Tarif Diyarı LogoTarif Diyarı
TariflerKategorilerHakkımızda

Tarif Diyarı

Türk mutfağının en lezzetli tariflerini ve püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Mutfağınıza lezzet katın!

Hızlı Linkler

  • Anasayfa
  • Kategoriler
  • Tarifler
  • Blog

© 2025 Tarif Diyarı. Tüm hakları saklıdır.

Püf Noktalar RehberiHakkımızdaSSS
Sıcak Helva

Sıcak Helva

Malzemeler

  • 500 gr. sade helva
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • ½ adet limon suyu

Yapılış

1

Bir kabın içine, helvayı elinizle parçalayın.

Tamamlandı
2

Sütü kaba ekleyip, helvaya yedirin.

Tamamlandı
3

Limon suyu ve tereyağını ilave edip, homojen oluncaya kadar karıştırın.

Tamamlandı
4

Fırın kaplarına 1-2 cm kalınlığında olacak şekilde harcı dökün.

Tamamlandı
5

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 6-8 dakika pişirin.

Tamamlandı
6

Ilık servis edin.

Tamamlandı

0 / 6 adım tamamlandı

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Sıcak Helva Tarifi

Türk mutfağının zengin lezzet dünyasından seçtiğimiz tarifler, geleneksel ve modern mutfak kültürünün en güzel örneklerini içerir. Ev yapımı yemek tarifleri, pratik tarifler ve özel gün menüleri için ideal seçenekler sunan tariflerimiz, her seviyeden aşçının kolaylıkla uygulayabileceği şekilde hazırlanmıştır.

Geleneksel pişirme teknikleri
Pratik mutfak püf noktaları
Özel tarif koleksiyonu

Önerilen Tarifler

Kaşarlı Kavurmalı Gül Böreği

Kaşarlı Kavurmalı Gül Böreği

Bir tavada kavurmaları çevirerek ıstın, ardından yağını süzerek ayrı bir kaba koyup kenara alın. 2 adet yufkaya tezgaha serin ve 4 eşit parçaya bölün ve 8’er parça üçgen yufkalar elde edin. ...

0 değerlendirme
Samsades

Samsades

Geniş bir karıştırma kabının içerisine un, tuz ve suyu koyup yoğurun. Pürüzsüz ele yapışmayan bir hamur elde edin ve üzerini bir bez ile örtüp 10 dakika dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Arpa Şehriye Pilavı

Mantarlı Arpa Şehriye Pilavı

Bir pilav tenceresine tereyağı ve zeytinyağını alıp, tereyağını eritin. Soğanı ince yemeklik doğrayın ve tencerenize ilave edip, yumuşayana kadar soteleyin. ...

0 değerlendirme
Sütlü Nuriye

Sütlü Nuriye

Sade yağ için; Sos tenceresinde tereyağını eritin. * Erittiğiniz tereyağı 3 kat olarak eriyecektir. ...

0 değerlendirme
Kavurmalı Pastırmalı Göz Yumurta

Kavurmalı Pastırmalı Göz Yumurta

Bir tavaya küp doğranmış kavurmaları alın ve yağını salana kadar pişirin ve yağı tavada kalacak şekilde kavurmaları süzerek kenara alın. Soğanı küçük küp şeklinde kesin ve kavurmanın yağının olduğunu tavanın içine soğan ve biberleri ekleyip, kavurun, tuz karabiberle baharatlandırın. ...

0 değerlendirme
Hindistan Cevizli Çikolatalı Kup

Hindistan Cevizli Çikolatalı Kup

Keki için; Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri çırpmaya başlayın. Üzerine ayçiçek yağı ve yoğurdu ilave edip çırpmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Bıçak Tatlısı

Bıçak Tatlısı

Şerbeti için; Bir tencerede su ve toz şekeri, şeker eriyene kadar karıştırın. ...

0 değerlendirme
Brownie Pudding

Brownie Pudding

Yumurta ve şekeri iyice rengi açılıncaya kadar çırpın. Şekeri yavaşça ilave edin. ...

0 değerlendirme
Patatesli Bulgur Köftesi

Patatesli Bulgur Köftesi

Bir karıştırma kabına bulgur ve irmiği alın. Üzerine sıcak suyu ilave edin ve üzerini kapatıp 10 dakika dinlendirin. ...

0 değerlendirme
Lor Sarması

Lor Sarması

Pazı yapraklarının saplarını ve ortalarındaki sert damarları kesin. Yaprakları kaynar suda 1 – 2 dakika bekletip çıkarın. ...

0 değerlendirme
Kıymalı Mısır Ekmeği Suflesi

Kıymalı Mısır Ekmeği Suflesi

-Mısır unu ve beyaz unu bir kaseye koyun. -1 tutam toz şeker,kırmızı biber, ayçiçeği yağı ve kabartma tozunu da ekleyin. ...

0 değerlendirme
Çikolata Kup

Çikolata Kup

Puding için sütten bir bardak kenara ayırın ve kalan süt ile şekeri bir tencereye alıp şeker eriyinceye kadar ısıtın. Ayırdığınız süte nişasta ve yumurta sarısını ekleyip çırpın ve karıştırarak tencereye ilave edin. ...

0 değerlendirme
Domates Mücveri

Domates Mücveri

Domatesleri soyup, çekirdeklerini çıkartın, suyunu sıkıp, süzün. İnce ince kesin. ...

0 değerlendirme
Palmiye Kurabiye

Palmiye Kurabiye

Bir karıştırma kabının içerisinde toz şeker ve toz tarçını karıştırın. Milföy hamurlarınızı derin dondurucudan çıkartın ve hafif yumuşayana kadar tezgahta bekletin. ...

0 değerlendirme
Tarçınlı Hamur (Churros)

Tarçınlı Hamur (Churros)

Bir sos tenceresine su, tereyağı ve şekeri koyup kısık ateşte yağ eriyene kadar ısıtın, ardından ayrı bir kapta unu eleyip tek seferde yağlı karışıma ekleyip sürekli karıştırın. Hamur kıvamına gelince hafif renk alana kadar kavurmaya devam edin. ...

0 değerlendirme
Beşamelli Kıymalı Güveç

Beşamelli Kıymalı Güveç

Kıymalı harç için; Tavanızı ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. İnce yemeklik doğranmış soğanı ilave edip yumuşayana kadar pişirin. ...

0 değerlendirme
Muhteşem Burger Ekmeği

Muhteşem Burger Ekmeği

Un ve tuzu bir derin kapta karıştırın. Ortasını çukur yapın ve diger bütün malzemeyi çukura ekleyip, hamur olacak şekilde karıştırın ve güzelce yoğurun. ...

0 değerlendirme
Keçi Peynirli Nohut Salatası

Keçi Peynirli Nohut Salatası

Kırmızı soğanı ve salatalıkları iri küp doğrayın. Domatesleri 4’e bölün, maydanozu kıyın. ...

0 değerlendirme
Mantarlı Buğday Risotto

Mantarlı Buğday Risotto

Tencereye suyu koyun. Sebze suyu için malzemeleri ekleyin, su kaynadıktan sonra tencerenin kapağı açık olacak şekilde yaklaşık 40-45 dakika pişirin. ...

0 değerlendirme
Vişne Suyu

Vişne Suyu

Bir tencereye vişne, karanfil, çubuk tarçın ve suyu ekleyip, 20 – 25 dakika kaynatın. İçerisine toz şekeri ekleyin ve 10 dakika daha kaynatın. ...

0 değerlendirme
Fırında Rokforlu Enginar

Fırında Rokforlu Enginar

-İrice bir tencerede bol su ile 20 dakika kadar haşlayın. -Pirinci haşladığınız sudan 2 kaşık ekleyip, karışımı biraz daha helmeli bir hale getirin -Bu harcı haşlanmış olan enginarın orta göbeğine ve bütün yapraklı kısımlarına iyice yedirin -1 tutam maydanozu ince kıyın ve ekmek kırıntıları ile harmanlayıp enginarın her yerine eşit şekilde gezdirin. ...

0 değerlendirme
Ramen Noodle

Ramen Noodle

Tencereyi ateşe koyun ve zeytinyağını kızdırın. Karidesleri ekleyip 2-3 dakika kavurun. ...

0 değerlendirme
Vanilya Cupcake

Vanilya Cupcake

Fırını 170 dereceye ayarlayın. Bir kaba un, şeker, kabartma tozu, tuz ve tereyağını koyun. ...

0 değerlendirme
Semizotlu Atom

Semizotlu Atom

Temizlenmiş semizotlarını kalın saplarından ayırarak elinizle koparın ve büyük bir kaseye alın. Üzerine yoğurdu ekleyin ve karıştırın. ...

0 değerlendirme
Döner Kebap

Döner Kebap

Etinizi bir streç filme sarın ve dondurucuya kaldırın. Yaklaşık 1 – 1,5 saat buzlukta bekletin. ...

0 değerlendirme
Tüm Tarifleri Görüntüle