Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Sebze Sote

Sebze Sote

Malzemeler

  • 100 gr. brokoli – haşlanmış
  • 2 adet orta boy havuç – ince dilimlenmiş
  • 1 adet orta boy kabak – ince dilimlenmiş
  • 1 adet kırmızı kapya biber – kibrit doğranmıs
  • 2 diş sarımsak
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılış

1

Bir tavada zeytinyağını ısıtın, ardından sarımsakları ekleyin.

Tamamlandı
2

Sonra sırasıyla biber, havuç ve kabakları ekleyin soteleyin, en son brokoliyi ekleyip baharatlandırdın ve servis edin.

Tamamlandı

0 / 2 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Sebze Sote Tarifi

Sebze yemekleri tarifleri, sağlıklı ve dengeli beslenmenin temel taşlarındandır. Mevsimsel sebze yemekleri, vejetaryen tarifler ve diyet yemekleri kategorisinde öne çıkan sebze yemekleri, vitamin ve mineral açısından zengin içerikleriyle öne çıkar. Zeytinyağlı sebze yemekleri ve sıcak sebze yemekleri çeşitleriyle her damak tadına uygun alternatifler sunuyoruz.

Mevsimsel sebze tarifleri
Sağlıklı pişirme teknikleri
Vitamin deposu yemekler

Önerilen Tarifler

Ramazan Tarifleri: Güveçte Tavuklu Türlü

Ramazan Tarifleri: Güveçte Tavuklu Türlü

Tavuk kanatlarını yıkayın.Patlıcanların sap kısımlarını kesin.Alacalı soyarak,uzunlamasına  4’e bölün  ve parmak şeklinde  doğrayın.Tuzlayarak bekletin.Soğanları küp şeklinde doğrayın.Sarımsakları ince ince dilimleyin.Domateslerin 3 tanesinin kabuklarını soyun,çekirdeklerini ayıklayıp,küp küp doğrayın.Çarliston biberleri de ince doğrayın. Tencerede 2 çorba kaşığı tereyağını eritin.Soğan,sarımsak ve tavuk kanatlarını içine atıp orta ateşte 10 dak. ...

0 değerlendirme
Çikolatadan Ağaç

Çikolatadan Ağaç

Ocağa su dolu bir tencere koyun, iki su bardağı çikolatayı bain marie usulü erimeye bırakın. Bir karıştırma kabının içerisinde yumurta ve şekeri iyice çırpın ardından sıvıları ilave edip çırpmaya devam edin son olarak un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın ve önceden yağladığınız yuvarlak fırın kabına döküp 180 derece fırında 15 dk pişmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Zerdeçallı Bademli Pilav

Zerdeçallı Bademli Pilav

Pirinçleri yıkayıp, süzün. Pilav tenceresine zeytinyağı ve tereyağını ekleyin. ...

0 değerlendirme
Kavurmalı Peynirli Kiş

Kavurmalı Peynirli Kiş

Kiş hamuru için, geniş bir kapta un ve küp küp kestiğiniz tereyağını kum gibi oluncaya kadar parmak uçlarınızla ovalayın. Su, yumurta sarıları ve tuzu ekleyip hamur elde edin. ...

0 değerlendirme
Portakallı Çikolatalı Kek

Portakallı Çikolatalı Kek

Kek için; Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri mayonez kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından ayçiçek yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Kış Çorbası

Kış Çorbası

Nohut, börülce ve mercimeği haşlayın. Soğan ve sarımsakları küçük doğrayın. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Tavuk Güveç

Sebzeli Tavuk Güveç

Pancarları ve patatesleri alüminyum folyoya sarıp 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Tavanızı ocağa alın ve altını açıp iyice ısıtın. ...

0 değerlendirme
Milföylü Tavuk Rulo Sarma

Milföylü Tavuk Rulo Sarma

Tavuğu haşlamak için; Tavuk bagetlerinizi tencerenize alın. İçerisine iri doğradığınız soğan ve havucu alın. ...

0 değerlendirme
Tatlı Acı Tavuk

Tatlı Acı Tavuk

Tavuk için; Bir karıştırma kabında mısır nişastası, tuz, karabiber, toz sarımsak, soya sos ve çok az soda ilave edip karıştırın. Tavukları iri küpler olacak şekilde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Peynirli Çıtır Tavuk

Peynirli Çıtır Tavuk

Tavukları istediğiniz büyüklükte doğrayın. İster ince uzun, ister yassı… ...

0 değerlendirme
Çoban Köfte

Çoban Köfte

Sebzeler için; Kabak, patates, domates, sivri biber ve alacalı soyduğunuz patlıcanı iri küpler olacak şekilde doğrayın. Geniş bir karıştırma kabının içerisine domates ve biber salçalarını alın. ...

0 değerlendirme
Unsuz Çikolatalı Kurabiye

Unsuz Çikolatalı Kurabiye

1 su bardağı damla çikolatayı benmari usulü eritin ve soğutun. Tezgah üstü mikserinizi tezgahınıza alın. ...

0 değerlendirme
Cheesecake Kurabiye

Cheesecake Kurabiye

Derin bir karıştırma kabı içerisinde un, tuz ve kabartma tozunu kendi içinde bir tur karıştırın. Başka bir karıştırma kabı içerisinde labne peyniri, tereyağı ve şekeri el mikseri ile orta ayarda çırpın. ...

0 değerlendirme
Şeftalili Crumble

Şeftalili Crumble

Şeftalileri derin dondurucuya alın ve dondurun. Şeftali için; Şeftalilerinizi iri küp olacak şekilde doğrayın ve bir karıştırma kabına alın. ...

0 değerlendirme
Kahveli Kek

Kahveli Kek

Kek için; Filtre kahve demleyin. Yumurta ve toz şekeri çırpın. ...

0 değerlendirme
Kremalı Mantarlı Tavuk

Kremalı Mantarlı Tavuk

Parçalayıcıya soğan, sarımsak, köri ve taze kekik koyup macun kıvamına gelinceye kadar iyice çekin. Ardından iç harcı tavukların derilerinin altına sürün. ...

0 değerlendirme
Pileli Revani

Pileli Revani

Küçük bir sos tenceresinin içerisinde şerbet için olan malzemeleri kaynatın, ardından orta ateşte 4-5 dakika pişirin. Sonrasında limon suyunu ekleyip karıştırın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Yoğurt Kek

Yoğurt Kek

Bisküvilerin üzerine erimiş tereyağını ekleyip birbirine karıştırın. Hafifçe kırdığınız fındıkları da ekleyin ve kelepçeli bir kek kalıbına döküp üzerine bastırarak yapışmasını sağlayın. ...

0 değerlendirme
Köz Domates Çorbası

Köz Domates Çorbası

Domatesler için; Domatesleri ortadan ikiye bölün ve fırın tepsisine yerleştirin, içlerine birer diş sarımsak saplayın. Üzerlerine birer dal kekik, tuz, karabiber ve zeytinyağı gezdirin. ...

0 değerlendirme
Erzincan Çorbası

Erzincan Çorbası

Bir karıştırma kabında kıyma, tuz ve karabiberi yoğurun. Yoğurduğunuz harcı fındık büyüklüğünde yuvarlayın. ...

0 değerlendirme
Etli Lahana Sarması

Etli Lahana Sarması

Lahananın dış yapraklarını ayıklayın ve lahanadan yapraklar çıkartın. NOT : Yassı olan büyük lahanalardan kullanıyorsanız çeyreğini kullanabilirsiniz. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Bademli Pilav

Ramazan Tarifleri: Bademli Pilav

Pirincinizi üstünü örtecek kadar sıcak suda 1 tatlı kaşığı tuz koyarak ıslayın ve yarım saat bekletin -Rengi pürüzsüz olana kadar iyice durulayın ...

0 değerlendirme
Patatesli Kıyır Börek

Patatesli Kıyır Börek

İç harcı için; Patateslerinizi kabuklarıyla haşlayın. Ardından kabuklarını soyun ve bir karıştırma kabına alıp bir patates ezici yardımıyla ezin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Kebabı

Ramazan Kebabı

Patlıcanları alacalı soyun. Dörde bölün ve bölünmüş patlıcanları uzun şeritler halinde ikiye veya üçe bölün. ...

0 değerlendirme
Fırın Makarna

Fırın Makarna

Tencerenize suyu ekleyin ve kaynatın. Kaynayan suyunuzun içerisine tuzu ekleyin ve makarnalarınızı içerisine ekleyip haşlayın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle