Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Elmalı Poğaça

Elmalı Poğaça

Malzemeler

  • 250 gr. margarin
  • ½ su bardağı sıvıyağ
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5 su bardağı un
  • 4 adet elma
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Pudra şekeri – üzeri için

Yapılış

1

Hamuru için tüm malzemeleri bir kaseye alıp yoğurun.

Tamamlandı
2

İç harç için elmaları soyup rendeleyin.

Tamamlandı
3

Bir tavaya elmaları alın ve şekeri ilave edip suyunu çekinceye kadar kavurun.

Tamamlandı
4

Ceviz ve tarçını ekleyip çevirin ve kenara alıp soğutun.

Tamamlandı
5

Hamurdan bir parça alın ve elinizle açıp içine elmalı harçtan doldurun.

Tamamlandı
6

Poğaça gibi kapatıp fırın tepsisine dizin.

Tamamlandı
7

Tüm hamuru bu şekilde hazırlayıp fırın tepsisine dizin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.

Tamamlandı
8

Üzerine pudra şekeri serperek servis edin.

Tamamlandı

0 / 8 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Elmalı Poğaça Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Paşa Böreği

Paşa Böreği

Unun içerisine dolu bir tutam tuz atın ve karıştırın. Orta kısmını açıp yumurtayı içerisine kırın. ...

0 değerlendirme
Nohutlu Pirinç Pilavı

Nohutlu Pirinç Pilavı

Nohudu akşamdan ıslatın. Ertesi gün haşlayın. ...

0 değerlendirme
Patatesli Bulgurlu Köfte

Patatesli Bulgurlu Köfte

Bulgurunuzu bir karıştırma kabının içerisine alın ve üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip üzerine bir kağıt havlu kapatın. Bulgur suyunu iyice çekene kadar dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Peynirli Tart

Sebzeli Peynirli Tart

Kuşkonmaz, soğan, kabak ve sarımsağı ince yemeklik doğrayın. Ispanak ve fesleğeni ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Kuru Erikli Hindi Sarma

Kuru Erikli Hindi Sarma

Hindiyi iki streç arasında dövmek suretiyle inceltin. Hindi için olan malzemeleri bir kapta karıştırın ve hindiye masaj yaparak her tarafına yedirin. ...

0 değerlendirme
Mücver

Mücver

Kabakları rendeleyin. Elinizle ya da bir tülbent yardımıyla fazla suyunu sıkın. ...

0 değerlendirme
Pastiç

Pastiç

Hamuru için; Bir karıştırma kabında süt, toz şeker ve kuru mayayı karıştırıp 5 dakika bekletin. Üzerine ayçiçek yağı, yumurta ve erimiş tereyağını ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Fırında Hindi But

Fırında Hindi But

Tüm kök sebzeleri kabaca iri olacak şekilde doğrayın, fırın kabınızın taban kısmına bu sebzeleri yerleştirin. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve su gezdirin. ...

0 değerlendirme
Nohutlu Pilav

Nohutlu Pilav

Pilav tencerenize ayçiçek yağı ve tereyağını ekleyin. Tereyağı eriyince sudan geçirdiğiniz pirinci ekleyin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Sarıyer Böreği

Ramazan Tarifleri : Sarıyer Böreği

Soğanları yemeklik doğrayın. Geniş bir tavada zeytinyağını kızdırın. ...

0 değerlendirme
Kedi Dili Pastası

Kedi Dili Pastası

Küçük bir sos tenceresi içerisinde süt, un, nişasta ve toz şekerini kendi içinde ocağa koymadan bir tur çırpın. Ardından ocağa alın ve orta ateşte sürekli çırparak akışkan krema kıvamına gelene kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Kuru Yufka Böreği

Kıymalı Kuru Yufka Böreği

İç malzeme için; Zeytinyağını bir tavaya alın. Soğanları yemeklik doğrayın ve tavaya ekleyip, kavurun. ...

0 değerlendirme
Sezar Salatası

Sezar Salatası

Kroton için ekmekleri küpler halinde kesin ve fırın tepsisine dizin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kadar kurutun. ...

0 değerlendirme
Ballı Hardal Soslu Avokadolu Yeşil Salata

Ballı Hardal Soslu Avokadolu Yeşil Salata

Göbekleri ince ince doğrayın. Havuç ve salatalığın kabuk kısmını rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Meyveli Rulo Muhallebi

Meyveli Rulo Muhallebi

Margarini bir tencerede eritin, ardından unu ekleyip renk alana kadar kavurun. Un renk alınca yavaşça sürekli karıştırarak sütü ekleyin en son vanilya ve şekeri ekleyip kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin. ...

0 değerlendirme
Krema Dolgulu Kek

Krema Dolgulu Kek

Krema için; Bir tencereye süt, un, buğday nişastası ve toz şekeri ekleyip karıştırın. Ardından tencereyi ocağa alın ve karıştırarak krema kıvamına getirin. ...

0 değerlendirme
Süzme Mercimek Çorbası – Pide Kruton

Süzme Mercimek Çorbası – Pide Kruton

Tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Yemeklik doğranmış soğanları içine atın ve pembeleşinceye kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Damla Sakızlı Sarma

Damla Sakızlı Sarma

Bir tencereye unu koyup hafif pembeleşene kadar kavurun. Sütü yavaş yavaş karıştırarak una ekleyin. ...

0 değerlendirme
Revani Pasta

Revani Pasta

Bir sos tenceresinde su ve şekeri koyup şeker eriyene kadar karıştırın. Su ve şeker kaynayınca limon suyunu ekleyip karıştırın ve kenara alıp soğutun. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Milkshake

Çikolatalı Milkshake

Bir bar mikserinden tüm malzemeyi geçiriyoruz ve servis ediyoruz.

0 değerlendirme
Pesto Bonfile & Kızarmış Pilav

Pesto Bonfile & Kızarmış Pilav

Pirincinizi haşlayın, süzün ve kenara alın. Wok tavanızı ocağa alın ve içerisine küp küp doğranmış soğanı ekleyip soteleyin. ...

0 değerlendirme
Tarçınlı Rulo – Cinnamon Rolls

Tarçınlı Rulo – Cinnamon Rolls

Hamur için; Bir karıştırma kabının içerisine tereyağı ve unu alıp kum gibi oluncaya kadar elinizle ovalayın. Ortasını havuz gibi açın ve hamur için olan diğer tüm malzemeleri havuzun ortasına ekleyip, bir çatal ile sıvıları yavaş yavaş unlu karışıma yedirin. ...

0 değerlendirme
Zeytinyağlı Narenciyeli Pırasa

Zeytinyağlı Narenciyeli Pırasa

Pırasaları kalın olacak şekilde verev doğrayın. Havuçları ince olacak şekilde verev doğrayın. ...

0 değerlendirme
Yoğurt Tatlısı

Yoğurt Tatlısı

Şerbeti için; Sos tenceresinin içerisine toz şekeri ve suyu alıp bir çırpma teli yardımıyla şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından ocağa alın ve kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Kinoa Pilav

Mantarlı Kinoa Pilav

Kinoaları bol suda haşlayın, süzün. Kestane mantarlarını küçük küp doğrayın, sarımsakları kıyın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle