Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Keşküllü Kırmızı Meyveli Tart

Keşküllü Kırmızı Meyveli Tart

Malzemeler

  • Kırmızı orman meyveleri
  • Taze nane yaprakları
  • 300 gr. un – 3,5 su bardağı
  • 200 gr. tereyağı – soğuk ve küp doğranmış
  • 50 gr. toz şeker – 3 yemek kaşığı
  • 1 adet yumurta
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 su bardağı toz badem
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 paket vanilya

Yapılış

1

Tart Hamuru için; Parçalayıcının haznesine un, tereyağı ve toz şekeri koyun ve çekin.

Tamamlandı
2

Ardından yumurtayı içerisine ekleyin ve çekmeye devam edin.

Tamamlandı
3

Hamurunuz hazır olunca yağlı kağıdın üzerine çıkartın ve üzerine bir yağlı kağıt daha koyun.

Tamamlandı
4

Bir merdane yardımıyla yuvarlak olacak şekilde açın.

Tamamlandı
5

Ardından tart kalıbınıza hamuru yayın ve kenarlarını düzeltin.

Tamamlandı
6

Kalıptaki hamurun üzerine yağlı kağıt ile kapatarak içine tabanı kaplayacak kadar kuru Bir çatal yardımıyla tart tabanının kabarmaması için delikler açın.

Tamamlandı
7

bakliyat koyun ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

Tamamlandı
8

20 dakikanın sonunda yağlı kağıdı ve bakliyatları alın.

Tamamlandı
9

10 – 15 dakika daha pişirin.

Tamamlandı
10

Keşkül için; Bir karıştırma kabına sütünüzden ¼ su bardağı ayırın.

Tamamlandı
11

İçerisine nişastanızı ekleyin ve karıştırın.

Tamamlandı
12

Tencerenizin içerisine süt, toz şeker ve yumurta sarısını ekleyip iyice karıştırın ve ocağa alıp orta ateşte sürekli karıştırarak ısıtın.

Tamamlandı
13

Isınan sütün içerisine toz bademi ekleyin birkaç tur karıştırın ve sürekli karıştırarak sütle açtığınız nişastayı ekleyin.

Tamamlandı
14

Hazır olan keşkülünüzün içerisine vanilyayı ilave edin ve karıştırıp ocaktan alın.

Tamamlandı
15

Birleştirmek için; Soğuyan tart tabanınızı servis tabağına alın.

Tamamlandı
16

İçerisine hazırladığınız keşkülü spatula yardımıyla yayın.

Tamamlandı
17

Orman meyvelerini keşkülün üzerine dizin ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis edin.

Tamamlandı

0 / 17 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Keşküllü Kırmızı Meyveli Tart Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Keşkül

Keşkül

Tencerenizi tezgaha alın. İçerisine süt, toz şeker, yumurta sarısı ve buğday nişastasını alıp bir çırpma teliyle karıştırın. ...

0 değerlendirme
Domates Sos

Domates Sos

Robota soyulup doğranmış domatesi, kıyılmış 3 diş sarımsağı kurutulmuş domatesi, tuz, karabiber ve 1 çay kaşığı toz şekeri koyup çekin. Zeytinyağını derin tencerede kızdırın ve adaçayı yapraklarını ilave edin ve bir taşım karıştırarak kokusunu çıkarın. ...

0 değerlendirme
Kayısılı Mus

Kayısılı Mus

Kek için; Yumurta ve şekerleri çırpın, tereyağı ve ayranı ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu ekleyin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kuru Erikli Hindi Sarma

Kuru Erikli Hindi Sarma

Hindiyi iki streç arasında dövmek suretiyle inceltin. Hindi için olan malzemeleri bir kapta karıştırın ve hindiye masaj yaparak her tarafına yedirin. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Peynirli Tart

Sebzeli Peynirli Tart

Kuşkonmaz, soğan, kabak ve sarımsağı ince yemeklik doğrayın. Ispanak ve fesleğeni ince kıyın. ...

0 değerlendirme
Mercimekli Kol Böreği

Mercimekli Kol Böreği

İç harcı için; Mercimekleri haşlayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Pazılı Mercimek Yemeği

Ramazan Tarifleri: Pazılı Mercimek Yemeği

Bir tencereye zeytinyağı,soğan ve pazıyı koyun ve 1 – 2  çevirin. Sonra domates salçasını,mercimeği,tuz ve pul biberi ekleyin. ...

0 değerlendirme
Zencefilli Şehriyeli Domates Çorbası

Zencefilli Şehriyeli Domates Çorbası

Çorba tencerenizi ocağa koyun ve ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine tereyağını ilave edin ve eritin. ...

0 değerlendirme
Foccacia Pizza

Foccacia Pizza

Bir karıştırma kabının içerisine su, yaş maya ve toz şekeri ekleyip maya eriyene kadar karıştırıp 5 dakika bekletin. Beklettiğiniz mayanın içerisine zeytinyağını ekleyin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Kıvırcık Patatesler

Kıvırcık Patatesler

Patatesleri soyun ve dilimleyin. Ardından patatesi soyar gibi sürekli kenarından alarak gül şekli verin. ...

0 değerlendirme
Fırında Arpa Şehriye

Fırında Arpa Şehriye

Bir tencerede, üzerini tavuksuyunu,tereyağını,tuz ve karabiberini koyarak kaynamaya bırakın. Borcama ,arpa şehriyeyi,dereotunu,tavuğu,limon kabuğu rendesini,bezelyeyi ve parmesanı ve tavuk suyunu koyup ,bütün malzemeyi karıştırın. ...

0 değerlendirme
Topik

Topik

Hamuru için, tüm malzemeleri rondodan geçirin. Dolaba alıp dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Havuç Baklava

Havuç Baklava

Sade yağ için; Tavanızın içerisine tereyağınızı alın ve eritin. Eriyen tereyağın üzerine çıkan süt köpüğünü bir kaşık yardımıyla kenara ayırın. ...

0 değerlendirme
Sebzeli Pırtık Börek

Sebzeli Pırtık Börek

Yufkanızı ortadan ikiye bölün. NOT : Yufkanız çok büyükse 1 adet kullanabilirsiniz. ...

0 değerlendirme
Ramazan Tarifleri: Kaymaklı Cevizli Hurma Tatlısı

Ramazan Tarifleri: Kaymaklı Cevizli Hurma Tatlısı

Teflon tavada yağı ısıtın ve hurmaları ekleyip 2-3 dakika harlı ateşte çevirin. Hurmaları bir kenara alıp ılıtın. ...

0 değerlendirme
Kolay Künefe

Kolay Künefe

Bir sos tenceresinde şerbeti için olan şeker ve suyu şekeri eriyene kadar kaynatın, limon suyunu sıkıp kenara alın. Tel kadayıflarını elinizle küçük küçük parçalara ayırın ve erittiğiniz tereyağı ile harmanlayın. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Mercimek Çorbası

Mantarlı Mercimek Çorbası

Çorba tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Zeytinyağı ve ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. ...

0 değerlendirme
Mercimekli Şehriyeli Bulgur Pilavı

Mercimekli Şehriyeli Bulgur Pilavı

Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tel şehriyeyi ilave edin ve kavurmaya başlayın. ...

0 değerlendirme
Yoğurtlu Kereviz Salatası

Yoğurtlu Kereviz Salatası

Bir karıştırma kabına rendelenmiş kereviz ve elmayı alın. Kararmadan içerisine Üzerine rendelenmiş yeşil elmayı da ekleyin ve kararmadan süzme yoğurt ekleyip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Mantarlı ve Kaşarlı Panini

Mantarlı ve Kaşarlı Panini

Ekmeklerin iki taraflarını da bolca tereyağlayın. Izgara tavasında önlü arkalı iyice renk alıncaya kadar iz verin. ...

0 değerlendirme
Mandalinalı Budapeşte Pastası

Mandalinalı Budapeşte Pastası

Kreması için; tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tencerede birleştirin ve ocağa almadan bir miktar karıştırıp ocağa alın ve sürekli karıştırarak koyu bir kıvamda olana kadar pişirin. Pişen kremanızı ocaktan aldıktan sonra tereyağını ekleyip tereyağı eriyene kadar karıştırın ve soğuması için kenara alın. ...

0 değerlendirme
Parmesanlı Zeytin Topları

Parmesanlı Zeytin Topları

Parmesan peynirini ve 2 yemek kaşığı soğuk suyu ekleyerek, bütün malzemeler birbirine geçip hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Daha sonra hamuru strech filme sarın ve buzdolabında 20 dakika dinlenmeye bırakın. ...

0 değerlendirme
Dana Kavurma

Dana Kavurma

Tereyağını eritin, zeytinyağını ekleyip tencerede ısıtın, ardından etleri ilave edip etlerin rengi değişene kadar harlı ateşte kavurun. Etler kavrulduktan sonra ateşi kısıp, etler suyunu salıp çekene kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Köfteli Avcı Kebabı

Köfteli Avcı Kebabı

Sebzeler için; Tavanızı ocağa alın ve ayçiçek yağı ilave edip ısıtın. İri küp doğranmış patates, havuç, arpacık soğan, iri doğranmış biber, iri küp doğranmış patlıcan, tuz ve karabiberi ilave edip sotelemeye başlayın. ...

0 değerlendirme
Milföyde Kremalı Tavuk

Milföyde Kremalı Tavuk

Tavukları haşlayıp, didikleyin. Bir kâseye alın ve geri kalan bütün malzemeleri bu kâseye alıp karıştırın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle