek pişirin.
0 / 5 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tavuk Schnitzel Tarifi
Beyaz et tarifleri kategorisinin vazgeçilmezi olan tavuk yemekleri, hem ekonomik hem de sağlıklı alternatifler sunar. Tavuk yemekleri tarifleri arasında fırında tavuk, tavada tavuk ve haşlama tavuk gibi farklı pişirme teknikleriyle hazırlanan onlarca çeşit bulunur. Protein açısından zengin tavuk tarifleri, diyet yapanların ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenlerin ilk tercihleri arasındadır.