Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Ispanak Köklü Salata

Ispanak Köklü Salata

Malzemeler

  • 1 kg. ıspanak kökü
  • ½ adet limon suyu
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 adet domates
  • Zeytinyağı
  • Pul biber
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılış

1

Ispanak kökünü diri kalacak şekilde tuzlu suda haşlayın ve buzlu suyun içine çıkararak şoklayın.

Tamamlandı
2

Bir kâsede ezilmiş sarımsak, süzme yoğurt, limon suyu, tuz, karabiber, pul biber ve zeytinyağını çırpın.

Tamamlandı
3

Ispanak köklerini servis kâsesine alın.

Tamamlandı
4

Üzerine hazırladığınız sostan gezdirin ve küçük doğradığınız domatesleri serpiştirerek servis edin.

Tamamlandı

0 / 4 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Ispanak Köklü Salata Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Bal Kurabiyesi

Bal Kurabiyesi

Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri bir mikser yardımıyla iyice çırpın. Bal ve ayçiçek yağını ilave edip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Çikolatalı Puding

Ramazan Tarifleri: Çikolatalı Puding

Küçük bir tencereye çikolata ve tereyağ hariç tüm malzemeyi koyun ve soğukken karıştırın. Orta hararetli bir ateşte pudingimizi sürekli çırpma teliyle karıştırarak pişirin. ...

0 değerlendirme
Armutlu Ispanak Salatası

Armutlu Ispanak Salatası

Sosu için; balzamik sirke, limon suyu, tuz ve zeytinyağını karıştırın. Asit oranının 3 katı kadar zeytinyağı ilave edin. ...

0 değerlendirme
Şark Köftesi

Şark Köftesi

İki soğanı küçük küpler olacak şekilde doğrayın. Bulguru bir karıştırma kabına alın ve üzerini geçecek kadar kaynamış sıcak suyu koyup, üzerine bir mutfak havlusu yerleştirip şişmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Arpa Şehriye Pilavı

Mantarlı Arpa Şehriye Pilavı

Bir pilav tenceresine tereyağı ve zeytinyağını alıp, tereyağını eritin. Soğanı ince yemeklik doğrayın ve tencerenize ilave edip, yumuşayana kadar soteleyin. ...

0 değerlendirme
Bademli Çilekli Muhallebi

Bademli Çilekli Muhallebi

Yulaflı bisküvileri rondodan veya elinizle toz haline getirin. Krema hariç tüm malzemeleri bir tencerenin içine koyup kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin. ...

0 değerlendirme
Erikli Kuzu Eti

Erikli Kuzu Eti

3 adet yeşil biberi ve soğanı piyazlık kıyın. Bir tencerede az zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyerek soğan ve biberleri biraz soteleyin ama iyice öldürmeyin ve bir tabağa çıkartın. ...

0 değerlendirme
Bal Helvası

Bal Helvası

Tavanızı ocağa alın ve içerisine tereyağını ekleyip eritin. Eriyen tereyağınızın içerisine unu ekleyin ve rengi dönene kadar iyice kavurup bir karıştırma kabının içerisine alın. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Taco

Kıymalı Taco

Lavaş için; Lavaşlarınızı 10 cm.’lik bir çember yardımıyla kesin. Toplamda 8 adet taco çıkacaktır. ...

0 değerlendirme
Muzlu Manolya Tatlısı

Muzlu Manolya Tatlısı

Bir tencerede süt, un, nişasta, toz şeker, yumurta sarısı ve ezilmiş muzu karıştırın. Ardından ocağa alın ve karıştırarak koyu bir puding haline getirin. ...

0 değerlendirme
Çikolata Fondan

Çikolata Fondan

*fırına girecek minik kaplarınızı erimiş tereyağ ile iyice fırçalayın.Kapların içine şeker dökün ve kabın her tarafına gezdirip yapışmayan fazla şekeri tekrar boşaltın. *çikolata ve tereyağını benmari usulü eritmeye başlayın.Benmari usulü ısıtma , ateşte tencere içinde kaynayan suyun üstüne koyduğunuz başka bir kap içinde alttaki suyun buharı ile pişirme tekniğidir.Kaynar su kesinlikle üstteki kaba değmemelidir. ...

0 değerlendirme
Zeytinyağlı Yeşil Pilav

Zeytinyağlı Yeşil Pilav

Geniş bir pilav tenceresinde zeytinyağını ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğanı ekleyin ve orta ateşte soğanı hafif hafif terleterek soteleyin. ...

0 değerlendirme
Tulum Peynirli Makarna

Tulum Peynirli Makarna

1 paket erişte makarnayı hafif tuzlu suda haşlayın. Diğer tarafta tencerenizi ocağa alın, içerisine zeytinyağı ve tereyağını ekleyip ısıtın. ...

0 değerlendirme
Dana Stroganoff

Dana Stroganoff

Eti ince şeritler halinde kesin. Soğanı yemeklik doğrayın. ...

0 değerlendirme
Dilim Şekerpare

Dilim Şekerpare

Şerbet için; Sos tencerenizin içerisine toz şeker ve suyu ilave edin. Bir çırpma teli yardımıyla toz şeker eriyene kadar karıştırın ve 10 dakika kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Dana Kavurma

Dana Kavurma

Tereyağını eritin, zeytinyağını ekleyip tencerede ısıtın, ardından etleri ilave edip etlerin rengi değişene kadar harlı ateşte kavurun. Etler kavrulduktan sonra ateşi kısıp, etler suyunu salıp çekene kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Barbunya Pilaki

Barbunya Pilaki

Yayvan olan bir tencereyi ocağa alın ve ısıtın. Zeytinyağını ve rendelediğiniz soğanları ekleyip hafif kavurun. ...

0 değerlendirme
Duble bitter çikolatalı kek

Duble bitter çikolatalı kek

Hazırlanışı: – badem, findik ve 200 gram cikolatayi robottan gecirin toz gibi olunca kenara ayirin ...

0 değerlendirme
Sebzeli Basmati Pilavı

Sebzeli Basmati Pilavı

Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine zeytinyağı ve küçük küp doğradığınız patlıcanı ilave edip yumuşayana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Pestolu Arpa Şehriye Pilavı

Pestolu Arpa Şehriye Pilavı

Pesto sosu için zeytinyağı hariç tüm malzemeyi parçalayıcıya koyup iyice çekin. Zeytinyağını yavaş yavaş ekleyerek çekmeye devam edin ve kıvam alınca kenara alın. ...

0 değerlendirme
Limonlu Haşhaşlı Kek

Limonlu Haşhaşlı Kek

Küçük bir tencerede limon suyu, su ve toz şekeri, şeker eriyene kadar iyice karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Taneli Sebze Çorbası

Ramazan Tarifleri : Taneli Sebze Çorbası

Patates, kabak, havuç, kereviz sapı, kırmızı biber, domates ve soğanları küçük küpler halinde doğrayın. Sarımsağı ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Kabak Ograten

Kabak Ograten

Kabaklar için; Kabaklarınızı fırında pişireceğiniz kabın boyutuna göre başından ve altından kesin. Ardından kabaklarınızı uzunlamasına 2’ye bölün, alt kısmından ince bir parça alın ki kabaklar tepside düzgün dursun. ...

0 değerlendirme
Yemyeşil Salata

Yemyeşil Salata

Marul, roka ve tereyi yıkayıp iyice kuruladıktan sonra ince ince kıyın. Kabuğu ve çekirdeği çıkarılmış avokadoyu, 1 limonun suyunu, 1 diş sarımsağı, 3 yemek kaşığı zeytinyağını ve karabiberi blender yardımıyla karıştırın ve sos kıvamına getirin. ...

0 değerlendirme
Kuru Domates Salatası

Kuru Domates Salatası

Bir karıştırma kabına ince dilimlediğiniz kuru domatesleri alın. Üzerine ince doğranmış sarımsak, dövülmüş ceviz, kuru kekik, kuru nane, pul biber, karabiber ve zeytinyağı ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle