Pilav tenceresini ocağa alın ve ısıtın.
İçine tereyağını ilave edip eritin.
Eriyen tereyağın üzerine iri yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
Salçayı ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
Ardından domatesi ekleyip karıştırın.
Sudan geçirdiğiniz bulgurları ilave edip her şeyi harmanlayın.
Tuz, karabiber, toz şeker, et suyu ve suyu ekleyin karıştırın ve kapağı kapatın.
Pilav tamamen suyunu çektiğinde kapağını açın.
Kuru nane ve kaymağı ekleyip karıştırın.
Ardından havlu kağıt koyun ve kapağını kapatarak demlemeye bırakın.
0 / 10 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.
