Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Tırtıl Kurabiye

Tırtıl Kurabiye

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • ½ su bardağı ayçiçek yağı
  • 125 gr. margarin – oda sıcaklığında
  • 3 + ¼ su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı bitter çikolata

Yapılış

1

Bir karıştırma kabının içerisine yumurtaları ekleyin ve hafif çırpın.

Tamamlandı
2

İçerisine toz şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin.

Tamamlandı
3

Ayçiçek yağı ve küp doğranmış, oda sıcaklığında margarini ekleyip çırpmaya devam edin.

Tamamlandı
4

Un, kabartma tozu ve vanilyayı elekten geçirerek yumurtalı karışıma ekleyin.

Tamamlandı
5

Ardından bir spatula yardımıyla karıştırın, hamur kendini toplayınca yoğurun.

Tamamlandı
6

Sıkma poşetinizin içerisine tırtıl kurabiye ucu yerleştirin ve hazırladığınız kurabiye hamurunu içerisine ekleyin.

Tamamlandı
7

Fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsinize dilediğiniz gibi şekil vererek sıkın ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 – 12 dakika pişirin.

Tamamlandı
8

Süslemek için; Çikolatanızı benmari usulü eritin.

Tamamlandı
9

Erittiğiniz çikolatayı bir bardağın içerisine alın ve tırtıl kurabiyelerinizi çikolatanın içerisine batırıp, fazla çikolatasından arındırın.

Tamamlandı
10

Hazırladığınız çikolatalı kurabiyelerinizi donmaları için bir telin üzerine dizin.

Tamamlandı
11

Telin alt kısmına çikolata akmaması için bir tabak ya da fırın kağıdı yerleştirin.

Tamamlandı
12

Çikolata donunca servis edin.

Tamamlandı

0 / 12 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Tırtıl Kurabiye Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Yarma Aşı Çorbası

Yarma Aşı Çorbası

Çorba tencerenizin içerisine zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. İçerisine ince yemeklik doğradığınız soğanları ekleyin ve hafif soteleyin. ...

0 değerlendirme
Çıtır Humus Topları

Çıtır Humus Topları

Ezilmiş sarımsakları küçük parçalar halinde doğrayın. Haşlayıp kabuklarını soyduğunuz nohutlar, tahin, sarımsak, taze sıkılmış limon suyu, su, zeytinyağı, kimyon, tuz ve karabiberi mutfak robotu ya da blender yardımıyla krema kıvamını alana kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Rokalı Patates Salatası

Rokalı Patates Salatası

Patateslerinizin orta kısımlarına çizik attıktan sonra suyun içerisinde haşlanmaya bırakın. Kırmızı soğan ve taze soğanı çok ince olacak şekilde doğrayıp büyük bir karıştırma kabına alın. ...

0 değerlendirme
Kağıt Kebabı

Kağıt Kebabı

İri küp doğradığınız tavukları geniş bir karıştırma kabına alın. Üzerine zeytinyağı, soya sos, salçalar, iri doğranmış ceviz, tuz, karabiber ve kuru kekiği ekleyip, iyice harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Şehriyeli Bulgur Pilavı

Şehriyeli Bulgur Pilavı

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine tereyağı ve zeytinyağı ekleyin ve eritin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Talaş Böreği

Ramazan Tarifleri: Talaş Böreği

Et  yağlı veya sinirli  ise temizleyin.Tencerede yağı eritin.İnce doğranmış soğanı ekleyip hafifçe pembeleştirin,zar büyüklüğünde kestiğiniz havuçları ekleyin,biraz daha kavurun.Etleri ekleyip, etler bıraktığı suyu çekene kadar ara sıra karıştırarak ve kapağı kapalı olarak pişirin.Salçayı, tuz, karabiber, kekiği ekleyin. Bezelyelerin suyunu süzüp tencereye ekleyin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Mercimek Çorbası

Mantarlı Mercimek Çorbası

Çorba tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Zeytinyağı ve ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. ...

0 değerlendirme
Peynir Bohçası

Peynir Bohçası

Tart hamuru için, un ve tereyağını elinizle ufalayarak kum haline getirin. Diğer malzemeleri ekleyip hamur elde edin dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Marmelat Dolgulu Kurabiye

Marmelat Dolgulu Kurabiye

Un, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve tereyağını parçalayıcıda kum kıvamına gelinceye kadar iyice çekin. Ardından yumurta, tahin ve sütü ekleyin ve çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Pırasa ve Pastırmalı Kiş

Pırasa ve Pastırmalı Kiş

*Un,tuz ve tereyağı bir kap içinde elinizle ezerek karıştırın.Üzerine yumurtaları teker teker kırın ve karıştırmaya devam edin.Yarım bardak suyu küçük küçük parçalar halinde karışımınıza karıştırarak ekleyin.Eğer karışımınız sert ve yoğrulur bir kıvama gelirse su eklemeyi bırakın,hamurunuzu cıvıklaştırmayın. *Hamurunuzun üzerini nemli bir bez ile örtün ve 30-35 dakika arası serin bir yerde dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Patates Lazanya

Patates Lazanya

Kıymalı harç için; Tavanızı ocağa alın ve içerisine zeytinyağı ekleyip, kızdırın. Soğanı ince yemeklik doğrayın, soğanınızı tavanıza ekleyip, kavurun. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı İrmik Tatlısı

Çikolatalı İrmik Tatlısı

Tencerenizin içerisine toz şeker, irmik, süt ve muskat rendesi ekleyip karıştırın. Ocağa alın ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Yeşil Mercimek Kısırı

Yeşil Mercimek Kısırı

Mercimekleri 3 su bardağı suda haşlayın. Mercimekler haşlandıktan sonra içerisine ince bulguru ekleyin ve demlenmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Menemen

Ramazan Tarifleri: Menemen

Tavaya tereyağı koyup eritin. Üzerine soğanı ilave edin ve düşük ısıda kavurun. ...

0 değerlendirme
Kabak Kapama

Kabak Kapama

Kabaklar için; Kabaklarınızı şerit olacak şekilde çok ince kesin. İzli tavanızı ocağa alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Mısır Ekmeği Suflesi

Kıymalı Mısır Ekmeği Suflesi

-Mısır unu ve beyaz unu bir kaseye koyun. -1 tutam toz şeker,kırmızı biber, ayçiçeği yağı ve kabartma tozunu da ekleyin. ...

0 değerlendirme
Elmalı Pancake

Elmalı Pancake

Pancake için; Bütün malzemeyi bir kaba koyup koyu bir kıvam alıncaya kadar çırpın. Elmaları rendeleyin, hamurun içine ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Roka Pestolu Palamut

Roka Pestolu Palamut

Pesto sosu yapmak için, rokanın yapraklarını ayıklayıp yıkayın. Mutfak robotuna roka yapraklarını, cevizi, 2 diş sarımsağı, 4 yemek kaşığı zeytinyağını, tuz ve karabiberini koyup pürüzsüz kıvama gelene kadar çekin. ...

0 değerlendirme
Tahin Pekmezli Kurabiye

Tahin Pekmezli Kurabiye

Tahinli Hamur için; Tahinli hamur için olan bütün malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve bir mikser yardımıyla çırpın. Bütün hamur birleşince bir spatula yardımıyla hafif karıştırın. ...

0 değerlendirme
Balkabaklı Rulo Tatlı

Balkabaklı Rulo Tatlı

Balkabağını derin tencerede üzerini geçecek kadar su koyup yumuşayıncaya kadar pişirin. Süzdükten sonra çatalla ezerek kenara alın. ...

0 değerlendirme
Peynirli Dereotlu Poğaça

Peynirli Dereotlu Poğaça

Tüm sıvıları bir kaba koyup iyice karıştırın. Ardından un, kabartma tozu ve tuzu bir kapta eleyip sıvı karışıma ekleyin, ardından beyaz peynir ve ince kıyılmış dereotunu ekleyip, tüm malzemeler iyice karışıncaya kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Lorlu Ekmek Kadayıfı

Ramazan Tarifleri : Lorlu Ekmek Kadayıfı

Şerbet için tencereye şekeri koyun. Suyunu dökün ve karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. ...

0 değerlendirme
Avokado Tost

Avokado Tost

Hazırlanışı; Ekmeği için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın.Ekmeğinizi dilimleyin.Büyük ekmek diliminiz varsa ortadan ikiye bölün. Sarımsağın üzerine vurun ve aromasını ortaya çıkartıp ekmeğin üzerine sarımsağı gezdirerek aromasını bırakmasını sağlayın.Ekmek dilimlerinin üzerine eşit miktarda zeytinyağı ilave edin ve ısıttığınız tavanıza alıp her iki taraflarını da iyice kızartın. ...

0 değerlendirme
Tepsi Kebabı

Tepsi Kebabı

Tepsiyi zeytinyağ ile iyice yağlayın En alt kata küçük kuşbaşı dilimlediğiniz kuzu etini tabana iyice dizin ...

0 değerlendirme
Kıymalı Enginar Dolması

Kıymalı Enginar Dolması

Enginar için; Bir karıştırma kabının içerisine soyulmuş enginarları alın. Üzerine su, un, limon suyu ve limonun kendisini ilave edip bekletin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle