Kuru Meyveli Kek
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 6 adet kakule
- 1 tepeleme çay kaşığı tarçın
- 1 silme çay kaşığı sumak
- 10 adet kuru kayısı
- ½ su bardağı kuru yabanmersini
- ½ su bardağı kuru üzüm
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
Yapılış
Bir karıştırma kabına yumurtaları kırın.
Ardından bir tur çırpın ve üzerine toz şekeri ekleyip çırpmaya devam edin.
Üzerine ayçiçek yağı ve sütü ilave edip karıştırın.
Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek çırptığınız karışıma ilave edin.
Ardından içerisine havanda dövdüğünüz kakule, tarçın, sumak, küp doğradığınız kuru kayısı, kuru yabanmersini, kuru üzüm ve portakal kabuğu rendesini ekleyip bir spatula yardımı ile dışardan içeri doğru yavaşça karıştırın.
Kek kalıbınızı yağlayın ve hazırladığınız kek harcınızı kalıbınızın içerisine yayın.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 – 50 dakika pişirin.
0 / 7 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Kuru Meyveli Kek Tarifi
Tatlı tarifleri, Türk mutfağının en sevilen kategorilerinden biridir. Şerbetli tatlılar, sütlü tatlılar ve pratik tatlı tarifleri başta olmak üzere geniş bir yelpazede ev yapımı tatlı tarifleri sunuyoruz. Pastane usulü tatlılar, geleneksel Türk tatlıları ve modern tatlı tarifleri ile hem özel günleriniz hem de günlük tatlı ihtiyacınız için mükemmel seçenekler bulabilirsiniz.