Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Tavuk Schnitzel

Tavuk Schnitzel

Malzemeler

  • 4 kişilik / hazırlanış süresi 15 dk / pişirme süresi 15 dk
  • 4 adet tavuk göğüs
  • 2 su bardağı un
  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı kuru tel kadayıf
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılış

1

Tavuk göğüslerini bıçakla biraz incelttikten sonra, iki yaprak strechin arasında çok inceltmeden dövün ve tezgâha alın.

Tamamlandı
2

Üzerlerine tuz ve karabiber serperek lezzetlendirin.

Tamamlandı
3

Ardından önce una sonra yumurtaya son olarak da elinizle ufaladığınız kuru kadayıfa bulayın.

Tamamlandı
4

Bir tavada tereyağını ve zeytinyağını ısıtın.

Tamamlandı
5

Orta ateşte şnitzelleri çevirerek pişirin.

Tamamlandı

0 / 5 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Tavuk Schnitzel Tarifi

Beyaz et tarifleri kategorisinin vazgeçilmezi olan tavuk yemekleri, hem ekonomik hem de sağlıklı alternatifler sunar. Tavuk yemekleri tarifleri arasında fırında tavuk, tavada tavuk ve haşlama tavuk gibi farklı pişirme teknikleriyle hazırlanan onlarca çeşit bulunur. Protein açısından zengin tavuk tarifleri, diyet yapanların ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenlerin ilk tercihleri arasındadır.

Sağlıklı ve lezzetli tavuk tarifleri
Farklı pişirme teknikleri
Protein bakımından zengin öğünler

Önerilen Tarifler

Hamsi Fırın

Hamsi Fırın

Hamsilerin kılçıklarını temizleyin. Bol suyla yıkayıp iyice süzün ve biraz tuzlayın. ...

0 değerlendirme
Kuru Kayısılı ve İncirli Blondie

Kuru Kayısılı ve İncirli Blondie

Yumurta ve şekeri kabarana kadar ve rengi açılana kadar iyice çırpın, sürekli çırparak yavaşça erimiş tereyağını ilave edin. Ardından kuru malzemeleri eleyerek yumurtalı karışıma ekleyin ve bir spatula yardımıyla içten dışa doğru karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Ekmek

Kıymalı Ekmek

Hamuru için; Su ve yaş mayayı bir karıştırma kabına alın ve hafif karıştırarak eritin. Ardından içerisine ayçiçek yağı, toz şeker, yumurta, yumurta beyazı ve yoğurdu ekleyip, çırpın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Krep Kulesi

Tavuklu Krep Kulesi

Krep için; Bir karıştırma kabına un, yumurta, süt ve tuzu ekleyip bir çırpma teli yardımıyla hiç topak kalmayacak şekilde karıştırın. Krep tavanızı ısıtın ve içerisine çok az tereyağı ekleyip bir kağıt havlu yardımıyla yayın. ...

0 değerlendirme
Baharatlı Ciğer

Baharatlı Ciğer

Temizlenmiş ciğerinizi yarım parmak kalınlığında verev dilimler halinde dilimleyin. Dilimlediğiniz ciğerleri arkalı önlü unlayın, fazla ununu silkeleyin. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Cevizli Börek

Kıymalı Cevizli Börek

Bir tavada zeytinyağını ısıtın, ardından soğanı ekleyin ve kavurun, Soğan yumuşayınca kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin, sırasıyla sarımsak, baharatlar ve ketçabı ekleyip harcı pişirin. Pişe kıymalı harcı ateşten alın üzerine irice kıyılmış cevizleri ekleyip karıştırın ve kenara alın. ...

0 değerlendirme
Haşlama

Haşlama

Düdüklü tencereyi ocağa alıp zeytinyağını koyun ve ısıtın. İnciklerin her tarafını mühürleyin. ...

0 değerlendirme
Peynir Soslu Tırtık Patates

Peynir Soslu Tırtık Patates

Patatesleri yıkadıktan sonra kabuklu bir şekilde patates kesici ile tırtıklı olacak şekilde dilimleyin. Dilimlediğiniz patatesleri bir fırın kabına alın ve üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik ilave edip iyice harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Damla Sakızlı Bademli Kurabiye

Damla Sakızlı Bademli Kurabiye

Bir karıştırma kabında tereyağı ve pudra şekerini bir spatula yardımıyla karıştırın. Havanda dövdüğünüz damla sakızını ilave edip karıştırmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Yufka Kebabı

Yufka Kebabı

Tencereyi ocağın üzerine alıp ısıtın. 2 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin ve etler suyunu bırakıp tekrar çekinceye kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Zeytinyağlı İmam Bayıldı

Zeytinyağlı İmam Bayıldı

Soyduktan sonra kızdırılmış zeytinyağında(kızartmalarda normalde ayçiçeği kullanılır,anneannem sadece patlıcanı zeytinyağında kızartırdı lezzetini bozmasın diye) patlıcanları bütün olarak önlü arkalı yumuşayıncaya kadar kızartın.(bütün olmazsa yağı içine çekip kararabilirler,ayrıca ateşin nispeten yüksek olmasına özen gösterin,ateş kısık olursa çekilen yağ oranıda artar).Hepsini kızarttıktan sonra kağıt havlunun üzerine alın. Soğanları yarım halka piyazlık doğrayın.Sarımsakları küçük ise 2’ye büyük ise 4’e kesin ve biberleri de doğrayın.1 yemek kaşığı zeytinyağı ile birlikte tavada öldürün.Üzerine kabukları soyulmuş,çekirdekleri çıkartılmış ve doğranmış domatesleri ekleyin.Domatesler biraz ölene kadar kavurun.Tuz,karabiber,şeker ve maydanozu ekleyip ateşi söndürün. ...

0 değerlendirme
Köfteli Patates Çanakları

Köfteli Patates Çanakları

Patatesleri soyun ortadan ikiye bölün ve içlerini çanak olacak şekilde oyun. Patates çanakları hazır olunca derin yağda her tarafı hafif renk alıncaya kadar kızartın. ...

0 değerlendirme
Ekmek Üzeri Yumurta

Ekmek Üzeri Yumurta

Tüm sebzeleri yemeklik doğrayın. Ardından tavaya tereyağı ekleyip sırasıyla, soğanı ardından biberi yumuşayıncaya kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Tel Şehriyeli Zerdeçallı Pilav

Tel Şehriyeli Zerdeçallı Pilav

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine tel şehriyeyi ekleyip renk alana kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Revan Pilavı

Tavuklu Revan Pilavı

Tavuklarınızı haşlayın ve didikleyin. Bir pilav tenceresini ocağa alın ve altını yakın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : İrmik Çorbası

Ramazan Tarifleri : İrmik Çorbası

Domatesleri rendeleyin. Bir tencerede zeytinyağını kızdırın ve üzerine irmikleri ekleyerek, rengi hafif değişene kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Çiçek Çörek

Çikolatalı Çiçek Çörek

Hamuru için; Küçük bir karıştırma kabında kuru maya, ılık süt ve toz şekeri karıştırın. Bir karıştırma kabının içerisine tereyağı ve unu alıp kum gibi oluncaya kadar elinizle ovalayın. ...

0 değerlendirme
Güveç Pilav

Güveç Pilav

Pirinci yıkayıp süzün. Soğanı çok ince küp doğrayın. ...

0 değerlendirme
Güveçte Sebzeli Yaz Türlüsü

Güveçte Sebzeli Yaz Türlüsü

Tencereye zeytinyağı koyun ve ısıtın, patatesleri ilave edip kavurun. Tuz, karabiber ve salçaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Pamuk Kek

Pamuk Kek

Yumurtalarınızın sarılarını ve beyazlarını iki farklı karıştırma kabına ayırın. Ardından toz şekerin yarısını yumurta sarılarınızın üzerine ilave edip bir çırpma teliyle çırpın. ...

0 değerlendirme
Fındık Krokanlı Muhallebi

Fındık Krokanlı Muhallebi

Servis kaseleriniz için; Krokanlarınızı buzdolabında soğutun. Soğuttuğunuz krokanları kesme tahtanıza alın ve bir bıçak yardımıyla irili ufaklı parçalar kalacak şekilde kesin. ...

0 değerlendirme
Tavuk Tandır

Tavuk Tandır

Sebzeler için; Patatesleri ortadan ikiye bölün. Kereviz sapını irice doğrayın. ...

0 değerlendirme
Makarna Dolgulu Köfte Çanakları

Makarna Dolgulu Köfte Çanakları

Köfte için olan tüm baharatları bir kapta yoğurun, köfte harcından toplar yapıp muffin kalıbına ortası çukur olacak şekilde ( çanak olacak şekilde ) yerleştirin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. ...

0 değerlendirme
Fırında Pilav

Fırında Pilav

Bir tencereye koyup 2 bardak su, 1/2 çay kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı tereyağı ile yaklaşık 15-20 dakika kaynatıp suyunu çektirin. Soğan, dereotu ve bezelyeyi ekleyin, peyniri de koyup karıştırın. ...

0 değerlendirme
Creme Brulee

Creme Brulee

Bir karıştırma kabının içerisine yumurta sarısı ve toz şekeri ilave edip bir çırpma teli yardımıyla çırpın. Bir sos tenceresinin içerisine krema, süt, limon kabuğu rendesi ve tahin helvasını ekleyip bir çırpma teli yardımıyla çırparak karıştırın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle