Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Kayısılı Bademli Komposto

Kayısılı Bademli Komposto

Malzemeler

  • 500 gr. taze kayısı – çekirdekleri çıkarılmış, 2’ye bölünmüş
  • 1 avuç soyulmuş badem içi
  • 5 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 2 adet tane karanfil

Yapılış

1

Bir tencereye suyu koyun, şeker, karanfil ve tarçın çubuğunu ekleyip karıştırın, bademleri ekleyip kaynamaya bırakın.

Tamamlandı
2

Ardından kayısıları ekleyip bir taşım kaynattıktan sonra demlenmeye bırakın.

Tamamlandı
3

Soğuk servis edin.

Tamamlandı

0 / 3 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Kayısılı Bademli Komposto Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Sebzeli Çin Böreği

Sebzeli Çin Böreği

Kuş üzümlerini yumuşamaları için ılık suya koyup kenara alın. Ardından Vok tavaya zeytinyağı koyup biraz ısıtın ve havuçları ekleyip soteleyin. ...

0 değerlendirme
Köz Patlıcanlı Sarma Köfte

Köz Patlıcanlı Sarma Köfte

Köfte için olan tüm malzemeleri bir kapta iyice yoğurun. Ardından iki yağlı kağıt arasına alıp yaklaşık 1 santim kalınlığında açın. ...

0 değerlendirme
Tepside İçli Köfte

Tepside İçli Köfte

İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve zeytinyağı ekleyip ısıtın. Kıymayı ilave edip ezerek karıştırın. ...

0 değerlendirme
Hurmalı Kubbe Tatlısı

Hurmalı Kubbe Tatlısı

Şerbeti için bir tencerede su ve toz şekeri kaynatıp, ateşten almaya yakın limon suyunu ilave edip karıştırıp, ateşten alıp soğutun. File Antep fıstığı ile tarçını harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Berliner

Berliner

Ununuzu bir stand mikserinizin kabına alın. Ortasını açıp yaş maya, bir tutam toz şeker ve sütün yarısını ekleyin. ...

0 değerlendirme
Ayva Kompostosu

Ayva Kompostosu

1 portakalın suyu Kararmamaları için limonlu suya koyun. ...

0 değerlendirme
Somon Fümeli Taze Otlu Krep

Somon Fümeli Taze Otlu Krep

Fesleğen, dereotu ve maydanozu ince kıyıp kenara alın. Krep hamuru için olan tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp yeşillikleri ekleyin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Cevizli Lorlu Erişte

Cevizli Lorlu Erişte

Erişteleri yağsız bir tavada kavurun ve renk verin. Kaynayan tuzlu suda erişteleri haşlayın. ...

0 değerlendirme
Karışık Sebze Mücveri

Karışık Sebze Mücveri

Kabakları ve patatesi rendeleyip tülbentle sıkarak iyice suyundan arındırın. Kabak ve patatesleri bir karıştırma kabına alın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Fajita

Tavuklu Fajita

Yayvan güveçlerinizi fırınınızın en yüksek derecesine koyun ve ısınmaya bırakın. Etleri marine etmek için; Bir karıştırma kabının içerisine zeytinyağı, soya sosu, worcestershire sosu ya da balzamik sirke, misket limonun suyu, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve kimyonu ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Vişne Suyu

Vişne Suyu

Bir tencereye vişne, karanfil, çubuk tarçın ve suyu ekleyip, 20 – 25 dakika kaynatın. İçerisine toz şekeri ekleyin ve 10 dakika daha kaynatın. ...

0 değerlendirme
İçli Köfte

İçli Köfte

Bir tavada tereyağını eritin, ardından soğanları ekleyip kavurun, soğanlar yumuşamaya başlayınca kıymayı ilave edin baharatlandırın ve iyice kavurun. Kıymalar pişince cevizi ekleyin karıştırın ve soğuması için kenara alın. ...

0 değerlendirme
Baklavalı Muhallebi Kup

Baklavalı Muhallebi Kup

Baklavalık yufkaları tezgaha serin. Üzerlerine erimiş tereyağı sürün ve katlayın. ...

0 değerlendirme
Beef Wellington

Beef Wellington

Tavanızı ısıtın. Isınan tavanızın içerisine bonfilenizi koyun ve her tarafını mühürleyin ve kenara alın. ...

0 değerlendirme
Makarna Salatası

Makarna Salatası

20 adet  siyah zeytin ( çekirdekleri alınmış ) Su dolu bir tencereye,bol tuz koyarak kaynamaya bırakın.Su kaynayınca makarnaları atın,yaklaşık 8 dakika pişirin,daha sonra süzün ve soğutun. ...

0 değerlendirme
Pötibör Pastası

Pötibör Pastası

Puding için; Tencerenizi tezgaha alın. İçerisine süt, toz şeker, kakao, un, nişasta ve yumurtayı ekleyip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. ...

0 değerlendirme
Pekmezli Kaşık Helvası

Pekmezli Kaşık Helvası

Su ve şekeri bir sos tenceresinde sürekli karıştırarak şeker eriyene kadar ısıtıp kenara alın. Şekerli karışıma pekmezi ekleyip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kuru Domatesli Erişte

Kuru Domatesli Erişte

Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanın içerisine erişteleri alın ve kavurarak renk verin. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri : Pastırmalı Kadayıf Börek

Ramazan Tarifleri : Pastırmalı Kadayıf Börek

Domatesi ve sivri biberi ince dilimleyin. Kaşar peynirini dilimleyin veya rendeleyin. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Tava Kek

Çikolatalı Tava Kek

Derin bir kapta, yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Browniepare

Browniepare

Şerbet için; Bir sos tenceresine su ve toz şekeri ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Çökertme Kebabı

Çökertme Kebabı

Domates sos için; Küçük bir tencereye zeytinyağını ekleyin. Salçayı ekleyin ve kavurun. ...

0 değerlendirme
Mahlepli Pilav

Mahlepli Pilav

Pirinçleri ılık sudan geçirin. Pilav tenceresine sade yağı ilave edin. ...

0 değerlendirme
Kabak Carpaccio

Kabak Carpaccio

Kabağın kabuklarını soymadan bir mandolin yardımıyla yuvarlak ve ince doğrayın. Bir servis tabağına kabak diliminin bir kısmı diğerinin biraz üstüne gelecek şekilde dizin. ...

0 değerlendirme
Çikolatalı Rulo Pasta

Çikolatalı Rulo Pasta

Keki için, yumurta ve şekeri köpük gibi oluncaya kadar çırpın. Diğer malzemeleri ekleyip, spatula yardımıyla yavaşça karıştırarak, homojen bir kıvam elde edin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle