Girit Ezme
Malzemeler
- 120 gr. ezine beyaz peynir
- 150 gr. izmir tulum peyniri
- 100 gr. lor peyniri
- 6 – 7 yaprak fesleğen yaprağı
- 2 yemek kaşığı pirinç antep fıstığı
- 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılış
1
Beyaz peynir ve tulum peynirini rendenin ince tarafıyla rendeleyin.
Tamamlandı
2
Bir karıştırma kabına alın ve lor peynirini de ilave edip karıştırın.
Tamamlandı
3
İçerisine ince kıyılmış fesleğen ve ince kıyılmış antep fıstığı ilave edip karıştırın.
Tamamlandı
4
İçerisine zeytinyağı ilave edip karıştırın.
Tamamlandı
5
Hazır olan girit ezmenizi bir dondurma kaşığı yardımıyla servis edeceğiniz tabağa yerleştirin.
Tamamlandı
0 / 5 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Girit Ezme Tarifi
Meze tarifleri, Türk mutfağının zenginliğini yansıtan önemli kategorilerden biridir. Soğuk meze tarifleri, sıcak mezeler ve zeytinyağlı mezeler başta olmak üzere, her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz. Restoran usulü mezeler, ev yapımı meze tarifleri ve pratik mezeler ile sofranızı zenginleştirebilirsiniz.
Geleneksel meze tarifleri
Soğuk ve sıcak meze çeşitleri
Özel gün ve davet mezeleri