Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Keşküllü Kırmızı Meyveli Tart

Keşküllü Kırmızı Meyveli Tart

Malzemeler

  • Kırmızı orman meyveleri
  • Taze nane yaprakları
  • 300 gr. un – 3,5 su bardağı
  • 200 gr. tereyağı – soğuk ve küp doğranmış
  • 50 gr. toz şeker – 3 yemek kaşığı
  • 1 adet yumurta
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 su bardağı toz badem
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 paket vanilya

Yapılış

1

Tart Hamuru için; Parçalayıcının haznesine un, tereyağı ve toz şekeri koyun ve çekin.

Tamamlandı
2

Ardından yumurtayı içerisine ekleyin ve çekmeye devam edin.

Tamamlandı
3

Hamurunuz hazır olunca yağlı kağıdın üzerine çıkartın ve üzerine bir yağlı kağıt daha koyun.

Tamamlandı
4

Bir merdane yardımıyla yuvarlak olacak şekilde açın.

Tamamlandı
5

Ardından tart kalıbınıza hamuru yayın ve kenarlarını düzeltin.

Tamamlandı
6

Kalıptaki hamurun üzerine yağlı kağıt ile kapatarak içine tabanı kaplayacak kadar kuru Bir çatal yardımıyla tart tabanının kabarmaması için delikler açın.

Tamamlandı
7

bakliyat koyun ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

Tamamlandı
8

20 dakikanın sonunda yağlı kağıdı ve bakliyatları alın.

Tamamlandı
9

10 – 15 dakika daha pişirin.

Tamamlandı
10

Keşkül için; Bir karıştırma kabına sütünüzden ¼ su bardağı ayırın.

Tamamlandı
11

İçerisine nişastanızı ekleyin ve karıştırın.

Tamamlandı
12

Tencerenizin içerisine süt, toz şeker ve yumurta sarısını ekleyip iyice karıştırın ve ocağa alıp orta ateşte sürekli karıştırarak ısıtın.

Tamamlandı
13

Isınan sütün içerisine toz bademi ekleyin birkaç tur karıştırın ve sürekli karıştırarak sütle açtığınız nişastayı ekleyin.

Tamamlandı
14

Hazır olan keşkülünüzün içerisine vanilyayı ilave edin ve karıştırıp ocaktan alın.

Tamamlandı
15

Birleştirmek için; Soğuyan tart tabanınızı servis tabağına alın.

Tamamlandı
16

İçerisine hazırladığınız keşkülü spatula yardımıyla yayın.

Tamamlandı
17

Orman meyvelerini keşkülün üzerine dizin ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis edin.

Tamamlandı

0 / 17 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Keşküllü Kırmızı Meyveli Tart Tarifi

Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.

Geleneksel ve modern tatlı tarifleri
Özel gün tatlıları
Pratik ev yapımı tatlılar

Önerilen Tarifler

Pastırmalı Tarhana Çorbası

Pastırmalı Tarhana Çorbası

1 su bardağı suda, tarhana ve kuru naneyi en az 1 saat bekletin. Bir çorba tenceresine tereyağını ilave edin ve eritin. ...

0 değerlendirme
Kağıt Helva Pastası

Kağıt Helva Pastası

Ara katmanlar için; Bir karıştırma kabına yumurta akını alın ve hafif çırpın. Ardından bal ilave ederek çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Patates Gratin

Patates Gratin

Patatesleri çok ince dilimler halinde doğrayın. Sarımsakları kıyın. ...

0 değerlendirme
Kremalı Sebze Çorbası

Kremalı Sebze Çorbası

Çorba tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine ince yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. ...

0 değerlendirme
Kabaklı Kakaolu Brownie

Kabaklı Kakaolu Brownie

Kabakları rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Bir tülbente alın ve bütün suyunu iyice sıkın. ...

0 değerlendirme
Ispanaklı El Açma Börek

Ispanaklı El Açma Börek

İç harç için soğanları yemeklik doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtıp, soğanları ilave edip kavurun. ...

0 değerlendirme
Tavuk Faita (Avokado Sos ile)

Tavuk Faita (Avokado Sos ile)

Limon kabuğu rendesi, kimyon, kırmızı toz biber, tuz, karabiber ve göz kararı zeytinyağıyla hepsini karıştırın. Geniş ve yayvan bir kaba tavukları, soğan ve biberleri koyun. ...

0 değerlendirme
Sarma Köfte

Sarma Köfte

Fırını 180 dereceye ısıtın. Soğan, havuç, kereviz sapı ve mantarı küçük küpler halinde doğrayın. ...

0 değerlendirme
Peynirli Makarna Graten

Peynirli Makarna Graten

Kaynayan suya iri makarnayı atın.yaklaşık 7-8 dk haşlayın Taze fesleğeni ince kıyın ve domates sosuyla karıştırın ...

0 değerlendirme
Şevketi Bostan Salatası

Şevketi Bostan Salatası

-Şevketi bostanları, kök kısımlarından ayırın, ahtapot koluna benzeyen kolları ve yaprakları iyice akar suda durulayın -Bir tencereye 2 yemek kaşığı esmer şeker ekleyin . Şevketi Bostanları tencerenin ağzı açık olacak şekilde yarım saat kadar haşlayın. ...

0 değerlendirme
Esmer pirinçli yeşil salata

Esmer pirinçli yeşil salata

25 dakika kaynar suda haşlanmış, daha sonra 25 dakika da buharda pişmiş esmer pirinç istediğiniz kadar keçi peyniri ...

0 değerlendirme
Rokalı Ispanak Salatası

Rokalı Ispanak Salatası

Ispanak ve rokayı ince ince kıyın. Üzerine az limon suyu, zeytinyağı ve balzamik sirke gezdirin. ...

0 değerlendirme
Karnabahar Musakka

Karnabahar Musakka

Karnabaharınızı tencerenize yerleştirin. İçerisine süt ekleyip 15 dakika kadar haşlayın. ...

0 değerlendirme
Girit Ezme

Girit Ezme

Beyaz peynir ve tulum peynirini rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Bir karıştırma kabına alın ve lor peynirini de ilave edip karıştırın. ...

0 değerlendirme
Karamelli Peksimet Tatlısı

Karamelli Peksimet Tatlısı

Karamel için; Geniş bir tavaya toz şekerinizi ekleyin ve eşit olacak şekilde tavanıza yayın. Ocağın altını yakın ve karamelinizin olmasını bekleyin. ...

0 değerlendirme
Kuru Domatesli Mantarlı Bulgur Pilavı

Kuru Domatesli Mantarlı Bulgur Pilavı

Pilav tenceresine tereyağı ve zeytinyağını ekleyin, ardından yemeklik doğranmış soğanı ekleyip, pembeleşinceye kadar soteleyin. Ardından mantar, salçalar ve ince kıyılmış sarımsakları ekleyip bir tur çevirin ardından tuz, karabiber, bulgur ve kuru domatesleri ekleyip kavurmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Fırında Bulgurlu Dolma

Fırında Bulgurlu Dolma

Kabakları ikiye bölün içlerini oyun. Dolmalık biberleri kapak olacak şekilde üst kısmından yarısını kesip iç çekirdeklerini temizleyin. ...

0 değerlendirme
Buğdaylı Pazı Yemeği

Buğdaylı Pazı Yemeği

Pazıyı ince ince olacak şekilde doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın. ...

0 değerlendirme
Tavuklu Fettuccine Alfredo

Tavuklu Fettuccine Alfredo

Tavuk için; Tavuğunuz çok kalınsa ortadan ikiye açın ve ince dilimleyin. Tavanızı ocağa alın ve iyice ısıtın. ...

0 değerlendirme
Ali Nazik

Ali Nazik

Biber ve domatesi 4’er eşit parçaya bölün, izli tavayı ocakta ısıtın ve iz alana kadar pişirin. Patlıcanları közleyin, soyun, tuz karabiberle baharatlandırarak bıçakla kıyın. ...

0 değerlendirme
İncir Uyutması

İncir Uyutması

Sütünüzü bir sos tenceresine alıp ocağın üzerinde kaynama noktasına getirin. İncirlerin saplarını ayırıp gelişi güzel doğrayın. ...

0 değerlendirme
Baton Sale

Baton Sale

Bir kaseye unu alın ve ortasını açın ardından yumurta, tuz, su ve eritilmiş tereyağını koyun. Bir çatal yardımıyla karışımı karıştırın ve hamur haline getirin. ...

0 değerlendirme
Paneli Keçi Peynirli Salata

Paneli Keçi Peynirli Salata

Tüm yeşillikleri iyice sirkeli suda yıkayıp ardından kuruması için kenara alın. Bir tencereye keçi peynirini kızartmak için ayçiçek yağı koyup ocakta ısınmaya bırakın. ...

0 değerlendirme
Vişneli Puding

Vişneli Puding

Tabanı için; Bir parçalayıcının içerisine kakaolu bisküvilerinizi alın ve iyice parçalayın. Tereyağınızı eritin ve toz haline gelen bisküvilerinizin içerisine ekleyip çekmeye devam edin. ...

0 değerlendirme
Ispanaklı Patatesli Kol Böreği

Ispanaklı Patatesli Kol Böreği

İç harcı için; Patateslerin ortalarına çizik atın. Bir tencereye su koyun ve kaynatın. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle