Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Bademli Çıtır Blondie

Bademli Çıtır Blondie

Malzemeler

  • 3 adet dikdörtgen milföy
  • Pudra şekeri
  • 220 gr. tereyağı
  • 200 gr. esmer şeker
  • 100 gr. toz şeker
  • 2 yumurta – L boy
  • 1 tutam tuz
  • 200 gr. un
  • 1 paket vanilya
  • 100 gr. file badem
  • 60 gr. tereyağı – oda sıcaklığında
  • 65 gr. toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 65 gr. toz badem
  • 1 tutam tuz
  • File badem

Yapılış

1

Tabanı için; Milföyleri hafif oda sıcaklığına getirin.

Tamamlandı
2

Üçünü de birbirinin üzerine gelecek şekilde yan yana yapıştırın.

Tamamlandı
3

Fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine pudra şekeri serpiştirin ve milföyü üzerine yerleştirin.

Tamamlandı
4

Milföyün üzerine de pudra şekeri serpiştirip üzerine de fırın kağıdı yerleştirin ve bir fırın tepsisi daha yerleştirin.

Tamamlandı
5

200 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.

Tamamlandı
6

Ardından üzerindeki fırın tepsisi ve fırın kağıdını çıkartın.

Tamamlandı
7

Üzerlerine biraz daha pudra şekeri serpiştirin ve 10 dakika daha pişirin.

Tamamlandı
8

Blondie için; Tereyağını bir sos tenceresine alın ve kahverengileşene kadar 10 dakika pişirin.

Tamamlandı
9

Bir karıştırma kabında esmer şeker ve toz şekeri karıştırın.

Tamamlandı
10

Hazır olan tereyağını şekerlerin üzerine ekleyip bir çırpma teliyle karıştırın.

Tamamlandı
11

Ardından şekerli karışımın içerisine yumurtaları teker teker ilave edip çırpın.

Tamamlandı
12

Tuz ilave edip karıştırın.

Tamamlandı
13

Bir süzgeçten geçirerek un ve vanilyayı ekleyip karıştırın.

Tamamlandı
14

Son olarak file badem ekleyin ve bir kaşıkla karıştırarak harcınızı hazır edin.

Tamamlandı
15

Frangipane için; Bir karıştırma kabında oda sıcaklığında tereyağı ve toz şekeri bir spatulayla ezerek karıştırın.

Tamamlandı
16

Üzerine yumurtayı ekleyip bir çırpma teliyle karıştırmaya devam edin.

Tamamlandı
17

Vanilya, toz badem ve tuzu ekleyip karıştırın.

Tamamlandı
18

Birleştirmek için; Pişen milföyü dikdörtgen cam fırın kabınıza göre bir tırtıklı bıçakla kesin.

Tamamlandı
19

Ardından fırın kağıdı serdiğiniz fırın kabının içerisine yerleştirin.

Tamamlandı
20

Üzerine hazırladığınız blondie harcını dökün ve yayın.

Tamamlandı
21

Blondie harcının üzerine frangipane’ı yayın ve file badem serpiştirin.

Tamamlandı
22

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 – 35 dakika pişirin.

Tamamlandı
23

Fırından çıkardıktan sonra iyice soğutun ve dilimleyin.

Tamamlandı
24

Ardından pudra şekeri serpiştirin ve servis edin.

Tamamlandı

0 / 24 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Bademli Çıtır Blondie Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Çilekli Ekler

Çilekli Ekler

Ekler hamurunu hazırlamak için bir tencereye suyu, tereyağını, toz şeker ve tuzu koyun. Orta ateşte ki ocağınıza alıp tereyağı eriyene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Portakallı İrmikli Un Helvası

Portakallı İrmikli Un Helvası

Pilav tencerenizin içerisine tereyağı ve ayçiçek yağını ekleyin. Tereyağı eriyince un ve irmiği ilave edip kavurmaya başlayın. ...

0 değerlendirme
Fritata

Fritata

Patates için; Tencerenizi ocağa alın ve içerisine su koyup kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içerisine bebek patatesleri ve tuzu ilave edip 10 – 12 dakika haşlamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Foccacia Pizza

Foccacia Pizza

Bir karıştırma kabının içerisine su, yaş maya ve toz şekeri ekleyip maya eriyene kadar karıştırıp 5 dakika bekletin. Beklettiğiniz mayanın içerisine zeytinyağını ekleyin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Bafra Pidesi

Bafra Pidesi

Kıymalı harç için; Tavanızı ocağa alın ve tereyağını ekleyip, eritin. Ardından içerisine küçük yemeklik doğradığınız soğanları ekleyin ve kavurun. ...

0 değerlendirme
Vişne Kompostosu

Vişne Kompostosu

Derin bir tencereye suyu koyun, şekeri ilave edip kaynatın. İçine karanfilleri, çubuk tarçını ve zencefili ekleyin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Tel Şehriye Pilavı

Ramazan Tarifleri: Tel Şehriye Pilavı

Pilav tenceresine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı tereyağını koyup kızdırın. Şehriyeleri ekleyip iyice kahverengi olana kadar kavurun.(kavurma işlemi uzun sürdüğü için tereyağına zeytinyağı ekliyoruz ki tereyağ yanmasın. ...

0 değerlendirme
Cordon Bleu

Cordon Bleu

Streç filmi tezgaha serin ve tavuğu üzerine koyun. Bir bıçak yardımıyla kelebek ya da cep gibi açacak şekilde ortadan ikiye bölün. ...

0 değerlendirme
Ispanaklı Kiş

Ispanaklı Kiş

Hamuru için un ve tereyağını elinizle kum gibi olana kadar ufalayın. Tuz ve yumurtayı ekleyip hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
Ramazan Kebabı

Ramazan Kebabı

Patlıcanları alacalı soyun. Dörde bölün ve bölünmüş patlıcanları uzun şeritler halinde ikiye veya üçe bölün. ...

0 değerlendirme
Anneye Çikolatalı Pasta

Anneye Çikolatalı Pasta

Şeker eriyince 6 yumurta sarısını, unun yarısını ve kabartma tozunu ekleyin, karıştırın. Erimiş çikolatayı, kalan unu ve yumurta beyazlarını ekleyip tekrar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Nohut Suyundan Çikolatalı Mus

Nohut Suyundan Çikolatalı Mus

Çikolatanızı benmari usulü eritin. Karıştırma kabınızın içerisine nohut suyunu ilave edin ve bir mikser yardımıyla çırpın. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Çilekli Pasta

Çikolatalı Çilekli Pasta

Keki için; Bir karıştırma kabında toz şeker, un, kakao, kabartma tozu, karbonat ve toz vanilyayı karıştırın. Ardından çırpılmış yarım yumurta, süt, ayçiçek yağı ve sıcak suyu ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Sebze Püreli Lazanya

Sebze Püreli Lazanya

Patlıcanları ince uzun dilimleyin, kızartıp üzerini streçleyin ve kenara alın. Bezelye, patates ve brokolileri haşlayın, suyunu süzün. ...

0 değerlendirme
Ali Nazik

Ali Nazik

Biber ve domatesi 4’er eşit parçaya bölün, izli tavayı ocakta ısıtın ve iz alana kadar pişirin. Patlıcanları közleyin, soyun, tuz karabiberle baharatlandırarak bıçakla kıyın. ...

0 değerlendirme
Meyveli Salata

Meyveli Salata

Beyaz ve kırmızı lahanayı ince ince kıyın. Tuzla ovup sudan geçirerek süzdürün. ...

0 değerlendirme
Kaymaklı Kuru Kayısı Dolması

Kaymaklı Kuru Kayısı Dolması

Derin bir kaba ılık suyu alın ve toz şekeri ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırın ve kuru kayısıları içine ilave edin. ...

0 değerlendirme
Kek Burger

Kek Burger

Kek için; Bir karıştırma kabında tereyağı ve toz şekeri bir çırpma teli yardımıyla çırpın. Yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Düğün Çorbası

Düğün Çorbası

Eti ve 6 su bardağı suyu bir tencereye koyup kaynamaya bırakın. Su kaynayınca ateşi kısın ve orta ateşte kapağı kapalı olarak pişmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Şeftalili Keçi Peynirli Salata

Şeftalili Keçi Peynirli Salata

Tahinli sos için; Karıştırma kabınızın içerisine tahini alın. İçerisine limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ilave ederek bir çırpma teliyle çırpın. ...

0 değerlendirme
Kesme Tatlısı

Kesme Tatlısı

Şerbeti için; Bir sos tenceresinin içerisine toz şeker ve suyu ilave edip ocağa alın. Toz şeker eriyene kadar karıştırın ve 10 dakika kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Remulade Sos

Remulade Sos

Kapari, turşu, sarımsak ve maydanozu çok ince kıyın. Yoğurt ve mayonezle karıştırıp, kalamarın yanında servis edin.

0 değerlendirme
Paçanga Böreği

Paçanga Böreği

Yufkayı tezgaha serin ve dört eşit parçaya bölün. 4 adet büyük üçgenler elde edeceksiniz. ...

0 değerlendirme
Patatesli Rulo Börek

Patatesli Rulo Börek

İç harcı için; Patateslerinizi kabuklarıyla haşlayın. Ardından kabuklarını soyun ve bir karıştırma kabına alıp bir patates ezici yardımıyla ezin. ...

0 değerlendirme
Kuskus Salatası

Kuskus Salatası

Derin bir kasede kuskusları zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, kuru nane ile tatlandırın. Köz kırmızıbiber, kornişon turşu, taze soğanları küçük küçük doğrayın, maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın, ceviz ile birlikte kuskuslara ilave edin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle