Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
İsveç Keki – Kladdkaka

İsveç Keki – Kladdkaka

Malzemeler

  • Tereyağı
  • 2 avuç ekmek kırıntısı – panko
  • 200 gr. tereyağı
  • 1,5 su bardağı bitter çikolata – 200 gr.
  • 1 + ¼ su bardağı toz şeker – 250 gr.
  • 4 adet yumurta
  • ½ su bardağı un – 40 gr.
  • Deniz tuzu

Yapılış

1

Tabanı için; 24 cm’lik kilitli kek kalıbınızın her tarafını yağlayın.

Tamamlandı
2

Tavanızı ısıtın ve içerisine ekmek kırıntılarınızı ilave edip hafif renkleri dönene kadar kavurun.

Tamamlandı
3

Kavrulan ekmek kırıntılarını kek kalıbınızın içerisine alın ve her tarafına gelecek şekilde gezdirin.

Tamamlandı
4

Kek harcı için; Bir sos tenceresine tereyağını ilave edin ve eritin.

Tamamlandı
5

Tereyağınız eriyince bir karıştırma kabına alın ve içerisine çikolatalarınızı ilave edip bir çırpma teliyle iyice karıştırın.

Tamamlandı
6

İçerisine toz şekeri ilave edip çırpmaya devam edin.

Tamamlandı
7

Yumurtaları teker teker kırarak çırpmaya devam edin.

Tamamlandı
8

Ardından unu ilave edip iyice karışana kadar karıştırın ve hazır olan kek harcınızı yağladığınız kilitli kek kalıbınıza ilave edip üzerine deniz tuzu serpiştirin.

Tamamlandı
9

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

Tamamlandı

0 / 9 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

İsveç Keki – Kladdkaka Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Kabakta Cevizli Tavuk

Kabakta Cevizli Tavuk

Kabakları ortadan ikiye eşit bir şekilde kesin. Bir kaşık ya da kabak oyacağıyla çekirdekli kısımlarını çıkartın. ...

0 değerlendirme
Kestaneli Tiramisu

Kestaneli Tiramisu

Pastacı kreması için; Süt ve kremayı bir tencereye alıp ısıtın. Karıştırma kabınıza yumurta sarısı ve toz şekeri alıp iyice çırpın. ...

0 değerlendirme
Tahinli Tatlı Pide

Tahinli Tatlı Pide

Fırına veriyoruz Herşeyden önce fırınınızı 250 dereceye ısıtın fırnınızın alt raflarından birine tek parça bir taş yerleştirin ve taşın yüzeyinin iyice ısınmasını saglayın (Eger fırınınızın kendi taşı yoksa granit tarzı bir taş ya da mermer gibi ısı geçirgen bir taş yüzey işinize yarayacaktır) ...

0 değerlendirme
Bolonez Soslu Peynir Dolgulu Taze Makarna

Bolonez Soslu Peynir Dolgulu Taze Makarna

Kuru soğan, kereviz sapı, taze zencefil, sarımsak ve mantarları çok küçük olacak şekilde doğrayın. Havucunuzu rendenin ince kısmında rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Pastırmalı Kalem Böreği

Pastırmalı Kalem Böreği

İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip hafif yumuşayana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Amerikan Salatalı Sosisli

Amerikan Salatalı Sosisli

Sosisler için; Tencerenizi ocağa alın. İçerisine domates salçası ve suyu ilave edip bir çırpma teliyle karıştırarak açın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Tepsi Kebabı

Tavuklu Tepsi Kebabı

Tavuklarınızı iri küp olacak şekilde doğrayın ve bir karıştırma kabına alın. Üzerine çeri domates, doğranmış soğan, bütün sarımsak ve doğranmış biberleri alın. ...

0 değerlendirme
Kahveli Sorbe

Kahveli Sorbe

Toz şeker ve suyu bir sos tenceresine alıp, yüksek ateşte şekerler eriyene kadar karıştırın. Şekerler eridikten sonra 6 dakika kadar daha kaynatın ve sonra altını kapatıp iyice soğuyana kadar bekletin. ...

0 değerlendirme
Arpa Şehriyeli Soğuk Pilav

Arpa Şehriyeli Soğuk Pilav

Pilav tenceresinde tereyağını zeytin yağıyla eritin. Ardından arpa şehriyeleri ilave edip 1-2 dakika kavurun. ...

0 değerlendirme
Lahana Sarması

Lahana Sarması

Lahananın dış yaprakları ayıklayın. Lahana yapraklarını kaynar suda 1-2 dakika haşlayın. ...

0 değerlendirme
Hellimli Kasap Köfte

Hellimli Kasap Köfte

Kuru soğan ve sarımsakları ince kıyın, hellim peynirlerini küçük küpler halinde doğrayın. Bir yoğurma kabında kıyma, kuru soğan, sarımsak, galeta unu, yumurta ve baharatları birleşene kadar yoğurun. ...

0 değerlendirme
Pembe Limonata

Pembe Limonata

Çileğin yarısından fazlasını rondodan geçirin. Limonları sıkın. ...

0 değerlendirme
Üzümlü Fındıklı Kurabiye

Üzümlü Fındıklı Kurabiye

Bir karıştırma kabında oda sıcaklığında tereyağı, ayçiçek yağı, yumurta sarısını bir çırpma teli yardımıyla çırpın. Pudra şekeri, sirke, kabartma tozu, vanilya ve unu karıştırın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Hünkar Beğendi

Tavuklu Hünkar Beğendi

Tavuk için; Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İri kuşbaşı doğradığınız tavukları ilave edip altın sarısı rengi alana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Nohutlu Pilav

Ramazan Tarifleri : Nohutlu Pilav

Nohutu akşamdan ıslatın. Ertesi gün haşlayın. ...

0 değerlendirme
Vişneli Puding

Vişneli Puding

Tabanı için; Bir parçalayıcının içerisine kakaolu bisküvilerinizi alın ve iyice parçalayın. Tereyağınızı eritin ve toz haline gelen bisküvilerinizin içerisine ekleyip çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Şakşuka

Şakşuka

Patlıcanları küp olacak şekilde doğrayın. Biberleri 2 parmak kalınlığında doğrayın. ...

0 değerlendirme
Peynirli ve Kekikli Mısır Ekmeği

Peynirli ve Kekikli Mısır Ekmeği

Bütün malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 – 35 dakika pişirin.

0 değerlendirme
Kremalı Mantar Çorbası

Kremalı Mantar Çorbası

Tencerenizi ocağa alın ve içerisine tereyağını ilave edip eritin. İnce doğradığınız sarımsakları ilave edip soteleyin. ...

0 değerlendirme
Hellimli Şiş Köfte

Hellimli Şiş Köfte

Köfte için; Köfte için olan bütün malzemeleri bir karıştırma kabının içerisine alın ve yoğurun. Hazır olan köftenizden ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve elinizle yuvarlayın. ...

0 değerlendirme
Ev Usulü Tantuni

Ev Usulü Tantuni

Domateslerin çekirdeklerini çıkartın ve küçük küp doğrayın. Soğanı ince piyazlık doğrayın. ...

0 değerlendirme
Yumurtasız Krem Karamel

Yumurtasız Krem Karamel

Karamel için; Tavanın içerisine toz şekeri tek kat olacak şekilde yayın. Ardından kısık ateşte karamelize edin. ...

0 değerlendirme
Elmalı Armutlu Komposto

Elmalı Armutlu Komposto

Tencereye toz şeker ve suyu alın ve kaynatın. Elma ve armutları soyup, çekirdeklerini çıkartın ve iri parçalar halinde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Nohut Salatası

Nohut Salatası

Soğanınızı çok ince olacak şekilde doğrayın. Çeri domateslerinizi ortadan ikiye ardından dörde bölün. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Su Muhallebisi

Çikolatalı Su Muhallebisi

Muhallebi için; Bir sos tenceresinin içerisine süt, su, buğday nişastası ve toz şekeri ilave edip nişasta açılana kadar karıştırın. Ardından ocağa alın ve sürekli karıştırarak pişirin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle