Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Zeytinyağlı Havuç

Zeytinyağlı Havuç

Malzemeler

  • ½ su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 750 gr. havuç – 6 adet orta boy
  • 2 diş sarımsak
  • ¼ su bardağı pirinç
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Tuz
  • ¼ su bardağı zeytinyağı
  • Dereotu

Yapılış

1

Havuçlarınızın kabuklarını temizleyin ve verev olacak şekilde kesin.

Tamamlandı
2

Soğanınızı ince yemeklik doğrayın.

Tamamlandı
3

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın.

Tamamlandı
4

Zeytinyağını ekleyin ve doğradığınız soğanları ekleyip hafif soteleyin.

Tamamlandı
5

Havuçlarınızı içerisine ekleyin ve 5 dakika kadar soteleyin.

Tamamlandı
6

Sarımsaklarınızı ince ince dilimleyin ve tencerenize ekleyin.

Tamamlandı
7

Yıkadığınız pirinci ve çubuk tarçını ekleyin.

Tamamlandı
8

Su, tuz ve toz şekeri ilave edip tencerenin kapağını kapatın.

Tamamlandı
9

Kısık ateşte 20 dakika pişirin.

Tamamlandı
10

Pişen zeytinyağlınızın içerisine zeytinyağı ekleyip karıştırın ve zeytinyağlınızı tencerede ılıtın.

Tamamlandı
11

Ilınan zeytinyağlınızı servis edeceğiniz tabağa alın ve üzerine kıyılmış dereotu serpip servis edin.

Tamamlandı

0 / 11 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Zeytinyağlı Havuç Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Porçini Mantarlı Ve Limonlu Risotto

Porçini Mantarlı Ve Limonlu Risotto

Limon şurubu: 1 bardak suya 1 kaşık esmer şeker karıştırıp 1 limonu suyunu sıkıp, kendisi ile birlikte ağzı kapalı şekilde cezvede kaynatın, sıcak ya da soğuk olarak kullanabilirsiniz. Hazırlanışı 1 beyaz soğanı yemeklik ince doğrayın ve derin bir tavada ekstra sızma zeytinyağı ile kavurmaya başlayın. ...

0 değerlendirme
Panna Cotta

Panna Cotta

Süt, krema, şeker ve vanilyayı bir sos tenceresine alıp karıştırarak kaynatın. Jelatinleri ayrı bir kapta soğuk suda çözdürün. ...

0 değerlendirme
Nohutlu Tarhana Çorbası

Nohutlu Tarhana Çorbası

Bir karıştırma kabına tarhana, kuru nane ve 1,5 su bardağı suyu ilave edip karıştırın. Bu karışımı en az 1 saat bekletin. ...

0 değerlendirme
Kök Sebze Salatası

Kök Sebze Salatası

Soğan, rezene, pancar ve turbu elma dilim kesin, mümkünse kök kısımları üzerlerinde kalsın. Pırasa ve havucu 1 er parmak kalınlığında kesin. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı Şekerli Börek

Fıstıklı Şekerli Börek

İç malzeme için; Bir karıştırma kabında lor peyniri, yumurta, vanilya, toz şeker ve toz antep fıstığını iyice karıştırıp kenara alın. Hamuru için; Bir karıştırma kabında yumurta, tereyağı, yoğurt, sirke, ayçiçek yağı ve kabartma tozunu karıştırın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Peynirli ve Bademli Kabak

Ramazan Tarifleri: Peynirli ve Bademli Kabak

Badem ve fıstıkları ekleyip kavurun.En son kuruüzümü koyun. genişliğinde doğrayın ,tavaya zeytinyağı koyup pişirin. ...

0 değerlendirme
Gül Tatlısı

Gül Tatlısı

Şerbeti için; Bir sos tenceresinde toz şeker ve suyu, toz şeker eriyene dek kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ilave edip soğumaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Rulo Biftek

Rulo Biftek

İç harç için; Tavanızı ocağa alın. İçerisine zeytinyağını koyun ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Ege Usulü Tencere Kebabı

Ege Usulü Tencere Kebabı

Patlıcanları alaca soyup, birbirinden ayrılmadan bir parmak genişliğinde enlemesine kesin ve sıvı yağda kızartın. Kıymayı bir kaba alın, üzerine rendelenmiş soğan, kimyon, tuz, pul biber ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip yoğurun ve yuvarlak şekil vererek kenara alın. ...

0 değerlendirme
Röşti Patates

Röşti Patates

Patateslerin yarısını rendenizin kalın tarafı ile, yarısını da ince tarafı ile rendeleyin. Rendelediğiniz patatesleri bir karıştırma kabı içerisinde tereyağı ve tuz ile karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Mısır Ekmeği

Kıymalı Mısır Ekmeği

Kıymalı harç için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ilave edin ve ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : İrmik Çorbası

Ramazan Tarifleri : İrmik Çorbası

Domatesleri rendeleyin. Bir tencerede zeytinyağını kızdırın ve üzerine irmikleri ekleyerek, rengi hafif değişene kadar kavurun. ...

0 değerlendirme
Fındık Gofretli Puding

Fındık Gofretli Puding

Arası için; Bir karıştırma kabının içerisine kırılmış fındık, dilimlediğiniz muz ve elinizle kırdığınız fındıklı gofretleri ilave edip harmanlayın. Puding için; Tencerenizi tezgaha alın. ...

0 değerlendirme
Baharatlı Tatlı Patates Kızartması

Baharatlı Tatlı Patates Kızartması

Patatesleri parmak şeklinde doğrayın. Kızartma tencerenizin içerisine ayçiçek yağı ekleyin ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Beğendili Yaprak Ciğer

Beğendili Yaprak Ciğer

2 adet patlıcana bıçak yardımı ile ince delikler açın. Köz matiğinizi ocağa alın ve altını açın. ...

0 değerlendirme
Çilekli Porsiyonluk Pasta

Çilekli Porsiyonluk Pasta

Kek için; Tezgah üstü mikserinizi tezgahınızın üzerine alın. Haznesinin içerisine toz şeker, un, kakao, kabartma tozu, kabartma tozu, karbonat ve vanilyayı ekleyip her şeyi düşük devirde karıştırın. ...

0 değerlendirme
Fırında Meyve Tatlısı

Fırında Meyve Tatlısı

Meyveleri irice doğrayın. Fırın poşetinin içine alın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Burger Sandviç

Tavuklu Burger Sandviç

Ekmek için; Bir karıştırma kabında kuru maya, toz şeker, süt ve suyu karıştırıp 5 dakika bekletin. Ayrı bir karıştırma kabına unu alın. ...

0 değerlendirme
Etli Volovan

Etli Volovan

Her bir volovan sepeti için; 3 adet kare milföy hamurunu tezgahın üstüne alın. 2 tanesinin ortasını kare şeklinde kesin ve bütün olan diğer milföy hamurunun üzerine üst üste gelecek şekilde bastırarak yerleştirin. ...

0 değerlendirme
Vişneli Kaymaklı İrmik Helvası

Vişneli Kaymaklı İrmik Helvası

Bir tencerede yağı eritin. Tereyağı eriyince irmiği ekleyin ve altın sarısı renk alıncaya kadar kavurmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Misket Köfte

Misket Köfte

Tüm malzemeleri yoğurun ve misket büyüklüğünde köfteler hazırlayıp, tavada az zeytinyağında iyice pişirin.

0 değerlendirme
Hurmalı Fıstıklı Kurabiye

Hurmalı Fıstıklı Kurabiye

Hurmalarınızın çekirdeklerini çıkartın ve küçük parçalara kesin. Bir parçalayıcının içerisine ekleyin ve ezilene kadar çekin. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Fırın Patates

Mantarlı Fırın Patates

Bebek patatesleri tencerenize alın ve üzerine su ilave edip haşlayın. Haşlanan patatesleri bir kevgir yardımıyla karıştırma kabına çıkartın. ...

0 değerlendirme
Pastiç

Pastiç

Hamuru için; Bir karıştırma kabında süt, toz şeker ve kuru mayayı karıştırıp 5 dakika bekletin. Üzerine ayçiçek yağı, yumurta ve erimiş tereyağını ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Naneli Bezelye Çorbası

Naneli Bezelye Çorbası

Çorba tencerenizi ocağa alın ve ayçiçek yağını ilave edip ısıtın. İnce yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle