Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Vişne Şerbeti

Vişne Şerbeti

Malzemeler

  • 2 litre su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 7 – 8 adet karanfil
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 1 küçük parça taze zencefil
  • 500 gr. vişne
  • 1 – 2 adet limonun suyu

Yapılış

1

Tencerenizin içerisine su, toz şeker, tarçın, karanfil ve zencefili ekleyip ocağa alın.

Tamamlandı
2

Toz şeker eriyene kadar karıştırın.

Tamamlandı
3

İçerisine vişnelerinizi ekleyip kaynayana kadar orta ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin.

Tamamlandı
4

Şerbetinizin üzerinde köpükler oluşursa köpükleri alabilirsiniz.

Tamamlandı
5

Vişneleriniz yumuşayınca ocağın altını kapatın ve limon suyunu ilave edip soğumaya bırakın.

Tamamlandı
6

Şerbetiniz oda sıcaklığına gelince bir süzgeç yardımıyla süzün ve bir sürahiye aktarıp buzdolabında soğutun.

Tamamlandı
7

Soğuk servis edin.

Tamamlandı

0 / 7 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Vişne Şerbeti Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Pırasa ve Pastırmalı Kiş

Pırasa ve Pastırmalı Kiş

*Un,tuz ve tereyağı bir kap içinde elinizle ezerek karıştırın.Üzerine yumurtaları teker teker kırın ve karıştırmaya devam edin.Yarım bardak suyu küçük küçük parçalar halinde karışımınıza karıştırarak ekleyin.Eğer karışımınız sert ve yoğrulur bir kıvama gelirse su eklemeyi bırakın,hamurunuzu cıvıklaştırmayın. *Hamurunuzun üzerini nemli bir bez ile örtün ve 30-35 dakika arası serin bir yerde dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Patatesli Baklava Börek

Patatesli Baklava Börek

İç harç için; Patatesleri kabuklarıyla beraber haşlayın. Haşlanan patateslerin kabuklarını soyun ve bir karıştırma kabına alıp patates ezici yardımıyla ezin. ...

0 değerlendirme
Şerbetli Ay Tatlısı

Şerbetli Ay Tatlısı

Şerbeti için; Bir sos tenceresinin içerisine toz şeker ve suyu ilave edip ocağa alın. Bir çırpma teli yardımıyla şeker eriyene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Peynirli Dereotlu Poğaça

Peynirli Dereotlu Poğaça

Tüm sıvıları bir kaba koyup iyice karıştırın. Ardından un, kabartma tozu ve tuzu bir kapta eleyip sıvı karışıma ekleyin, ardından beyaz peynir ve ince kıyılmış dereotunu ekleyip, tüm malzemeler iyice karışıncaya kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
Şam Fıstıklı Şekerpare

Şam Fıstıklı Şekerpare

Şerbet için; Bir tencereye su ve şekeri ekleyin ve kaynatın. ...

0 değerlendirme
Fırında Jambonlu Tavuk

Fırında Jambonlu Tavuk

Fırını 180 derecede ısıtın. Fırın kabınızı yağlayın. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Rosto

Sebzeli Rosto

İç harç için; Tavanızı ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. Küp doğradığınız biberleri tavanıza ilave edin ve soteleyin. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Pırtık Börek

Sebzeli Pırtık Börek

Yufkanızı ortadan ikiye bölün. NOT : Yufkanız çok büyükse 1 adet kullanabilirsiniz. ...

0 değerlendirme
Orman Meyveli Kek

Orman Meyveli Kek

Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri bir mikser yardımıyla çırpın. Ayçiçek yağı ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Kolay Kumpir

Kolay Kumpir

Patateslerinizi ortalarına hafif çizik atarak haşlayın. Ardından kabuklarını soyun ve tekrar haşladığınız tencereye alın. ...

0 değerlendirme
Çatal

Çatal

Tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, şeker, tuz ve sirkeyi bir kapta çırpın. Mahlep, kabartma tozu ve unu ayrı bir kapta harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Püreli Patlıcan Kebabı

Püreli Patlıcan Kebabı

Patlıcan için; Patlıcanlarınızı 3 parmak genişlikte olacak şekilde dilimleyin. Bir parizyen kaşık yardımıyla içindeki fazla patlıcanı hafifçe oyun. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Sarımsaklı Kaşarlı Pide

Mantarlı Sarımsaklı Kaşarlı Pide

Hamuru için; Bir karıştırma kabında kuru maya, süt, zeytinyağı ve toz şekeri bir çırpma teliyle çırpın. Mayanın aktive olması için 5 dakika bekletin. ...

0 değerlendirme
Bademli Kayısılı Kek

Bademli Kayısılı Kek

Tereyağı ve pudra şekerini bir çırpıcı yardımıyla çırpın. Yumurta ve ayran ekleyip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Peynirli Patates Püresi

Peynirli Patates Püresi

Patatesleri haşladıktan sonra soyup, rendeleyin. Rendelediğiniz patatesleri bir tencereye alın. ...

0 değerlendirme
Vişne Şerbeti

Vişne Şerbeti

Tencerenizin içerisine su, toz şeker, tarçın, karanfil ve zencefili ekleyip ocağa alın. Toz şeker eriyene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Cevizli Kadayıf

Cevizli Kadayıf

Şerbeti için; Bir sos tenceresinin içerisine toz şeker ve suyu ilave edip karıştırın. Şeker tamamen eriyince kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Portakallı Kereviz

Portakallı Kereviz

* Derin bir kaba su koyun 1 limonu icine sıkın , diğer limonun yarısını da sıkın diğer yarısını suyun içine sıkmadan atın *Kerevizlerin üst ve alt tepelerini kesin, kabuklarını soyun ve yatay vaziyette ortadan 2 ye kesin, kestiğiniz kerevizleri limonlu suyun içindeki limonla ovuşturup,  suda bekletin ...

0 değerlendirme
Kurşun Aşı

Kurşun Aşı

Bulgur köftesi için; Bir karıştırma kabına bulgur ve irmiği bir karıştırma kabının içerisine alın. Üzerlerini geçecek kadar sıcak su ilave edin ve üzerine kağıt havlu kapatarak 15 dakika demlendirin. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Lahana Salatası (Coleslow)

Tavuklu Lahana Salatası (Coleslow)

Soğanın kabuğunu soyun bir sos tenceresinde bütün olarak 3-4 haşlayın sudan alın ve soğuması için kenara alın. Lahanayı çok çok ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Düğün Çorbası

Ramazan Tarifleri: Düğün Çorbası

Et ve 8 su bardağı suyu bir tencereye koyup kaynamaya bırakın.Suyun üstünde oluşan köpükleri bir kepçe veya kaşıkla alın.Su kaynayınca ateşi kısın ve orta ateşte kapağı kapalı olarak pişmeye bırakın. 2 çorba kaşığı tereyağ ve 2 çorba kaşığı unu bir tencerede hafifçe kavurun.Eti haşladığınız sudan yaklaşık 5 bardak kadarını yavaş yavaş ekleyerek karıştırın ve kaynatın. ...

0 değerlendirme
Şeftalili Volovan

Şeftalili Volovan

Volovan için; Milföylerinizi tezgaha alın ve dikdörtgen halindeki milföyleri bıçakla kesip dört adet kare milföy elde edin. Toplamda 4 adet volovan elde etmiş olacaksınız. ...

0 değerlendirme
Kış Garnili Kuzu Kol

Kış Garnili Kuzu Kol

Marinesi için 2 yemek kaşığı hardalı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş ezilmiş sarımsağı, 5 dal taze kekik yapraklarını, tuz ve karabiberi karıştırın. Daha sonra yağlı kağıda iyice sarın ve üzerine tekrar 2 kat sıkı sıkı folyo geçirin. ...

0 değerlendirme
Hurma Uyutması

Hurma Uyutması

Yarım su bardağı sütte nişastayı karıştırarak çözdürün. Hurmaların iç çekirdeklerini çıkartın ve küp küp doğrayın. ...

0 değerlendirme
Yeşil Mercimek Kısırı

Yeşil Mercimek Kısırı

Mercimekleri 3 su bardağı suda haşlayın. Mercimekler haşlandıktan sonra içerisine ince bulguru ekleyin ve demlenmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle