Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Sebze Sote

Sebze Sote

Malzemeler

  • 100 gr. brokoli – haşlanmış
  • 2 adet orta boy havuç – ince dilimlenmiş
  • 1 adet orta boy kabak – ince dilimlenmiş
  • 1 adet kırmızı kapya biber – kibrit doğranmıs
  • 2 diş sarımsak
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılış

1

Bir tavada zeytinyağını ısıtın, ardından sarımsakları ekleyin.

Tamamlandı
2

Sonra sırasıyla biber, havuç ve kabakları ekleyin soteleyin, en son brokoliyi ekleyip baharatlandırdın ve servis edin.

Tamamlandı

0 / 2 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Sebze Sote Tarifi

Sebze yemekleri tarifleri, sağlıklı ve dengeli beslenmenin temel taşlarındandır. Mevsimsel sebze yemekleri, vejetaryen tarifler ve diyet yemekleri kategorisinde öne çıkan sebze yemekleri, vitamin ve mineral açısından zengin içerikleriyle öne çıkar. Zeytinyağlı sebze yemekleri ve sıcak sebze yemekleri çeşitleriyle her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz.

Mevsimsel sebze tarifleri
Sağlıklı pişirme teknikleri
Vitamin deposu yemekler

Önerilen Tarifler

Arpacık Soğanlı Köfte

Arpacık Soğanlı Köfte

Kıymaları bir kaba alın. Üzerine soğan ve sarımsağı rendeleyin. ...

0 değerlendirme
İrmik Çorbası, Kabak Beğendili Fırın Tavuk

İrmik Çorbası, Kabak Beğendili Fırın Tavuk

Tavuğun sosu için sos malzemeleri ve rendelenmiş sarımsak karıştırılır. Daha sonra tavuğu bu sosla iyice harmanlayıp üzerini kapatıp 1 saat veya zamanınız varsa 1 gün buzdolabında dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Mor Lahana Tarator

Mor Lahana Tarator

Lahanayı bir bıçak ya da mandolin yardımıyla ince kıyın. Tavanızı ocağa alın ve zeytinyağı ekleyip ısıtın. ...

0 değerlendirme
Portakal Çanağında Salata

Portakal Çanağında Salata

İnce kıyılmış lahanayı bir süzgecin üzerine serin ve tuz serpin. 1 saat bu şekilde suyu çıkıncaya kadar bekletin. ...

0 değerlendirme
Kırmızı Erik Kompostosu

Kırmızı Erik Kompostosu

Bir tencereye suyu ekleyip kaynatın. Su kaynayınca içine toz şeker, karanfil ve tarçını ekleyin. ...

0 değerlendirme
Arnavut Böreği

Arnavut Böreği

Hamuru için tüm malzemeyi yoğurun. 15-20 dakika dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Tavuk Kapama

Tavuk Kapama

Tavuk butlarını bir kapta soya sosuna bulayın. Fırın kabına dizin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : İslim Kebabı

Ramazan Tarifleri : İslim Kebabı

Sos için; tencerede 2 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın. Rendelenmiş domatesleri, tuz, pulbiber ve ½ bardak et suyunu ilave ederek kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu ve Havuçlu Pilav

Tavuklu ve Havuçlu Pilav

Tavuğu haşlamak için; Tavuğunuzu tencerenin içerisine alın. Üzerine su, tuz ve tane karabiberi ilave edip tavuklar haşlanana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Hindi Tandır

Ramazan Tarifleri: Hindi Tandır

Soğanı 4e bölün, sarımsaklar, havuç,patates ve taze kekik dalları ile birlikte hindinizin üzerine su serpin ve fırın tepsisine alın , üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Daha önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. ...

0 değerlendirme
Fırında Tavuklu Kabak Karnıyarık

Fırında Tavuklu Kabak Karnıyarık

Kabakları uzunlamasına 2’ye bölün, alt kısmından ince bir parça alın ki kabaklar tepside düzgün dursun. Kabakların içindeki çekirdekli kısmını bir kaşık yardımıyla alıp içlerinin havuz gibi olmasını sağlayın ve kabakları fırın tepsinize alın. ...

0 değerlendirme
Vietnam Usulu Tavuk Salatası

Vietnam Usulu Tavuk Salatası

Pirinç sirkesi ile şekeri çırparak karıştırın, üzerine tuz karabiber ve ince kıydığınız kırmızı soğanı ekleyin. 15 dk kadar bir köşede bu karışımın marine olması için bekleyin. ...

0 değerlendirme
Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye

Elmalar için; Elmaları tavla zarından daha küçük küp olacak şekilde doğrayın. Tavanızı iyice ısıtın ve içerisine doğradığınız elmaları ekleyip, soteleyin. ...

0 değerlendirme
Nohut Suyundan Çikolatalı Mus

Nohut Suyundan Çikolatalı Mus

Çikolatanızı benmari usulü eritin. Karıştırma kabınızın içerisine nohut suyunu ilave edin ve bir mikser yardımıyla çırpın. ...

0 değerlendirme
Yarma Aşı Çorbası

Yarma Aşı Çorbası

Çorba tencerenizin içerisine zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. İçerisine ince yemeklik doğradığınız soğanları ekleyin ve hafif soteleyin. ...

0 değerlendirme
Elmalı Kupta Muhallebi

Elmalı Kupta Muhallebi

Elmaların kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Geniş bir tavaya tereyağını ekleyin, eriyince elmaları alın ve üzerine toz şekeri ilave edin. ...

0 değerlendirme
Püreli Tavuk Kapama

Püreli Tavuk Kapama

Tavuk kalçaları kuşbaşı doğrayın. Bir tavaya zeytinyağı ekleyini yağ ısınınca tavukları ekleyin ve dışları renk alıncaya kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Şambaba Tatlısı

Şambaba Tatlısı

Küçük kek kalıplarınızı tereyağı yardımıyla yağlayın. Bir karıştırma kabının içerisine yaş maya, toz şeker ve suyu alıp bir çırpma teli yardımıyla çırpın. ...

0 değerlendirme
Mandalina Soslu Hindi

Mandalina Soslu Hindi

Hindi kalçaların üzerine bıçağınızla çizikler atın, tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Tereyağını ve zeytinyağını hindilere elinizle yayarak sürün veya bir tavada tereyağını eritip, zeytinyağıyla karıştırın ve bir fırça yardımıyla hindi kalçaların üzerlerine sürün. ...

0 değerlendirme
Kalbura Bastı

Kalbura Bastı

Suyu ve şekeri tencereye alın. Kaynamaya başlayınca ( 10-15 dakika sonra ) 1/4 Limon suyunu ekleyin. ...

0 değerlendirme
Mercimekli Bükme

Mercimekli Bükme

Hamuru için; Karıştırma kabının içerisine unu alın ve üzerine tuz ekleyip karıştırın. Ortasını havuz olacak şekilde açın ve su ilave edip önce bir çatal yardımıyla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Mayasız Pişi

Mayasız Pişi

Bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu karıştırın. Ortasını havuz olacak şekilde açın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Tel Şehriye Pilavı

Ramazan Tarifleri: Tel Şehriye Pilavı

Pilav tenceresine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı tereyağını koyup kızdırın. Şehriyeleri ekleyip iyice kahverengi olana kadar kavurun.(kavurma işlemi uzun sürdüğü için tereyağına zeytinyağı ekliyoruz ki tereyağ yanmasın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Vişne Kreması

Ramazan Tarifleri: Vişne Kreması

Mısır nişastası ve şekeri tencereye alın. Su,krema ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın. ...

0 değerlendirme
Tarçınlı Yumurtalı Ekmekler

Tarçınlı Yumurtalı Ekmekler

Yumurta, şeker ve tarçını çırpın. Ama çok fazla kabartmayın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle