Un ve tereyağını bir parçalayıcı yardımı ile kum gibi olana dek ufalayın, şeker ve yumurtaları ilave edip hamur kıvamına getirin.
Buzdolabında yarım saat kadar bekletin.
Çilekleri küçük küpler olacak şekilde doğrayın.
Dolapta dinlendirdiğiniz hamurdan kapak yapmak için biraz ayırın.
Ardından cevizden biraz büyük parçalar kopararak muffin kabına yayarak çanaklar oluşturun.
Çikolata ve kremayı benmari usulü eritin.
Küçük küp doğradığınız çileklerle erittiğiniz çikolataları karıştırın.
Çanakların içlerini hazırladığınız harç ile doldurun.
Ayırdığınız hamuru ince açın ve bir bıçak ya da rulet yardımıyla ince kısa şeritler olacak şekilde kesin.
Hazırladığınız turtalarınızın üzerine yerleştirin ve 190 derece önceden ısıtılmış fırında 30 – 35 dakika pişirin.
Pişen turtalarınızın üzerine pudra şekeri serptikten sonra sıcak servis edin.
0 / 11 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.
