Süt Helvası
Malzemeler
- 100 gr. tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1 litre süt
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 paket vanilya
Yapılış
Tereyağını ocağa alın ve hafif ısıtın.
Ardından unu ekleyin ve karıştırarak 3 – 4 dakika kavurun.
Unlu karışımı ocaktan alın ve karıştırarak sütü ekleyin.
Sütünüzün yumurtayı pişirmeyecek kadar ılık olmasına özen gösterin.
Ardından yumurta sarısını ve toz şekeri ekleyip, karıştırın.
Tekrar ocağa alın ve hafif ısıtana kadar karıştırın.
Ocaktan alınca içerisine vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
Hazırladığınız sütlü karışımı dikdörtgen cam fırın kabınıza dökün ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırının en üst rafının bir altında üstü kızarana kadar 10 – 15 dakika pişirin.
0 / 8 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Süt Helvası Tarifi
Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.