Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Çikolatalı Yaş Pasta

Çikolatalı Yaş Pasta

Malzemeler

  • 2 paket bitter çikolata
  • 80 gr. tereyağı
  • 8 adet yumurta
  • 300 gr. esmer şeker
  • 240 gr. un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4 paket bitter çikolata
  • 200 ml. krema
  • 500 ml. krema
  • 100 gr. pudra şekeri
  • 500 gr. çilek

Yapılış

1

Kek için Şeker ve yumurtaları çırpın.

Tamamlandı
2

Tereyağını eritin, kenara alıp çikolatayı ilave edin ve karıştırarak eritin.

Tamamlandı
3

Eriyen çikolatayı yumurtalı karışıma karıştırarak ilave edin.

Tamamlandı
4

Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip yeniden çırpın ve yağlanmış kek kalıplarına ikiye bölüştürün.

Tamamlandı
5

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

Tamamlandı
6

Ganaj için Kremayı ısıtın ve kenara alıp çikolatayı eritin.

Tamamlandı
7

Soğutun.

Tamamlandı
8

Krema için Krema ve pudra şekerini iyice sertleşinceye kadar çırpın ve dolapta iyice soğutun.

Tamamlandı
9

Birleştirmek için Kekleri iyice soğuyunca ortadan ikiye bölüp 4 parça kek elde edin.

Tamamlandı
10

Bir tanesini önünüze alıp, krema sürün, çilek yerleştirin ve ortasına çikolata dökün.

Tamamlandı
11

Üstüne 2.

Tamamlandı
12

keki yerleştirin.

Tamamlandı
13

Ve aynı şekilde tüm katlar bitene kadar dizin.

Tamamlandı
14

En son katı koyduktan sonra en üstüne çikolatayı sürüp, dolaba atın ve soğutun.

Tamamlandı
15

Ardından dilimleyerek servis edin.

Tamamlandı
16

Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Tamamlandı

0 / 16 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Ramazan Tarifleri: Güllaç

Ramazan Tarifleri: Güllaç

Sütü kaynattıktan sonra şekeri ve gül suyunu ilave ederek karıştırın ve ılıktaştırın..Sonra bu ılık sütü,bir güllaç yaprağını içine alacak genişlikte yüksek kenarlı bir tepsinin içine koyun.Yine güllaç yapraklarını içine rahatça alabilecek başka bir yüksek kenarlı tepsinin dibine de,bir kepçe süt koyun. Paketteki güllaç yapraklarının yarısını,ilk tepsideki ılık sütün içine teker teker batırıp çıkarın.Çıkardığınız yaprağı hemen diğer tepsiye yerleştirin.Her yaprağın arasına yarım kepçe süt koyun.File bademi,döşediğiniz güllaç yapraklarının üstüne bolca serpin.Kalan güllaç yapraklarını da tek tek süte batırıp aynı şekilde tepsiye üst üste dizin.Yaprakların aralarına yarım kepçe süt gezdirmeyi unutmayın. ...

0 değerlendirme
Elmalı İtalyan Çöreği

Elmalı İtalyan Çöreği

Bir kaseye kuru üzümü koyup üzerine vişne suyunu ekleyin ve yumuşaması için kenara alın. Bir kasede, yaş maya, 1 yemek kaşığı toz şeker ve ılık sütü karıştırıp kenara alın 5-6 dakika aktive olmasını bekleyin. ...

0 değerlendirme
Körili Kayısılı Tavuk

Körili Kayısılı Tavuk

Tavayı ocağa koyup ısıtın, zeytinyağını ekleyin ve ıstın ardından tavukların her iki taraflarını da iyice mühürleyip kenara alın. Aynı tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip soğanları ekleyin ve iyice soteleyin, ardından sarımsakları ve mantarları ilave edip mantar suyunu çekene kadar sotelemeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Avokadolu Mozarella Caprese Salata

Avokadolu Mozarella Caprese Salata

Kabuklarını soyduğunuz domatesleri iri dilimler halinde yarımşar santim olarak kesin. Zeytinyağı , biraz tuz ve karabiber ile harmanlayın – Mozarellaları da domatesleriniz ile aynı kalınlıkta kesin. ...

0 değerlendirme
Paçanga Böreği

Paçanga Böreği

Yufkayı tezgaha serin ve dört eşit parçaya bölün. 4 adet büyük üçgenler elde edeceksiniz. ...

0 değerlendirme
Nohutlu Etli Patlıcan

Nohutlu Etli Patlıcan

Isınan tencerenize eti alın ve mühürleyin. Soğanı ekleyin, birkaç tur döndürün. ...

0 değerlendirme
Peynirli Patlıcan Kuleleri

Peynirli Patlıcan Kuleleri

Patlıcanları 0,5 cm kalınlığında dilimle Derin yağda kızart ...

0 değerlendirme
Hanımgöbeği

Hanımgöbeği

Şerbet için su ve şeker kaynatın. Kaynayan şerbetin altını biraz kısın, kıvama gelene kadar kaynatın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Ekşili Köfte

Tavuklu Ekşili Köfte

Köftesi için; Pirinçleri çok az suda hafif yumuşayana kadar haşlayın ve süzüp kenara alın. Bir parçalayıcının içerisine tavuk göğüslerini alın ve kıyma haline gelene kadar çekip karıştırma kabına alın. ...

0 değerlendirme
Laz Böreği

Laz Böreği

Şerbet için; Küçük bir tencereye su ve toz şekeri ekleyin. Toz şeker eriyene kadar karıştırın ve orta ateşte pişirin. ...

0 değerlendirme
Pesto Soslu Tavuk

Pesto Soslu Tavuk

Pesto sos için; Fesleğen, maydanoz, fındık, sarımsak, tuz ve karabiberi parçalayıcının içerisine alın ve iyice çekin. Ardından parçalayıcının üst haznesinden toz parmesanı ekleyin ve çekin. ...

0 değerlendirme
Peynirli Tepsi Böreği

Peynirli Tepsi Böreği

Arası için; Peynirlerinizi rendeleyin. Maydanozlarınızı ince ince doğrayın. ...

0 değerlendirme
Pastırmalı Çiçek Börek

Pastırmalı Çiçek Börek

Biberleri küçük küp doğrayın. Pastırmadan 8 dilim ayırıp geri kalanını küçük küp doğrayın. ...

0 değerlendirme
Fıstıklı Büzme Baklava

Fıstıklı Büzme Baklava

Yufkalardan birini düz bir zemine serin ve üzerine fırçayla tereyağı sürün, ardından yufkanın geniş tarafını kalın bir şiş ile bir kez çevirin, kalan kısmına ceviz serpip şiş ile yufkanın tamamını sarın. İki tarafından büzün ve şişi çıkartın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Ekmek Arası

Tavuklu Ekmek Arası

Ekmek için süt, ananas suyu, kuru maya, esmer şeker, zeytinyağı, tereyağı ve yumurtaları bir kâsede iyice karıştırın. Ayrı bir kasede unun ortasını havuz gibi açın ve karıştırdığınız diğer tüm malzemeleri içine alıp hamur kıvamına alıncaya kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
Bademli Damla Tatlısı

Bademli Damla Tatlısı

Şerbeti için; Sos tenceresinin içerisine toz şeker ve suyu alın. Şeker eriyene kadar bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Lor Peynirli Kiş

Sebzeli Lor Peynirli Kiş

Kiş hamuru için; Un, tereyağı ve tuzu elinizle ufalayarak kum haline getirin. Ardından yumurta ve suyu ekleyerek hamur kıvamı alıncaya kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Peynirli ve Bademli Kabak

Ramazan Tarifleri: Peynirli ve Bademli Kabak

Badem ve fıstıkları ekleyip kavurun.En son kuruüzümü koyun. genişliğinde doğrayın ,tavaya zeytinyağı koyup pişirin. ...

0 değerlendirme
Zarf Böreği

Zarf Böreği

Bir karıştırma kabında sütü, suyu, ayçiçek yağını, karbonatı ve üç yumurtanın iki sarısını üç beyazını iyice karıştırarak yufkaların arası için sos hazırlayın. Kalan bir yumurta sarısını en son üzerine sürmek için ayırın. ...

0 değerlendirme
Samsades

Samsades

Geniş bir karıştırma kabının içerisine un, tuz ve suyu koyup yoğurun. Pürüzsüz ele yapışmayan bir hamur elde edin ve üzerini bir bez ile örtüp 10 dakika dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Zeytinyağlı Bakla

Zeytinyağlı Bakla

Bir karıştırma kabına su ve un ilave edip ayıkladığınız baklaları içerisine alın. Diğer malzemeler hazırlanana kadar bekletin. ...

0 değerlendirme
Özbek Pilavı

Özbek Pilavı

Pirinci tel süzgeçte iyice yıkayın, ardından bir kaba alıp üzerini geçecek kadar sıcak su ve tuz ekleyip kenara alın. Pilav tenceresine yağı koyup ocağa alın ve ısıtın. ...

0 değerlendirme
Soslu Tavuk Kanatları

Soslu Tavuk Kanatları

Bir karıştırma kabında yoğurt, biber salçası, ezilmiş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber, toz kırmızıbiber, pul biber, cajun baharatı ve kuru kekiği karıştırın. Tavuk kanatlarının her iki tarafına da bir bıçak yardımıyla çizikler atın. ...

0 değerlendirme
Şöbiyet

Şöbiyet

Kaymağı için; Kaymak için olan malzemeleri bir sos tenceresine alıp kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin. Şerbeti için; Ayrı bir sos tenceresine su ve şekeri ekleyip, orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın ardından kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Sivas Katmeri

Sivas Katmeri

Bir karıştırma kabının içerisine un, tuz ve kabartma tozunu alıp karıştırın. Kuru karışımın ortasını havuz olacak şekilde açın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle