Karamelize Soğanlı Sosisli
Malzemeler
- 2 adet %100 dana sosis
- 1 adet iri boy soğan
- 3 çorba kaşığı esmer şeker
- Yapılışı
Yapılış
-Sosislerinizin üzerine bıçakla çentikler atın -Derin bir tencerede haşlayın.
Haşlama tenceresinin üzerine koyacagınız ince telli bir ızgarada sosisli ekmeklerinizin su buharı ile iyice yumusak bir hale gelmesi için bir miktar tel ızgara üzerinde ekmeklerinizi bekletin -Haşlanan sosislerinize tavada hafif zeytinyağı ile renk verin.
Hamburger ile aynı anda yapıyorsanız, hamburgerin tavada kalan yağında sosis çok daha lezzetli olacaktır.
Az zeytinyağı le tavada sotelemeye başlayın.
Hafif yumuşayınca içine esmer şekeri ilave edin ve iyice karamelize edin.
0 / 5 adım tamamlandı
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Karamelize Soğanlı Sosisli Tarifi
Türk mutfağının en zengin kategorilerinden biri olan et yemekleri, geleneksel ve modern pişirme teknikleriyle hazırlanan çeşitli tarifleri içerir. Ana yemek tarifleri arasında öne çıkan et yemekleri, özel günlerin ve günlük menülerin vazgeçilmezidir. Kırmızı et yemekleri, kuzu eti tarifleri ve dana eti tarifleri başta olmak üzere, her damak tadına uygun seçenekler sunuyoruz.