Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Kayısılı Bademli Komposto

Kayısılı Bademli Komposto

Malzemeler

  • 500 gr. taze kayısı – çekirdekleri çıkarılmış, 2’ye bölünmüş
  • 1 avuç soyulmuş badem içi
  • 5 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 2 adet tane karanfil

Yapılış

1

Bir tencereye suyu koyun, şeker, karanfil ve tarçın çubuğunu ekleyip karıştırın, bademleri ekleyip kaynamaya bırakın.

Tamamlandı
2

Ardından kayısıları ekleyip bir taşım kaynattıktan sonra demlenmeye bırakın.

Tamamlandı
3

Soğuk servis edin.

Tamamlandı

0 / 3 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Kayısılı Bademli Komposto Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Karalahana Çorbası

Karalahana Çorbası

Doğradığınız lahanayı bir kaba alın, tuzla ovun. Daha sonra sıkıp bol suyla yıkayın. ...

0 değerlendirme
Közlenmiş Domates Çorbası

Közlenmiş Domates Çorbası

Domatesleri ortadan ikiye bölün ve fırın tepsisine yerleştirin, içlerine birer diş sarımsak saplayın. Üzerlerine birer dal kekik, tuz, karabiber ve zeytinyağı gezdirin. ...

0 değerlendirme
Hamsi Mücveri

Hamsi Mücveri

Taze soğan, dereotu, maydanoz, ceviz ve hamsiyi koyup karıştırın. Un ve mısır ununu ekleyerek kıvam verin. ...

0 değerlendirme
Beşamelli Fırın Kapuska

Beşamelli Fırın Kapuska

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve ince doğradığınız pırasayı ilave edip soteleyin. ...

0 değerlendirme
Mercimekli Etli Salata

Mercimekli Etli Salata

Kuzu sırtını tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Bir tavayı iyice ısıtın. ...

0 değerlendirme
Demirhindi Şerbeti

Demirhindi Şerbeti

Demirhindilerin kabuklarını ayıklayın. Ayıkladığınız demirhindileri tencereye alın. ...

0 değerlendirme
Limonlu Tarçınlı Basmati Pilavı

Limonlu Tarçınlı Basmati Pilavı

Pilav tencerenizi ocağa alın ve içerisine suyu alıp kaynatın. İçerisine tereyağını ilave edin. ...

0 değerlendirme
Üç Renkli Pilav

Üç Renkli Pilav

Yeşil katmanı için; Parçalayıcınızın içerisine dereotu ve maydanozu ekleyip iyice çekin. Çektiğiniz yeşilliği karıştırma kabına alın. ...

0 değerlendirme
Yayla Çorbası

Yayla Çorbası

Yıkadığınız pirinçleri kaynayan suya alın ve pişirin. Bir karıştırma kabında yoğurt ve unu bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Makarna Salatası

Makarna Salatası

20 adet  siyah zeytin ( çekirdekleri alınmış ) Su dolu bir tencereye,bol tuz koyarak kaynamaya bırakın.Su kaynayınca makarnaları atın,yaklaşık 8 dakika pişirin,daha sonra süzün ve soğutun. ...

0 değerlendirme
Zeytinyağlı Barbunya

Zeytinyağlı Barbunya

Düdüklü tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısınınca soğanları ekleyip yumuşatın, havucu ekleyin kavurun, patatesi ekleyin kavurmaya devam edin. Sarımsağı ekleyip çevirin ve ardından barbunyayı ekleyin. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Sebze Graten

Tavuklu Sebze Graten

* Bir tencereye az su koyun ve tavukları haşlamaya başlayın. * Tavuklar suya tadını verince ve haşlanınca , tavukları sudan çıkarın ve aynı suya ikişer dakika arayla önce karnabahar, sonra brüksel lahanası en son da brokoliyi atıp haşlayın. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Tart

Çikolatalı Tart

Bisküvileri rondodan geçirip kum haline getirin, tereyağını ekleyip rondodan geçirmeye devam edin. Kelepçeli kek kalıbının tabanına kırıntıları döküp üzerine bastırarak taban elde edin ve üzerini streçle kapatıp dolaba kaldırın. ...

0 değerlendirme
Milföyden Kolay Su Böreği

Milföyden Kolay Su Böreği

Makarnaları tuzlu suda haşlayın, haşlanan makarnaları birbirine yapışmaması için iki yemek kaşığı zeytinyağı ile yağlayarak kenara alın. Dört adet milföyün kenar kısımlarını birleştirip kare formunu oluşturduktan sonra unlu bir tezgahta merdane yardımı ile fırın kabınızın büyüklüğünde açın. ...

0 değerlendirme
Portakallı Rezene İle Fener Ceviche

Portakallı Rezene İle Fener Ceviche

Fener balığını doğal parçalar halinde küçük ve gelişigüzel doğrayın. Düz bir tabağa dizin ve üzerine kaplayacak kadar lime ve limon sıkın ve 5dk kadar limon suyunda bekletin. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Güveç

Sebzeli Güveç

Patlıcanları alacalı soyun ve iri iri küpler halinde doğrayın, patatesleri patlıcanlardan biraz daha küçük küpler halinde doğrayın. Güvece sırasıyla soğan, patlıcan, patates, fasulye, biber, sarımsakların yarısını ekleyin tuz ve karabiber de serpin. ...

0 değerlendirme
Çıtır Kahvaltı Böreği

Çıtır Kahvaltı Böreği

Hamuru için; Bir karıştırma kabında yoğurt, ayçiçek yağı, yumurta, yumurta akı ve kuru mayayı karıştırın. Ayrı bir karıştırma kabına unu alın ve ortasını havuz olacak şekilde açın. ...

0 değerlendirme
Güveçte Kuzu Kapama

Güveçte Kuzu Kapama

* iri parçalar halinde doğranmış kemikli kuzu etini cok az suda 15 dakika kadar haşlayın Kalan yesilliklerle güvecin tepesine kadar üstünü kapatın ...

0 değerlendirme
Hamurlu Güveç

Hamurlu Güveç

Hamuru için; Un, tereyağı, tuz ve yumurtayı parçalayıcınızın içerisine alın ve hamur olana kadar çekin. Hazır olan hamurunuzu iki yağlı kağıt arasına alın ve bir merdane yardımıyla pişireceğiniz güvecin boyutunda açıp dolapta dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Kuru Üzümlü Kurabiye

Kuru Üzümlü Kurabiye

Geniş bir karıştırma kabında tereyağı, toz şekeri ve yumurtaları bir mikser yardımı ile şeker hafif eriyene kadar çırpın. Ardından kuru üzüm, toz vanilya ve limon kabuğunu da ekleyip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Yabanmersinli Tonik – Çiçekli Buz Küpleri

Yabanmersinli Tonik – Çiçekli Buz Küpleri

Buz kalıplarının gözlerine istediğiniz meyveden veya yenebilir çiçekten bir adet koyun. Üstünü su ile doldurun ve buzlukta dondurun. ...

0 değerlendirme
Yanık Cheesecake

Yanık Cheesecake

Bir karıştırma kabının içerisine yumurta ve şekeri ilave edip bir mikser yardımıyla çırpın ama standart bir kek yapar gibi kalın bir kıvama getirmeye çalışmayın. Sıvı ve akışkan bir kıvamdan bırakın. ...

0 değerlendirme
Kabaklı Çanaklar

Kabaklı Çanaklar

İç harç için; Kabakları rendenin ince tarafıyla rendeleyin, suyunu sıkın ve derin bir kaseye alın. Tüm yeşillikleri ince kıyın ve kabakların içine alın. ...

0 değerlendirme
Pazı Dolgulu Köfte

Pazı Dolgulu Köfte

Kıymalı harç için olan malzemeleri bir kasede iyice yoğurun. 4 eşit parçaya bölün. ...

0 değerlendirme
Kabak Meftunesi

Kabak Meftunesi

Kuzu Kaburgayı 20-30 dk. haşlayın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle